｜嘉義｜馬爺(老爹)韓式料理-文化路旁的深夜美食，晚上10點才營業，這時間吃石鍋拌飯太罪惡
沒錯，又順利採點了嘉義第三家平價韓式料理
之前分享過的另外兩家
有興趣可以拉到最底下的延伸閱讀瞧瞧
，
馬爺也是IG網友推薦我的
原本叫做老爹，後來改馬爺
晚上10點才營業
攤位就在燃手串隔壁的騎樓區
如果逛完文化路，想吃個韓式料理，就來吧！
馬爺韓式料理 菜單
餐點品項蠻多元豐富的
一個小小的攤子，能變出這麼多的料理
就看自己喜歡吃什麼
就點什麼吧
▲韓式石鍋拌飯 牛 $100
我點不辣，泡菜請店家另外放
拌飯裡有洋蔥、干絲海帶芽、黃豆芽、生蛋跟牛肉
牛肉不會太乾柴，也給不少
不過飯偏濕軟，碗內的油加的有比較多
不確定是不是這個因素
即便放一陣子再攪拌，也沒有太多的鍋巴
我個人還是偏好乾一點的口感
這樣鍋巴吃起來也會比較酥脆
(口味這部分就真的見仁見智了！)
因為怕家在拌飯會太辣
所已請店家另外裝盤
泡菜還不錯吃，真的有辣！
▲石鍋泡菜辣魚湯 飯 $150
可選擇附冬粉或是白飯
記得男友是點小辣的樣子(金魚腦有點忘記了~)
有白菜、魚板、蝦子、泡菜、些許火鍋料跟魚肉
湯頭真的蠻辣的
尤其那晚去用餐時，天氣還很熱，汗流浹背呀
我想冬天去吃應該會舒服許多
最後沒吃完，就打包回家
當湯底，隔天再繼續加料煮一餐，哈
看網路上網友分享
得知以前內用還有提供免費洛神花茶
網路資訊也不確定是否真有換人經營
沒吃過以前的，無從比較
但也不能否認，若深夜想來份熱呼呼的部隊鍋，或是石鍋拌飯
晚間10點才營業的老爹，是個選擇之一
真心建議，跟我一樣怕熱的話
天冷一點再來嘿！
.info｜馬爺韓式料理
地址：嘉義市東區文化路161號 (燃手串旁騎樓)
營業時間：22：00-02：00
電話：0970771367
公休日：週二
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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