|台南 中西區|阿棠牛肉湯-牛大骨蔬果熬煮湯頭清爽甘甜,牛肉軟嫩好吃,另有安平分店
來台南不排個牛肉湯行程怎麼對得起自己
老早就在IG上收藏了Samuel推推的阿棠
Samuel是攝影師,照片美,分享的食物也猛猛的
根本身兼台南觀光大使來著呀
收了很多他推薦的店家,結果只成功去了阿棠^_^|||
週五來訪,附近路邊算是好停車
除了尊王路之外,安平也有分店
來用餐的客人感覺都是台南在地的
熟門熟路自己舀湯的大哥,外帶的大姐
還有帶著朋友來吃的地陪
當時好像就只有我們倆是最純的觀光客XD
餐後結帳,點完餐後就出來欣賞牛肉湯的製作
醬料區有不少佐料可以自己搭配
特別是這瓶白辣椒,第一次看到也第一次吃
不會太辣,可以嚐看看
但牛肉我個人還是愛吃原味(。•ㅅ•。)♡
餐桌上還有醋跟酒
阿棠牛肉湯 菜單
湯類、炒類、飯類與牛肉爐套餐
牛肉牛腩牛雜湯跟炒牛肉都會附一碗白飯
看需要幾碗記得填寫
▲牛肉湯 小 $100
您們看看這粉嫩嫩的牛肉
湯頭是由蔬菜跟牛大骨熬煮
甘甜爽口,口味也比較清淡,剛好適合我
重口味的可以再自己調味一下
因為我吃東西速度比較慢
男友怕我的牛肉在湯裡浸熟,就先撈出來在一旁
牛肉真得好吃,軟軟嫩嫩,小碗的份量也蠻夠的
▲牛雜湯 小 $100
相較於牛肉湯,牛雜的湯頭就比較重口味
牛雜我怕QQ,只吃裡頭的菜頭
今日運勢中等,菜頭有一咪咪苦
▲高麗菜炒牛腩 $120
炒類叫了一份牛腩來試試
調味蠻喜歡的,但牛腩我不愛,肉比較硬會卡我牙縫
還是愛牛肉湯裡那嬌嫩欲滴的粉色牛肉
最後附上吃得精光的完食照一表對阿棠的愛
還沒吃過阿棠的話,很推薦給你們唷
.info| 阿棠牛肉湯
地址:台南市中西區尊王路93號
營業時間:11:30-到晚上肉售完爲止
電話:06-2203056
公休日:週一
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
台南還也這些可以吃