｜台中 大甲區｜瑪莎拉手工餅舖-超人氣團購零食秒殺酥，一口一個超唰嘴！各式手工餅乾、伴手禮推薦
瑪莎拉手工餅舖是由人稱「手工餅乾阿姨」的闆娘曾芝毓女士創立
16歲就踏入烘焙業，至今已經有45年的烘焙經驗！
堅持純手工製作、包裝，自己送貨、擺攤、設櫃
只選用最高級的原料，製作出一片片健康、安心的手工餅乾
除了網購之外，台中大甲有旗艦店門市可以購買
有剛好到大甲不妨排個行程去逛逛！
這次除了開箱最火紅的秒殺酥之外
還有四款手工餅乾
但其實瑪莎拉的口味超多樣
闆娘這40多年來總共研發了超過200款餅乾呢
其實會稱作「秒殺酥」這名字是客人取的
因為太好吃所以一開封就秒殺吃光光
月銷更是超過30000桶！十分驚人！！！
使用比利時空運來的天然奶油製作
選擇甜度降低50%的日本海藻糖
符合現代越來越多不吃那麼甜的客群(包括me)
就如秒殺酥所言，不克制點的話
真的是一口接一口停不下來XD
不論是獨享桶(110g)或是分享桶(350g)
都有提把設計，提著方便，當伴手禮送禮也好看
▲杏仁千層秒殺酥 分享桶350g $700
分享桶塞滿香脆的秒殺酥
盡所能的填滿每個縫隙
一開蓋就聞到陣陣奶油香氣
原味就屬秒殺酥的暢銷第一名
最經典的口味，大人小孩都愛
12道工法純手工製作+3折6疊獨家工法
讓每一塊秒殺酥都蓬鬆酥脆
再灑上大量的美國進口杏仁片，烘烤後香氣四溢
1：9的一分糖減糖比例，吃多也不甜膩
獨享桶的部分，蓋子打開還會有一層封膜
秒殺酥除了原味之外
還有巧克力、伯爵紅茶、玫瑰及琥珀焦糖
▲琥珀焦糖杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $270
焦糖是最新上市的口味
從產品名稱就可以知道甜度會是最明顯的
但還是比市售的焦糖餅乾來得不甜啦XDD
使用日本進口焦糖醬，又稱「液態奶油糖」
4分糖的比例，可以適度的將奶香帶出來
生活那麼苦，總該來點甜，您說是吧！
▲巧克力杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $360
瑪莎拉的秒殺酥是全台唯一直接在餅皮內加入真正的巧克力
一般市售都僅是在外頭淋醬
因此巧克力會更加濃厚
實際品嚐也確實如此
減糖真的很重要，不甜不膩，越吃越多：P
▲玫瑰杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $270
雖然外觀看不出玫瑰感，但這口味超酷超喜歡
使用國產無毒玫瑰花瓣碾碎成玫瑰粉，再加進糖霜中
不會有香精的怪味
是清新高雅的玫瑰花香
若再沖上一壺玫瑰花茶，肯定不錯
▲伯爵紅茶杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $270
伯爵紅茶很明顯可以看到裡頭夾有小小粒的茶葉
直接用伯爵紅茶葉下去研磨
淡淡的茶香跟糖霜完美融和
細細品味能感受到伯爵特有的香氣
接下來是手工餅乾們
原料成份一樣也是不馬虎
闆娘說：「純手工製作，才能把好料塞滿呀！」
除此之外還會加入各式堅果燕麥，增添餅乾的口感
奶油當然也是選用歐盟認證法國 AOP 頂級奶油
堅持使用最好原料，不添加香精及化學成份
讓客人們吃的美味又安心^^
▲靜岡濃抹茶法國奶油薄片 $160 / 法國奶油薄片-經典原味 $160
200%濃郁奶香，3mm超薄片
是全台唯一最薄的手工餅乾！！！
一袋是100克，大概快30片左右
開封後沒馬上吃完可以裝進保鮮盒，比較不會潮濕
前陣子瑪莎拉推出一系列抹茶季餅乾，超誘人
靜岡抹茶薄片現在還買的到
回甘茶香，越嚼越香
另外經典原味則是奶香十足
薄片有用些許黑芝麻點綴，咬到時會有芝麻香
我自己是蠻喜歡的~~~
▲可可黑玫瑰手工餅乾 $155 / 伯爵紅茶手工餅乾 $155
手工餅乾一袋約有8-10片
會依照餅乾的淨重來計算
比薄片來的厚實許多
即使撥一半一起分享，還是很有口感
斯里蘭卡頂級茶葉細磨
餅乾的茶香來得比秒殺酥明顯些
這款我愛，口感好，茶香也夠
每一片都是黑玫瑰造型
很有厚度，巧克力是比較輕盈的味道
苦甜適中，很紮實
月銷3萬桶不是蓋的，多年來的職人堅持
純手工製作，用好原料，做好餅乾
口味多到什麼都想來一塊試試
還沒吃過秒殺酥的話推薦大家吃看看
樓上揪樓下，同事揪朋友，網購訂起來
之後有機會也想去大甲旗艦店逛逛~~~
.info｜ 瑪莎拉手工餅舖 Marcella Biscuiterie
官網：https://marcella-cookies.com.tw/
地址：台中市大甲區大安港路321號
營業時間：09：00-20：00
電話：04-26876578
客服專線：02-77303001#208
LINE：@marcella.tw
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
瑪莎拉手工餅舖 是由人稱「手工餅乾阿姨」的闆娘曾芝毓女士創立
