｜台中 南屯區｜小十燒肉-輕井澤燒肉品牌，清水模日式禪風，主打單人燒肉套餐，店員熱情服務好，餐後還有冰淇淋
已經想不起上次來台中吃燒肉是什麼時候
在競爭激烈選擇多多的情況下，還是先從口袋名單開始解決
愛吃輕井澤的me，將久違的燒肉大餐獻給同集團旗下去年3月開幕的「小十燒肉」
小十燒肉位在台中餐廳一級戰區公益路上
周邊停車不便宜，可以像我們一樣停遠一點再散步過來
店面是棟低調漂亮的清水模建築
一樓為「一笈壽司」，二樓才是「小十燒肉」
我們有訂位，就直接延著戶外的無障礙走道上二樓
門口前有菜單可以參考
座位區安排是L型的，桌數沒有到超多
建議用餐尖峰時段還是先訂位比較保險
小十燒肉有提供一排是個人桌
因為menu主打單人套餐，就算是獨自來用餐，也是舒服自在
我們倆被安排在最角落的位置
店內也不會太吵雜，是個舒服的用餐環境
還有就是，冷氣很涼爽！
從側邊可以看到一樓的一笈壽司
若想吃壽司也可以點餐，他們會送上來
有看到其他桌客人就點了一盤搭配燒肉呢！
烤網很重，店員換得很勤，服務好
抽屜有衛生紙、濕紙巾及牙線棒可使用
洗手間也有提供漱口水
入座後會先送上暖呼呼的柴魚昆布湯，喝完可再續
兩格沾醬分別為燒肉醬&昆布鹽
昆布鹽蠻好吃的，像吃和牛油脂較多，就很適合沾一些搭配
小十燒肉 菜單
低消一人200元，酌收10%服務費
除了各種肉品單點之外，有提供5款個人套餐系列，但沒有雙人套餐
個人set價位從688-1688元
若不曉得份量怎麼點，也可以尋求店員建議
點餐是透過桌上的QRcode點選
送單之後，就會開始出餐
若中間需要在加點也是直接掃QRcode
我們點了份1688的極炙和牛套餐+其他單點
後面有再加點蔬菜跟飲品
▲極炙和牛套餐 $1688
上層：肩胛霜降、上等板腱、日本和牛角切
中層：干貝、花枝、去殼紅蝦
下層：去骨雞腿肉、松阪豬、鴨胸
最下層是套餐基本會附的肉品，還有一碗越光米飯
先從最下層的基本盤開烤開吃
雞腿肉軟嫩好吃，松阪豬也不錯，鴨胸更勝一籌
平常不主動吃鴨胸的me覺得讚！
再來是使用澳洲M5等級這三款和牛
如果不會烤的話，可以請店員協助
這天基本上都是由店員烤全程，只有部分蔬菜男友烤^^
三款和牛拼盤中我最喜歡板腱，非常之嫩
哦哦哦你各位看看這個油脂，這個火焰
霜降的油脂更豐富，會需要沾醬搭配
最油的要頒給角切，這我一定要配東西
沾了醬，搭配生菜，又扒了幾口飯
包肉生菜漏拍了，生菜可以免費續
小十的白飯好吃耶！
因為只有套餐一碗，後來又加點一碗：P
海鮮部分搭配了干貝、花枝、去殼紅蝦
三種都好吃，食材新鮮
花枝口感脆Q，不用剝蝦就是棒
▲雞松阪 $168
常吃到松阪豬，雞松阪貌似第一次吃
雞松阪是位於雞後頸與雞背交界處
吃起來不會像松阪豬那麼脆
軟嫩有帶有一點嚼勁，多汁不乾
喜歡吃松阪豬的話，一定要給雞松阪一個機會
▲伊比利豬梅花 $168
有漂亮的油花，脆口好吃
▲鹽蔥薄牛舌 $298
是新品，一份有6片
牛舌應該也是不少人吃燒肉都會點的品項
蔥味明顯，厚薄適中
菜單另外還有兩款薄切跟厚切和牛牛舌
▲嚴選鯖魚 $108
鯖魚要烤的時間比較長
店員建議可以先吃一些東西之後再來烤魚
魚皮烤到金黃恰恰，魚肉不乾口，好吃耶！
喜歡吃魚肉可以點(・ω・)b
▲小十肥腸 $70
偶不敢吃，這份男友獨享
肥腸有醃過，男友說好吃，想吃脆一點就烤久一點
▲嚴選泡菜 $48
大概微辣左右，對我偏辣些
可以包肉包生菜搭配一起吃
▲澎湖絲瓜 $58
▲綠櫛瓜 $48
雖然愛的櫛瓜只有三片，但小十的櫛瓜切片超大
很juicy好吃，不會苦；絲瓜也好吃
▲日本山藥 $58
滑滑的山藥也好吃，肉吃多了需要來點蔬菜均衡一下
餐期間會送上黃梅醋飲，清爽解膩
▲日式原萃烏龍茶 $45 / 檸檬沙瓦 $99
男友開車，他喝茶，有給冰塊杯，讚讚！
酒感不重，但氣泡夠味，冰涼清爽
*喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒*
最後送上招待的霜淇淋
是香草牛奶口味，淋上黑糖醬
雖然有點甜，但濃郁又好吃
只是烤盤熄火之後，熱氣消失，越吃越冷XDDD
整體吃下來覺得都不錯，可以點份套餐再另外單點想吃的品項
不得不說小十燒肉的服務很好，人員也很專業
幾乎每桌都會幫忙烤，換烤網也換很勤
輕井澤集團真的是越來越壯大
燒肉系列除了小十，還有茶六跟新開的三山燒肉
我也是33，希望下次可以吃到三山
有看朋友去吃評價不錯！但價位也更高啦
.info｜ 小十燒肉
地址：台中市南屯區公益路二段25號2樓
營業時間：11：00-01：00
電話：04-23281181
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
