｜新北 永和｜啥湯What’s soup-暖心中式燉湯，西式早午餐拼盤，附湯用心，營業時間長，也有提供下午茶甜點｜捷運永安市場站

短短時間，又北上了，這週末是跟爸媽上來幫簡弟搬家，充當免費搬家工人😆

他租屋處生活機能不錯，但人車多，停車非常不方便，只能等到夜深人少才有辦法臨停上車

總之，那晚從原租屋處到新租屋處弄到來已經凌晨了，隔天睡到飽才步行出門吃早午餐

懶得找有啥早餐推薦，直接交給地頭蛇簡弟，就來吃他上回爬山完來吃覺得不錯的「啥湯」

啥湯在捷運永安市場站附近，營業時間從早上9點到晚上9點，提供燉湯、早午餐及下午茶

應該是假日的關係，大家起床的時間比較晚，大概10點前來貌似第一組客人

座位有分兩區，外側比較偏網美感，裡頭是綠色的森林風

位置算充足，但若人數多用餐建議還是先訂位比較保險

自助區提供檸檬水、餐具、醬料、衛生紙及牙籤牙線棒

啥湯What’s soup 菜單

點餐直接掃桌上QRcode，直接從線上菜單點選即可，送出後再到櫃台結帳

除了現金之外，也可以使用LINE Pay或街口支付

餐點主要有兩大類「早午餐系列 & 暖心燉湯系列」

早午餐會附啥湯紅茶，可補差價升級其他飲料

燉湯則可加價升級為套餐

1. +50元 (藜麥飯或手工麵線、季節時蔬、水果)
2. +70元 (啥湯滷肉飯、季節時蔬、水果)

燉湯的評價似乎不錯，應該也是啥湯的主打

但因為是第一餐，所以跟爸媽弟都各點一份早午餐

另外還有單點的烤麵包、炸物、木碗溫沙拉及各式飲品

▲班尼迪克蛋早午餐 $280

• 班尼迪克蛋(煙燻鮭魚*1 / 培根*1)、美式脆薯、啥湯

前陣子吃了蠻喜歡的班尼迪克蛋，看到啥湯菜單有就點來試試

只是班尼迪克蛋會吃得很狼狽就是了🤣🤣🤣(蛋黃爆破)

上頭點綴豆苗，灑上花生粉(？)及黃芥末

熟度剛好的班尼迪克蛋，培根跟麵包沾上蛋液更加濕潤

另一份顆是配上煙燻鮭魚，鮭魚切片偏薄

脆薯還不錯吃，本身就有鹹味

這天的每日例湯是蛤蜊湯，有加薑絲，湯頭清甜不錯

不過蛤蜊的量就要碰運氣了，我的殼多但肉不多😢

早午餐附的紅茶，小小一杯，甜度固定，大概微糖左右

▲啥湯經典早午餐

• 香菇雞湯、焗烤軟法(鮪魚*2 / 玉米馬鈴薯*1)、溫沙拉、太陽蛋、水果

簡媽點了經典早午餐，有配上一碗招牌香菇雞湯🥣

焗烤軟法口感鬆軟，有鮪魚跟玉米馬鈴薯兩種口味

招牌雞湯給了一隻雞腿還有些許高麗菜

補差額更換美式咖啡，口感溫醇不錯喝

▲美人心雞早午餐 $280

• 啥湯、現烤雞腿排、手工果醬佛卡夏、溫沙拉、太陽蛋、水果

麵包不是一般的白吐司，而是帶有香氣的佛卡夏，抹上草莓跟巧克力果醬

雞腿排藏在麵包底下沒拍到，正常好吃的口感

▲日式炸豬豬早午餐 $300

• 啥湯、厚切炸豬排、楓糖里尼棍、溫沙拉、太陽蛋、水果

豬排有點可惜，偏乾硬有點難咬😖😖😖

溫沙拉搭配些許菇類及玉米筍

半熟太陽蛋，如果要全熟記得點餐時跟店家告知

水果有芭樂跟鳳梨，地瓜又甜又綿密

原先看似份量不多，一開始也以為吃完會空虛，但最後也是飽飽的離開😆

營業時間很長，除了早午餐之外，也可以中餐晚餐正餐時間來喝燉湯

看評論得知啥湯也是寵物友善店家，是間老少咸宜的複合式餐廳

.info｜ 啥湯What’s soup

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地址：新北市永和區中和路519巷3號

營業時間：09：00-21：00

電話：02-29265657

公休日：週三

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)

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