｜新北 三峽｜山泉水手工豆花店-佛山山泉水製造，豆花均一價30元｜三峽老街

從台北要回彰化的最後一站

去了趟三峽老街，說真的不記得自己到底有沒有來過

不過可以確定的是，以前叔叔回來，都會買三峽的金牛角當伴手禮

對三峽的印象，大概就是金牛角麵包吧

臨時抱佛腳，爬了文，發現老街的小店也好多

人氣老店、新興小店，甚至文青拉麵店咖啡店應有盡有

但時間不多，沒得好好逛逛，鎖定幾家有興趣來個快閃

開車前來，幸運的話可以停在三峽公有停車場

但假日一位難求，我們停在遠一點的龍埔公園平面停車場

很便宜，一小時20元(･ω･)b

第一站就是最想吃的豆花，當下午茶甜點剛剛好

是人氣店家，離老街有一段距離，但生意超級好

內用位置很少，不介意的話可以捧著碗直接立食

懶得等也能選擇外帶

外帶的客人也很多，會用紙杯裝

山泉水手工豆花店 菜單

全品項均一價30元

不吃豆花的話也可以選擇料+冰就好

任選單一種配料或兩種每碗30元

不過一旁有一行店長建議

「吃單種料的話較能嚐出配料之香味」

就是因為這段話害我猶豫超爆久

最想吃粉圓，但又想加花生，如果各點一碗又太多

真的是太苦惱了(◎_◎;)

▲粉圓豆花 $30

最後一秒決定聽從牆上指令，只吃單一配料

不額外加冰，甜度微糖

微糖的話有聽到店家對話，就是再額外加水稀釋

不是那種很小顆的，是正常珍珠size

晶瑩剔透，也很Q彈，芯不會硬

還好只選單一配料，不然兩個人分會有點不過癮：P

豆花份量給得很多，口感不是軟綿路線，是比較紮實的

甜度雖然說微糖，但不吃甜的話建議要再加點碎冰會剛好些

以山泉水製作可能我吃不出有什麼不同

不過以一碗30元來講，份量真的很佛

吃完後排隊人潮更多了

還恰巧碰上一群腳踏車隊，熱血啊

如果不內用的話，單純排隊外帶，速度算很快

有來三峽可以吃，有元再訪再吃其他口味

.info｜ 山泉水手工豆花店

地址：新北市三峽區民生街149號

營業時間：09：00-22：00

電話：02-26721669

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)