|台南 中西區|阿棠牛肉湯-牛大骨蔬果熬煮湯頭清爽甘甜,牛肉軟嫩好吃,另有安平分店

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來台南不排個牛肉湯行程怎麼對得起自己

老早就在IG上收藏了Samuel推推的阿棠

Samuel是攝影師,照片美,分享的食物也猛猛的

根本身兼台南觀光大使來著呀

收了很多他推薦的店家,結果只成功去了阿棠^_^|||

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週五來訪,附近路邊算是好停車

除了尊王路之外,安平也有分店

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來用餐的客人感覺都是台南在地的

熟門熟路自己舀湯的大哥,外帶的大姐

還有帶著朋友來吃的地陪

當時好像就只有我們倆是最純的觀光客XD

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餐後結帳,點完餐後就出來欣賞牛肉湯的製作

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醬料區有不少佐料可以自己搭配

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特別是這瓶白辣椒,第一次看到也第一次吃

不會太辣,可以嚐看看

但牛肉我個人還是愛吃原味(。•ㅅ•。)♡

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餐桌上還有醋跟酒

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阿棠牛肉湯 菜單

湯類、炒類、飯類與牛肉爐套餐

牛肉牛腩牛雜湯跟炒牛肉都會附一碗白飯

看需要幾碗記得填寫

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▲牛肉湯 小 $100

您們看看這粉嫩嫩的牛肉

湯頭是由蔬菜跟牛大骨熬煮

甘甜爽口,口味也比較清淡,剛好適合我

重口味的可以再自己調味一下

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因為我吃東西速度比較慢

男友怕我的牛肉在湯裡浸熟,就先撈出來在一旁

牛肉真得好吃,軟軟嫩嫩,小碗的份量也蠻夠的

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▲牛雜湯 小 $100

相較於牛肉湯,牛雜的湯頭就比較重口味

牛雜我怕QQ,只吃裡頭的菜頭

今日運勢中等,菜頭有一咪咪苦

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▲高麗菜炒牛腩 $120

炒類叫了一份牛腩來試試

調味蠻喜歡的,但牛腩我不愛,肉比較硬會卡我牙縫

還是愛牛肉湯裡那嬌嫩欲滴的粉色牛肉

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最後附上吃得精光的完食照一表對阿棠的愛

還沒吃過阿棠的話,很推薦給你們唷

.info| 阿棠牛肉湯

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地址:台南市中西區尊王路93號

營業時間:11:30-到晚上肉售完爲止

電話:06-2203056

公休日:週一

(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

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