16歲就踏入烘焙業，至今已經有45年的烘焙經驗！
堅持純手工製作、包裝，自己送貨、擺攤、設櫃
只選用最高級的原料，製作出一片片健康、安心的手工餅乾
除了網購之外，台中大甲有旗艦店門市可以購買
有剛好到大甲不妨排個行程去逛逛！
這次除了開箱最火紅的秒殺酥之外
還有四款手工餅乾
但其實瑪莎拉的口味超多樣
闆娘這40多年來總共研發了超過200款餅乾呢
其實會稱作「秒殺酥」這名字是客人取的
因為太好吃所以一開封就秒殺吃光光
月銷更是超過30000桶！十分驚人！！！
使用比利時空運來的天然奶油製作
選擇甜度降低50%的日本海藻糖
符合現代越來越多不吃那麼甜的客群(包括me)
就如秒殺酥所言，不克制點的話
真的是一口接一口停不下來XD
不論是獨享桶(110g)或是分享桶(350g)
都有提把設計，提著方便，當伴手禮送禮也好看
▲杏仁千層秒殺酥 分享桶350g $700
分享桶塞滿香脆的秒殺酥
盡所能的填滿每個縫隙
一開蓋就聞到陣陣奶油香氣
原味就屬秒殺酥的暢銷第一名
最經典的口味，大人小孩都愛
12道工法純手工製作+3折6疊獨家工法
讓每一塊秒殺酥都蓬鬆酥脆
再灑上大量的美國進口杏仁片，烘烤後香氣四溢
1：9的一分糖減糖比例，吃多也不甜膩
獨享桶的部分，蓋子打開還會有一層封膜
秒殺酥除了原味之外
還有巧克力、伯爵紅茶、玫瑰及琥珀焦糖
▲琥珀焦糖杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $270
焦糖是最新上市的口味
從產品名稱就可以知道甜度會是最明顯的
但還是比市售的焦糖餅乾來得不甜啦XDD
使用日本進口焦糖醬，又稱「液態奶油糖」
4分糖的比例，可以適度的將奶香帶出來
生活那麼苦，總該來點甜，您說是吧！
▲巧克力杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $360
瑪莎拉的秒殺酥是全台唯一直接在餅皮內加入真正的巧克力
一般市售都僅是在外頭淋醬
因此巧克力會更加濃厚
實際品嚐也確實如此
減糖真的很重要，不甜不膩，越吃越多：P
▲玫瑰杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $270
雖然外觀看不出玫瑰感，但這口味超酷超喜歡
使用國產無毒玫瑰花瓣碾碎成玫瑰粉，再加進糖霜中
不會有香精的怪味
是清新高雅的玫瑰花香
若再沖上一壺玫瑰花茶，肯定不錯
▲伯爵紅茶杏仁千層秒殺酥 獨享桶 $270
伯爵紅茶很明顯可以看到裡頭夾有小小粒的茶葉
直接用伯爵紅茶葉下去研磨
淡淡的茶香跟糖霜完美融和
細細品味能感受到伯爵特有的香氣
接下來是手工餅乾們
原料成份一樣也是不馬虎
闆娘說：「純手工製作，才能把好料塞滿呀！」
除此之外還會加入各式堅果燕麥，增添餅乾的口感
奶油當然也是選用歐盟認證法國 AOP 頂級奶油
堅持使用最好原料，不添加香精及化學成份
讓客人們吃的美味又安心^^
▲靜岡濃抹茶法國奶油薄片 $160 / 法國奶油薄片-經典原味 $160
200%濃郁奶香，3mm超薄片
是全台唯一最薄的手工餅乾！！！
一袋是100克，大概快30片左右
開封後沒馬上吃完可以裝進保鮮盒，比較不會潮濕
前陣子瑪莎拉推出一系列抹茶季餅乾，超誘人
靜岡抹茶薄片現在還買的到
回甘茶香，越嚼越香
另外經典原味則是奶香十足
薄片有用些許黑芝麻點綴，咬到時會有芝麻香
我自己是蠻喜歡的~~~
▲可可黑玫瑰手工餅乾 $155 / 伯爵紅茶手工餅乾 $155
手工餅乾一袋約有8-10片
會依照餅乾的淨重來計算
比薄片來的厚實許多
即使撥一半一起分享，還是很有口感
斯里蘭卡頂級茶葉細磨
餅乾的茶香來得比秒殺酥明顯些
這款我愛，口感好，茶香也夠
每一片都是黑玫瑰造型
很有厚度，巧克力是比較輕盈的味道
苦甜適中，很紮實
月銷3萬桶不是蓋的，多年來的職人堅持
純手工製作，用好原料，做好餅乾
口味多到什麼都想來一塊試試
還沒吃過秒殺酥的話推薦大家吃看看
樓上揪樓下，同事揪朋友，網購訂起來
之後有機會也想去大甲旗艦店逛逛~~~
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瑪莎拉手工餅舖 Marcella Biscuiterie
官網：https://marcella-cookies.com.tw/
地址：台中市大甲區大安港路321號
營業時間：09：00-20：00
電話：04-26876578
客服專線：02-77303001#208
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(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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