|台南 中西區|阿棠牛肉湯-牛大骨蔬果熬煮湯頭清爽甘甜,牛肉軟嫩好吃,另有安平分店
![阿棠牛肉湯_201102_10.jpg 阿棠牛肉湯_201102_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ef51da956884dd731f604f3c4ab26af2.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
來台南不排個牛肉湯行程怎麼對得起自己
老早就在IG上收藏了Samuel推推的阿棠
Samuel是攝影師,照片美,分享的食物也猛猛的
根本身兼台南觀光大使來著呀
收了很多他推薦的店家,結果只成功去了阿棠^_^|||
![阿棠牛肉湯_201102_6.jpg 阿棠牛肉湯_201102_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/37f46717063c2196d37d611b5f1267bf.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
週五來訪,附近路邊算是好停車
除了尊王路之外,安平也有分店
![阿棠牛肉湯_201102_0.jpg 阿棠牛肉湯_201102_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4d693fb8ea22f4f1e8dee8068f28d3d1.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
來用餐的客人感覺都是台南在地的
熟門熟路自己舀湯的大哥,外帶的大姐
還有帶著朋友來吃的地陪
當時好像就只有我們倆是最純的觀光客XD
![阿棠牛肉湯_201102_5.jpg 阿棠牛肉湯_201102_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/db5067e04ad74844dc9f50e9986574d9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
餐後結帳,點完餐後就出來欣賞牛肉湯的製作
![阿棠牛肉湯_201102_4.jpg 阿棠牛肉湯_201102_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1859203a67431c9b4ae8881586a405eb.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
醬料區有不少佐料可以自己搭配
![阿棠牛肉湯_201102_8.jpg 阿棠牛肉湯_201102_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b34c83d77c90f57a0eb34b988797d5ab.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
特別是這瓶白辣椒,第一次看到也第一次吃
不會太辣,可以嚐看看
但牛肉我個人還是愛吃原味(。•ㅅ•。)♡
![阿棠牛肉湯_201102_7.jpg 阿棠牛肉湯_201102_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/68b66d19d45b500b6e2e3de6b68368fa.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![阿棠牛肉湯_201102_16.jpg 阿棠牛肉湯_201102_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3870ac298078d8c233553e9830252849.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
餐桌上還有醋跟酒
![阿棠牛肉湯_201102_3.jpg 阿棠牛肉湯_201102_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3202c74ec12bd4eaa55317122f6e8d8d.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
阿棠牛肉湯 菜單
湯類、炒類、飯類與牛肉爐套餐
牛肉牛腩牛雜湯跟炒牛肉都會附一碗白飯
看需要幾碗記得填寫
![阿棠牛肉湯_201102_9.jpg 阿棠牛肉湯_201102_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ab9a24f7bc79a8fd8c4787bfffa45218.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲牛肉湯 小 $100
您們看看這粉嫩嫩的牛肉
湯頭是由蔬菜跟牛大骨熬煮
甘甜爽口,口味也比較清淡,剛好適合我
重口味的可以再自己調味一下
![阿棠牛肉湯_201102_14.jpg 阿棠牛肉湯_201102_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c08d05b1b227ec1759d52e1f634c9d85.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
因為我吃東西速度比較慢
男友怕我的牛肉在湯裡浸熟,就先撈出來在一旁
牛肉真得好吃,軟軟嫩嫩,小碗的份量也蠻夠的
![阿棠牛肉湯_201102_11.jpg 阿棠牛肉湯_201102_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ee9116a82c884d6ebbfea6a00e51db00.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲牛雜湯 小 $100
相較於牛肉湯,牛雜的湯頭就比較重口味
牛雜我怕QQ,只吃裡頭的菜頭
今日運勢中等,菜頭有一咪咪苦
![阿棠牛肉湯_201102_13.jpg 阿棠牛肉湯_201102_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/34274c1e6f73995619e69989ac910437.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![阿棠牛肉湯_201102_12.jpg 阿棠牛肉湯_201102_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/14a101ef9d2bf4f790e0a2144f1ffa3e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲高麗菜炒牛腩 $120
炒類叫了一份牛腩來試試
調味蠻喜歡的,但牛腩我不愛,肉比較硬會卡我牙縫
還是愛牛肉湯裡那嬌嫩欲滴的粉色牛肉
![阿棠牛肉湯_201102_15.jpg 阿棠牛肉湯_201102_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a001d618a7335409f726a6aa6b6a9100.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
最後附上吃得精光的完食照一表對阿棠的愛
還沒吃過阿棠的話,很推薦給你們唷
.info| 阿棠牛肉湯
地址:台南市中西區尊王路93號
營業時間:11:30-到晚上肉售完爲止
電話:06-2203056
公休日:週一
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
台南還也這些可以吃