|彰化 溪湖|泊君一鍋 私藏的鍋物-多種中藥材熬煮而成可以喝的麻辣鍋,鴨血也是一絕,私心推薦使用主恩牧場鮮乳的牛奶鍋
位在溪湖的泊君一鍋,主打湯可以喝的麻辣鍋 使用牛大骨加入大紅袍、花椒、朝天椒、甘草、八角等藥材熬煮而成 溫順的辣感扭轉了以前對麻辣湯又鹹又辣的既定印象 溪湖店是泊君一鍋的總店 提供的是個人鍋 另外在永福街的彰化店則是蔬菜吃到飽 , 在官網介紹到泊君一鍋店名的由來 覺得蠻具意義的,也很有感覺,就節錄部分與大家分享 『泊』:停泊、停靠之意,象徵不再飄泊安心靠岸 『君』:創辦人之一,象徵不管在哪裡,有彼...