｜台中 西區｜中華そば東池袋-承襲自日本東池袋大勝軒的味道，重口味濃郁湯頭，肉量十足，麵Q彈牙，近期租約到期老闆將回歸麵屋零本店
開頭先來一個悲報，東池袋暫定營業到9/23，因為人手不足外加租約到期
不過各位也不用擔心，老闆已經回答之後東池袋的味道也能在麵屋零吃到
但還是可以把握倒數在東池袋大口吃拉麵的日子啦~~~
我自己也先來一個悲報，竟然漏拍了點餐機上的菜單😣😣😣
東池袋也算在勤美周邊，大地標我只認得勤美😆
隔壁鄰居是拾年咖啡，甜點跟咖啡都不錯
騎樓有很大的空位可以停機車，汽車就要往一旁找停車場或停車格
門口有用餐規則可以看一下
中華そば東池袋成立於2022年，是台中知名的拉麵店「麵屋零」延展新品牌。
販售拉麵及沾麵，承襲自日本東池袋大勝軒的味道，大勝軒的味道也許不是現在流行的，但老闆堅守著「初心不忘」，把這懷念的好味道流傳下來。
座位以L型的吧檯區為主，側邊有一組4人位置
人數到齊入店後，先在點餐機點完餐，店員會安排入座
用餐規則
- 低消一人一碗拉麵
- 點拉麵可加一球細麵
- 點沾麵可加半球(沾麵加麵要點餐機先點，無法後續再加)
- 吃完後，麻煩碗幫我們放在吧台上
- 太鹹可以加清湯ㄛ！
可能熱昏頭了，居然忘記要拍菜單們
只拍了我們倆點的兩碗麵內容😂😂😂
印象中選單是「拉麵 / 沾麵 / 小菜 / 飲料 / 限定」
▲煮干清湯拉麵 $230
麵硬
沒點招牌的元祖拉麵，選了看起來可能比較不那麼重口味的煮干清湯
但實際上口味依舊很重口味，最後還要了兩碗清湯來加😂
另外有再加點一份雲吞，就是餛飩，會另外放小碗
配置：半顆溏心蛋、蔥、魚板、筍乾、叉燒、海苔
喜歡海苔的搭配，泡過湯的海苔真的很美味
只是拉扯海苔時要小心，我的白色上衣不小心就噴了好幾滴😢
雖然是清湯，但湯頭的鹹度依舊是重口味的路線，我喝幾口就投降😆
不過桌面上的用餐規則也有寫到「太鹹可以加清湯ㄛ！」
煮干清湯的麵體只有細麵可選擇，有請店家調整麵硬，麵好吃有Q彈
叉燒也大氣的給很多片，應該4片有，口感軟嫩
▲雲吞(四顆) $30
另外加點的餛飩，本身川燙而已沒有調味，可以浸泡拉麵湯頭
喜歡餛飩再點就好，拉麵本身肉量就很足夠了
▲熊本桂花拉麵 $300
粗麵
男友點了當天的限定，是九州熊本的熊本拉麵，這好像也是第一次吃熊本拉麵
配置：大塊角煮(焢肉)、生高麗菜、半顆滷蛋、蔥、水蓮
用滷蛋真的是很特別，湯頭跟煮干相比好像有在清爽一些，但整體還是重口味路線啦
脆口的生高麗菜有解膩效果，還有喜歡的水蓮
麵體可選粗麵或細麵，煮干是細麵，這碗就點粗麵
粗麵Q彈有嚼勁，兩種麵的口感我都蠻喜歡的
角煮給了兩大塊，有肥肉的部分會比較軟，全瘦的地方就會柴一些
▲燒き餃子(五顆) $70
3顆50，5顆70，點5顆比較划算，然後就飽到一個不行😂
肉餡有點胡椒辣，本身有醃過不太需要再沾醬油
一碗拉麵可集一點，雖然東池袋預計到9月底就結束營業，但麵屋零(應該)也可以集點
第一次吃東池袋，應該也是閉店前最後一次吃了😭😭😭
吃飽離開後經過了本店麵屋零，就相隔兩條巷弄而已，之後再找機會來吃麵屋零啦！
.info｜中華そば東池袋
地址：台中市西區昇平里向上路一段289巷6號
營業時間：11：30-14：00 / 17：30-20：30
電話：04-23010270
公休日：週二週三
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
拉麵紀錄
狸匠系列們：鵲喜沾麵專門店 吞山郎 牛庵 狸匠拉麵 麵屋秋鳴 麵本初純水魚貝拉麵
新北：熊越岳
桃園：三冬麵舖
雲林：沐村拉麵
台中：渡山樓 千勝軒 麵屋本心 らーめん七面鳥 創作麵坊・鮭の大助 豚骨一笑 一蘭拉麵
高雄：鹿鳴商店
台南：麵屋伊羽
花蓮：黑潮拉麵
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