｜嘉義｜仨丘珈琲Sachuu cafe-悠哉氛圍搭配輕快的泰文歌曲，提供泰泰的甜點飲品
默默地居然三訪仨丘珈琲，初訪是2021年的聖誕節那天
後來又帶朋友們一起來，接著就是這次
男友想拿《+1+1+1》所以我們又來仨丘報到啦
店裡的感覺跟之前都差不多，可以直接參考後面第一次來拍的照片們~~~
上回已經吃過最想吃的提拉米蘇，這次主攻磅蛋糕
一旁還新增了蠟燭販售區，真的有客人是專程來買蠟燭的耶🕯️
其中我特別喜歡動物蠟燭，大象跟獅子都好可愛，但捨不得點燃阿
除了造型蠟燭之外，也有些許藤編的商品
像是杯墊、小籃子、收納籃等等
除了第一次來有坐到前面的位置，後來兩次都被安排在後方
仨丘珈琲 Sachuu cafe 菜單
現在菜單改為掃QRcode線上點餐
- 使用現金支付免服務費，送出訂單再到櫃台結帳
- 每人低消一杯飲品
後面那本就是促使這趟下午茶之旅的動力《+1+1+1》
男友還有事先私訊跟店家預留雜誌
後來老闆娘還多送我們杯墊跟飲料提袋，感恩的心
- 仨丘手沖豆單
剛再次掃QRcode居然有跳出我上次點的品項耶！
這樣好方便，再訪時就不會忘記之前吃了什麼喝了什麼
▲焙茶穀物拿鐵 $130
*有備註不額外加糖*
上回喝過抹茶拿鐵，這次改點也很想試試的焙茶穀物
無糖對我剛剛好，多了穀物粉可以增加些許飽足感
最近天冷，這杯喝熱飲應該會很讚
▲椰子咖啡 $120
就是espresso加上椰子汁，偏清爽，但就是有椰子味
這杯是男友點的，這個組合我自己是喝不太習慣><
btw旁邊是黏黏怪物的鬍子大叔，又帶他來跑咖了🧔🏻
▲私房香蕉蛋糕 $80
很少主動點香蕉蛋糕，感謝男友點，超推！
而且還有漂亮擺盤，80元換得一份好心情呀
香蕉香氣濃郁，喜歡中間堅果的點綴，真的好好吃😋
切塊水果也都香甜美味，很會挑
▲阿瑪雷托香橙蛋糕 $75
以杏仁及香橙利口酒為基底的磅蛋糕
只能說因為前面的香蕉蛋糕表現太優，這份就被比下去了
口感也是不錯，若二選一的話絕對是推香蕉
噢噢對了！一旁的鮮奶油也很好吃唷！
可以沾著蛋糕一起，美味加乘
兩份的水果搭配也不同，看得出小細節的用心
餐具是帶有泰感的叉子
2022.01.09 初訪食記
男友在女兒節買了仨丘的咖啡
傳line跟我分享，馬上就找到仨丘的資訊
當時還在籌備中，接著11月底去了嘉義
看IG似乎開始營業了，就去了一趟
進門前還很開心說有位置欸！可以當頭香了
殊不知是誤闖了店家自個兒對內的試營運
只好摸摸鼻頭離開XD
雖然慢大家好幾步，但還是順利插旗成功
Christmas這天先來喝咖啡，再去逛設計展^^
仨丘咖啡的位置在住宅區
左右兩側對面都是住家
騎機車可以停店門口
開車的話就得到附近找停車格
店內裝潢以木質色調為主
擺放些許植栽，簡單溫暖
飲品在吧檯製做，甜點烘焙則在屋子的最尾端
我們來的時間算早，不是下午茶尖峰時段
還可以挑選自己喜歡的座位
靠牆的一側有三組雙人座位
再往後走還有兩張四人桌
櫃子上擺放許多店家的收藏
可以發現不少泰國元素在內
很喜歡最上層的那幅畫(*´з｀*)
透明櫥窗裡有小點心可選擇
也有販售掛耳包，可以買回家自己沖咖啡
仨丘珈琲 菜單 (2021.12版)
封面是內用須知
低消一杯飲品，客滿時限時90分鐘
(我們就遇到客滿，店員有提醒剩餘時間)
使用插座一次10元
*在自己的位置拍照不要影響別人*
手沖單品可以到櫃台挑選豆子
最底下house coffee裡的椰子咖啡蠻酷的
接著是茶類、鮮奶茶跟氣泡飲
以咖啡店的價格來說，佛佛der
今日甜點會寫在櫃檯的小板子上
檸檬塔sold out，好險提拉米蘇還有
▲綠丘抹茶拿鐵 $125
因為在IG上看到不只一位網友說了抹茶的好話
讓我對仨丘的抹茶極感興趣
不過點餐時還是先跟店家請教幾個問題
：會加糖嗎？是苦抹茶嗎？
得到答案令我非常期待
使用無糖靜岡抹茶粉
正常會加一下香草糖漿and糖
感謝闆娘幫我客製，只壓了香草蓋一下抹茶的土味
一喝！馬上轉頭過去跟她說：我覺得很可以！！！
闆娘也笑說：你真的是在喝抹茶的人耶^^
粉感明顯，但抹茶也很濃郁，不甜，優優
只是試營運結束就會換不同的抹茶粉
大眾比較可以接受的那種
突然慶幸自己是在試營運倒數第二天來訪
▲手沖單品咖啡 $160
男友選了哥斯大黎加 小蜜蜂
中淺焙 / 日曬黑密處理
藍莓、花果香、奶油味、甜橘
闆娘有詢問要濃一點還是正常就好
給她決定，是沖得比較濃
味道很重，自己比較喜歡放涼後的香氣
▲小大人提拉米蘇 $130
有加酒，一整塊放入手指餅乾
大概長這樣的提拉米蘇我都特別有興趣
切成兩小塊，一人一半感情不會散
以沒退冰完全的樣貌上桌
口感很冰涼帶點霜感
由上往下一口吃味道比較平衡
但拆開吃我更喜歡
最底部的手指餅乾酒感最濃郁
綿綿甜甜，蠻可以的
頂端裝飾的巧克力脆片(？)也好吃
試營運打9折不無小補
除了手沖單價比較高，其他幾乎都百元上下
明細最底下還有一行泰文
我猜是：謝謝之類的吧哈哈哈哈
有機會再訪想試試焙茶穀物拿鐵and布丁~~~
.info｜ 仨丘珈琲
地址：嘉義市西區杭州三街45號
營業時間：09：00-17：00
電話：05-2862112
公休日：週一及其他不定休會公告在IG
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
