｜嘉義｜真饌軒綠豆湯-古早味炭焙綠豆湯，沁涼消暑，紅綠豆飽滿又透軟，無糖養生黑豆茶也好喝
開在嘉義市國華街的真饌軒綠豆湯
賣著簡單樸實的古早味甜品
秉持“堅持古法、熱愛健康”的理念
除了招牌綠豆湯，也有紅豆、薏仁、冰沙、鮮奶及麻糬等品項
綠豆色的綠色招牌，還蠻好找的
斜對面就是好吃的米糕
門口小立牌有寫上推薦品項
店家優惠：不限品項，滿10杯9折優惠
Line集點卡，集滿可獲得35元兌換券
來店購買大杯500ml綠豆沙汁，可免費升級700ml
一杯25元，消暑又實惠呀！！！
牆面上有紅綠豆、薏仁跟粉角的介紹
粉角這東東，比較少吃到
算是南部特有甜點配料
以天然的番薯粉製作，QQ的口感
很適合搭配綠豆湯一起品嚐
內用有兩桌位置
不過基本上客人都是以外帶為主
真饌軒綠豆湯 菜單
分綠豆、紅豆、薏仁、奶香系列
夏季限定有綠豆冰沙and綠豆沙牛奶
冬季限定目前無飯售
是紅豆湯圓跟紫米紅豆湯，感覺也很好吃
▲綠豆湯 + 仙草 / 粉角 $45
先從招牌綠豆湯開吃
甜度固定，大概是微糖左右
糖是挑選帶有琥珀色的二砂糖
會有些許的蔗香味
湯頭也跟一般自己家裡煮的不太一樣
多了古早的烘焙香氣
綠豆超多，每一口都是料
粒粒分明，也都有煮透
好一陣子沒喝綠豆湯，覺得好好喝呀
裡頭透明的就是粉角，Q彈帶有咀嚼感
仙草是我喜歡的口感
軟軟嫩嫩，入口即化
菜單上還只是配料而已
期待之後會推出一系列的仙草產品
▲紅豆牛奶 $50
一撈下去也是滿滿紅豆
經過長時間熬煮的紅豆，飽滿香甜
搭配鮮奶，甜度適中
冰冰涼涼，適合天熱沒食慾，來上一碗
▲薏仁牛奶 $45
相較於紅綠豆，男友偏愛薏仁多一些
我自己是都喜歡啦：P
薏仁甜度最低，不嗜甜可以吃這個
而且還能養顏美容呢！
▲綠豆沙牛奶 + 仙草 $50
真饌軒的綠豆沙是偏冰沙的口感
有點像剉冰裝在杯子裡
冰涼的程度也能持續比較久
多了軟嫩的仙草十分match
不一會兒就喝光光
▲綠豆沙汁 / 紅豆沙汁 $25
店家說有些客人喜歡當飲料喝
所以就做了沒有顆粒的紅綠豆汁
甜度上紅豆比綠豆還來的甜一些
不得不說綠豆的碳焙香氣真的很迷人
▲養生黑豆茶 $35
店裡唯一的無糖商品
像冷泡茶一樣，有著黑豆獨特的清香
還有利於消水腫呢d(ﾟｰﾟ@)
午後嘴饞想吃點甜
來碗冰涼綠豆湯，消暑又退火
古早滋味，價格實惠
.info｜ 真饌軒綠豆湯
地址：嘉義市西區國華街175號
營業時間：11：00-21：30
電話：05-2277890
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
