台南鹽水美食

|台南 鹽水|銀鋒冰果室-傳承第三代,有果汁有冰品,老鹽水人的相親好所在,招牌紅豆月見牛乳冰是當年的月下老人

|台南 鹽水|銀鋒冰果室-傳承第三代,有果汁有冰品,老鹽水人的相親好所在,招牌紅豆月見牛乳冰是當年的月下老人
鹽水八角樓美食的最後一站來到銀峰冰果室 (前面先吃了清安意麵跟太子當歸鴨) 走完一整圈的月津港燈區,買杯果汁當最後的收尾剛剛好 男友說他之前出差來附近有買來喝過,覺得不錯! 工作人員是長輩,都蠻親切的,有提供內用位置可以用餐 內用區的牆上有銀鋒冰果室的小故事 約莫1951年創立,已開業至今超過半個世紀,過去曾經是鹽水地區男女相親的好所在,只要端出「招牌紅豆牛奶月見冰」多能談成親事,可以說是那個年代...

|台南 鹽水|八角樓當歸鴨(太子當歸鴨)-民國66年創立,溫潤滋補,當歸湯頭甘甜,無菜單,鹽水老字號小吃之一

|台南 鹽水|八角樓當歸鴨(太子當歸鴨)-民國66年創立,溫潤滋補,當歸湯頭甘甜,無菜單,鹽水老字號小吃之一
吃完清安意麵後,直接往隔壁走,繼續鹽水小吃第二站「太子當歸鴨」 根據鹽水漫遊網資訊分享: 創始人柯明雄先生,人稱鴨肉雄,於民國66年創立,柯家族與八角樓葉家第五代有著姻親關係,在葉家房舍騎樓下賣起當歸鴨。麵線內富含當歸與鴨肉的香氣,鴨肉內非常濃郁的當歸味道,肉質口感洽到好處。現今已傳至第二代,當年八角樓前中正路繁華一時,人朝湧潯,當歸鴨麵常是鹽水人的宵夜美食。 https://www.yanshu...

|台南 鹽水|清安意麵-葉連成商號騎樓,意麵Q彈肉燥香,魯味入味,下午賣到晚上,人潮絡繹不絕

|台南 鹽水|清安意麵-葉連成商號騎樓,意麵Q彈肉燥香,魯味入味,下午賣到晚上,人潮絡繹不絕
應該是第三年來鹽水月津港燈節,不過這次是頭一回天還亮就前來 前幾次都是天黑才抵達鹽水,八角樓旁的小吃都在準備收攤了 心想,不能再撲空,週六大概下午4點左右抵達,在逛月津港前來一趟中式午茶巡禮😎 在葉連成商號的騎樓,連著三間,銀鋒冰果室 / 清安意麵 / 太子當歸鴨 雖然菜單的店名只有寫「清安意麵」四個字 不過網路上的資料是「顏清安意麵」,「顏」應該是店家的姓氏吧(?) 內用座位在騎樓區,桌數不多,...