｜台南 南區｜夏林臭豆腐-外酥裡嫩，小份5塊大份7塊，外帶內用先抽號碼牌，人氣排隊小吃

記得也是看Amber在台南旅遊的影片推薦收藏的

這次台南三天兩夜排日一二，夏林週一公休，就安排禮拜二北上回程當這趟的收尾😋

沒錯！平日下午3點半左右，人潮這麼多😱😱😱

外帶內用都要排隊，記得要先抽號碼牌，也可以電話訂餐再來取餐

號碼到了老闆會呼喊，一併詢問要內用還是外帶，以及要不要加蒜

客滿時，內用位置要輪到用餐才會安排入座，不需要先找座位

炸豆腐的油鍋完全沒停下來過，豆腐一直拿一直炸

號碼單，大概等了半小時左右才入座開動🍽

夏林臭豆腐 菜單

小份60元(5塊)，大份80元(7塊)，素食者也可吃

▲臭豆腐 小 $60

點了小份試試，一共有5塊，一旁還有台式泡菜

泡菜蠻鮮脆的，不會太酸帶點甜，單吃或塞進豆腐都不錯

外皮酥脆不刮上顎，豆腐軟嫩多汁

蒜泥有畫龍點睛的效果，喜歡蒜頭覺得讚

不過豆腐其實不臭，希望可以更臭些🤣🤣🤣

口味我覺得OK，中規中矩沒有問題

但真的要有耐心等待，生意實在是太好了，在地人觀光客都有

看網友分享附近還有一家「夏林蔥油餅」評價也不錯，下次再來吃😍

.info｜夏林臭豆腐

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地址：台南市南區夏林路280號

營業時間：13：30-20：30(售完為止)

電話：06-2912542

公休日：週一；其餘休假日會公告在FB&IG

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)

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