總店在員林明倫國中旁的明倫蛋餅 想當年，大概7年前有了，第一次是朋友帶我去的 明倫蛋餅阿公是在樹下以一台小車販售，生意非常的好 雖然當時的25元一份已回不去 這次來台中就帶男友吃個回憶 明倫蛋餅在逢甲夜市有兩家分店 我們去的是一店 就在超大間的日船章魚小丸子旁 自行拿取號碼牌後，等叫號點餐 生意依然非常好，看店家電話也是接不停 蛋餅皮是以傳統的麵糊直接製作 明倫蛋餅 菜單 醬汁有4種可選擇 特製甜...