｜嘉義｜杰廚 Jay’s Kitchen-小巷裡的美味義式料理，吃得出主廚的用心，套餐份量吃飽飽，聚餐約會的好選擇
月初這天剛好是紀念日，也提前先吃個第一頓520大餐
跟男友來安和街巷內的杰廚吃晚餐
店址前身是UNA私廚，已在去年8月結束營業
接著由杰廚進駐這個空間，提供美味的義大利麵及燉飯等餐點
店內給人一種溫馨的感覺
一樓有兩張4人桌及一張2人桌
後方則是點餐櫃台及店家的廚房
上來二樓就都是內用座位區
跟一樓的風格是有一致性
二樓後方是可容納6人的小包廂
杰廚 Jay’s Kitchen 菜單
低消一份套餐，6-12歲兒童200元
酌收5%服務費
若客滿，用餐時間為120分鐘
主餐部分皆為套餐，含湯品&麵包、開胃菜、飲品及甜點
若僅需單點主菜可折100元(但套餐划算很多啦！)
主食價格落在360-500元
依套餐來說，價格很合理
燉飯及義大利麵會有當日限定隱藏版
可以跟店家詢問品項及價格
套餐的飲品及甜點，若想換其他品項可折60元
也有單點的炸物們
最後一樣惡魔薯條感覺很讚
是花生醬+起司的組合(*´﹃`)
飲品選擇很多，有咖啡、茶類、氣泡飲、歐蕾及果汁
最後是甜點，蠻推薦可以補差額換購特色甜點
這天點了提拉米蘇，喜歡：)
跟男友各點了一份套餐，另外再加點炸物拼盤
先說，飽到一個歪腰XDDDD
▲洋芋奶油濃湯
濃稠又單純的一碗濃湯，是我喜歡的口味
很特別的是除了麵包丁之外，居然還放了爆米花
另一份選當日湯品，是馬告蘿蔔雞湯
加入大量菜頭跟菇類，湯頭喝起來很清爽
麵包中規中矩，可以續，但真的吃不完啦
▲主廚沙拉
這天有兩種搭配，香料烤雞胸&煙燻鮭魚
非常用心，選用無毒水耕生菜，且不單純只有蔬果點綴的一份沙拉
雞胸肉調味恰到好處
搭配的紅心芭樂很好吃
生菜沾著一旁帶有一點酸甜感的橙醬超match
私心希望醬汁可以給多一些：P
這份是煙燻鮭魚，男友吃的
▲哇沙米干貝蛤蜊義大利麵 套餐 $500
看菜單第一眼就相中想吃的品項！
有蛤蜊又有干貝，看網友分享照片海鮮都很big太誘人
除此之外也搭配不少時蔬
有紅黃椒、菇類、玉米筍，還有這陣子很想吃的蘆筍
義大利麵的軟硬度也恰到好處，不會煮過軟
最特別的就是他的調味，應該是第一次吃到加哇沙米
用力吸麵會小被嗆到，但多了一種清爽感
如果真的不敢吃哇沙米，但又想吃干貝+蛤蜊的組合，可以請店家不要加哇沙米！
鮮甜的生食級香煎干貝，一共有5大顆，真的吃得好爽XD
蛤蜊也很新鮮很大，愛這兩樣食材絕對吃得滿足！
▲杰式招牌海鮮燉飯 套餐 $500
男友點燉飯，這道是招牌，點餐時店員也推推！
上桌時忍不住wow一下，有夠澎湃呀這海鮮
除了蛤蜊跟生食級干貝之外
還有白蝦與中卷，食材都非常新鮮
白蝦很貼心已經剝好殼，簡單去頭去尾就可以享用啦
以往在義式料理吃到的海鮮都會是搭配茄汁
但杰廚的醬汁是用蔬菜熬煮，十分夠味
喜歡吃海鮮的點這份就對了，一定要試試！
▲炸物拼盤 $120
看到炸物眼睛就發亮(✪ω✪)
可任選三種炸物做搭配
我選了小薯球、薯格格、雞柳條
很少看到薯格格這品項，偏鹹些但炸得好好吃
▲提拉米蘇 $140 (套餐換購可折60元)
最喜歡這種搭配手指餅乾的經典提拉米蘇
口感濕潤，帶有一點微微的酒香，好吃
上面還有灑上些許店家自己炒的堅果，增添口感
▲黑糖堅果優格
優格是店家自己做的，堅果也是他們自己炒的
甜甜的黑糖，香脆的堅果，是份好吃又健康的優格
▲冰啤酒美式咖啡 $120 / 繽紛莓果氣泡飲 $110 (套餐換購可折60元)
看到菜單上的冰啤美式覺得特別就點來試試
喝起來是啤酒味比較明顯，尾韻有淡淡的咖啡香
*喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒*
另一杯點了氣泡飲，漂亮的莓果粉色
氣泡夠氣，覺得果醬可以多一些會比較夠味
這一餐吃下來很滿意，套餐份量跟美味度跟價格成正比
很適合朋友、家人、情侶聚餐，或是想犒賞自己吃一頓的好選擇
有機會再來吃其他菜色，推推推ദ്ദി ᷇ᵕ ᷆ )
.info｜ 杰廚 Jay’s Kitchen
地址：嘉義市東區安和街155-4號
營業時間：11：00-15：00 / 17：00-21：00
電話：05-2715806
公休日：週一
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
