|嘉義|杰廚 Jay’s Kitchen-小巷裡的美味義式料理,吃得出主廚的用心,套餐份量吃飽飽,聚餐約會的好選擇
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月初這天剛好是紀念日,也提前先吃個第一頓520大餐
跟男友來安和街巷內的杰廚吃晚餐
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店址前身是UNA私廚,已在去年8月結束營業
接著由杰廚進駐這個空間,提供美味的義大利麵及燉飯等餐點
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店內給人一種溫馨的感覺
一樓有兩張4人桌及一張2人桌
後方則是點餐櫃台及店家的廚房
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上來二樓就都是內用座位區
跟一樓的風格是有一致性
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二樓後方是可容納6人的小包廂
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杰廚 Jay’s Kitchen 菜單
低消一份套餐,6-12歲兒童200元
酌收5%服務費
若客滿,用餐時間為120分鐘
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主餐部分皆為套餐,含湯品&麵包、開胃菜、飲品及甜點
若僅需單點主菜可折100元(但套餐划算很多啦!)
主食價格落在360-500元
依套餐來說,價格很合理
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燉飯及義大利麵會有當日限定隱藏版
可以跟店家詢問品項及價格
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套餐的飲品及甜點,若想換其他品項可折60元
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也有單點的炸物們
最後一樣惡魔薯條感覺很讚
是花生醬+起司的組合(*´﹃`)
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飲品選擇很多,有咖啡、茶類、氣泡飲、歐蕾及果汁
最後是甜點,蠻推薦可以補差額換購特色甜點
這天點了提拉米蘇,喜歡:)
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跟男友各點了一份套餐,另外再加點炸物拼盤
先說,飽到一個歪腰XDDDD
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▲洋芋奶油濃湯
濃稠又單純的一碗濃湯,是我喜歡的口味
很特別的是除了麵包丁之外,居然還放了爆米花
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另一份選當日湯品,是馬告蘿蔔雞湯
加入大量菜頭跟菇類,湯頭喝起來很清爽
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麵包中規中矩,可以續,但真的吃不完啦
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▲主廚沙拉
這天有兩種搭配,香料烤雞胸&煙燻鮭魚
非常用心,選用無毒水耕生菜,且不單純只有蔬果點綴的一份沙拉
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雞胸肉調味恰到好處
搭配的紅心芭樂很好吃
生菜沾著一旁帶有一點酸甜感的橙醬超match
私心希望醬汁可以給多一些:P
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這份是煙燻鮭魚,男友吃的
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▲哇沙米干貝蛤蜊義大利麵 套餐 $500
看菜單第一眼就相中想吃的品項!
有蛤蜊又有干貝,看網友分享照片海鮮都很big太誘人
除此之外也搭配不少時蔬
有紅黃椒、菇類、玉米筍,還有這陣子很想吃的蘆筍
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義大利麵的軟硬度也恰到好處,不會煮過軟
最特別的就是他的調味,應該是第一次吃到加哇沙米
用力吸麵會小被嗆到,但多了一種清爽感
如果真的不敢吃哇沙米,但又想吃干貝+蛤蜊的組合,可以請店家不要加哇沙米!
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鮮甜的生食級香煎干貝,一共有5大顆,真的吃得好爽XD
蛤蜊也很新鮮很大,愛這兩樣食材絕對吃得滿足!
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▲杰式招牌海鮮燉飯 套餐 $500
男友點燉飯,這道是招牌,點餐時店員也推推!
上桌時忍不住wow一下,有夠澎湃呀這海鮮
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除了蛤蜊跟生食級干貝之外
還有白蝦與中卷,食材都非常新鮮
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白蝦很貼心已經剝好殼,簡單去頭去尾就可以享用啦
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以往在義式料理吃到的海鮮都會是搭配茄汁
但杰廚的醬汁是用蔬菜熬煮,十分夠味
喜歡吃海鮮的點這份就對了,一定要試試!
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▲炸物拼盤 $120
看到炸物眼睛就發亮(✪ω✪)
可任選三種炸物做搭配
我選了小薯球、薯格格、雞柳條
很少看到薯格格這品項,偏鹹些但炸得好好吃
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▲提拉米蘇 $140 (套餐換購可折60元)
最喜歡這種搭配手指餅乾的經典提拉米蘇
口感濕潤,帶有一點微微的酒香,好吃
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上面還有灑上些許店家自己炒的堅果,增添口感
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▲黑糖堅果優格
優格是店家自己做的,堅果也是他們自己炒的
甜甜的黑糖,香脆的堅果,是份好吃又健康的優格
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▲冰啤酒美式咖啡 $120 / 繽紛莓果氣泡飲 $110 (套餐換購可折60元)
看到菜單上的冰啤美式覺得特別就點來試試
喝起來是啤酒味比較明顯,尾韻有淡淡的咖啡香
*喝酒不開車,開車不喝酒;未滿18歲請勿飲酒*
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另一杯點了氣泡飲,漂亮的莓果粉色
氣泡夠氣,覺得果醬可以多一些會比較夠味
![杰廚 Jay%5Cs Kitchen_230509_1.jpg 杰廚 Jay%5Cs Kitchen_230509_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/67162527d85aab14eb7eed560bb7ad9e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
這一餐吃下來很滿意,套餐份量跟美味度跟價格成正比
很適合朋友、家人、情侶聚餐,或是想犒賞自己吃一頓的好選擇
有機會再來吃其他菜色,推推推ദ്ദി ᷇ᵕ ᷆ )
.info| 杰廚 Jay’s Kitchen
地址:嘉義市東區安和街155-4號
營業時間:11:00-15:00 / 17:00-21:00
電話:05-2715806
公休日:週一
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)