｜宜蘭｜正好鮮肉小籠包-手擀麵皮現包現蒸，一籠10粒，三星蔥香鮮甜，酸辣湯料多實在
來宜蘭肯定也不能錯過小籠包，有做功課的話應該會查到「正好」跟「正常」這兩家
我們來吃的是在宜蘭市的正好鮮肉小籠包，這家是總店
正好鮮肉小籠包另有礁溪店、羅東店、五結店、蘇澳店跟台北店
連續兩天來報到，第一天來才開門要下車準備開口詢問，店家直接跟我說「賣完囉！」
還好來宜蘭三天兩夜，今天沒吃到，明天還有機會，要回程前就來買小籠包當午餐吃啦
週日大概下午1點半左右抵達，即使有那麼多分店，總店還只能外帶，依舊人潮滿滿
少說也排了半小時，然後我們只買了一盒，因為我看蔥好像很多，怕太蔥不敢吃
沒想到吃了之後很喜歡，吃完看到門口沒人排隊了，馬上以雀躍的腳步跳回去，再買一盒
小小的店面，店員各自分工，有擀麵皮的，有包餡的，包餡的還會負責蒸籠、打包跟結帳
一籠10粒為一人份
(真的建議一人一籠，當然有很多待排小吃要吃的話就一起share就好)
有紙本發票，可開統編
正好鮮肉小籠包 菜單
小籠包一籠100元，另有酸辣湯、豆漿、紅茶及奶茶
▲小籠包 每籠10粒 $100
沒有薑絲就很純粹的小籠湯包，也沒有醬油，吃辣的話可以要辣醬
皮薄帶有一點彈性，不是爆湯型的，湯汁適中
排隊時有看到店家在包餡，除了原本就混和好的蔥肉餡之外，會另外再下一把三星蔥
新鮮的蔥很脆口，有著自然的鮮甜，討厭蔥的我竟然被收服了
而且在宜蘭完全不用擔心蔥新不新鮮的問題
▲酸辣湯 $35
男友有再點一碗酸辣湯，配料有木耳、豆腐、蛋花、紅蘿蔔及筍絲等等
酸度適中，沒什麼辣度，料多喝的飽
選對時間來其實不太需要排隊，我的第一盒等了半個多小時，吃完再買一盒完全沒等到
連不愛蔥的我都吃得津津有味，相信愛蔥的各位絕對沒問題的
然後，對面的千金蔥油餅也很好吃！！！
.info｜正好鮮肉小籠包
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
營業時間：10：00-15：00
電話：03-9325641
公休日：週一
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
這趟宜蘭還吃了這些
fatchien33@gmail.com
「簡小姐在幹嘛」
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