|嘉義|慶昇小館-台灣百大米餐廳,炒飯偏濕份量多,生意依舊好,久沒吃來回味一下

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記得幾年前開始來嘉義,男友就帶我來吃慶昇

吃過不少次,很合胃口很喜歡

甚至還在禮拜天要搭火車回家前

先來慶昇買一份不加蔥的蛋炒飯,隔天當午餐吃

忽然想起超久沒來慶昇了,疫情有多久就有多久吧

剛好男友同學來,逛完開嘉,就一起走來吃晚餐

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料理檯的大家忙的不可開交

生意依舊超級好,外帶單很多

小桌子擺了滿滿的外帶餐點

在綠豆嘉義人FB爬了之前網友的留言

他說:要吃好吃炒飯要找老老闆,再來是少年老闆(老闆的兒子)

其他可能就是員工炒的

男友也有跟我說過,老老闆炒得最好吃

我對慶昇的好吃記憶也停留在他美味的時候

But,這次,有點改變了QQ

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原本一二樓都有位置,現在二樓沒開放

還好來的早,不然就要排隊候位了

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慶昇小館 菜單

跟2020比,漲幅10-20元

一些最cheap的品項被拿掉了

像是我以前最愛點的45元蛋炒飯

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▲肉絲高麗菜蛋炒飯 $80

從以前吃慶昇45元蛋炒飯的me

現在點的炒飯居然要80元了(´⊙ω⊙`)

備註不加蔥,結果現在也沒在加蔥了

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炒飯調味還是合胃口

只是飯粒變得很濕潤,濕潤我是也OK啦

但當初覺得慶昇讚讚就是他粒粒分明,但卻不會很乾的口感

不過份量上覺得有比以前多就是了

(2017年,回顧一下,當時的飯粒是粒粒分明呀!)

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▲沙茶牛肉炒飯 $90

朋友點的,有加辣

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▲炒烏龍麵 $90

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海鮮有蝦子、蛤蜊、魷魚(?)、魚丸、高麗菜跟豬肉

烏龍麵麵條口感沒有中我的心:P

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▲燙青菜 $50

就是盤炒高麗菜

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▲餛飩湯 $50

之前都點蛤蜊湯,第一次點餛飩,意外喜歡耶

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餛飩不小顆,內餡肉也不錯吃


以下插播2020年拍的45元蛋炒飯+70元海鮮炒麵

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▲蛋炒飯

以前真的超挑食,什麼都不加,就只要蛋跟飯

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▲海鮮炒麵

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好的,慶昇小館回味完畢

口味上我自己還是可以,只是跟原本的記憶不同是真的

好想再吃到粒粒分明的飯粒呀(*°ω°*ฅ)*

.info| 慶昇小館

地址:嘉義市西區新榮路315號

營業時間:10:00-20:00

電話:05-2270587

公休日:週一

(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

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