|彰化|河畔私廚-建國科大旁的平價義大利麵,內用提供飲品免費暢飲
![河畔私廚_200204_0003.jpg 河畔私廚_200204_0003.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e46d70e99d04de08b058238984448309.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
河畔私廚對我來說就是家想吃義式料理但又不想花太多錢
適合解解嘴饞的好選擇
價位非常親民,百元即可解決
算不出回訪幾次了,兩隻手指絕對不夠
翻了IG上的紀錄,2017年分享時我寫了20次以上
現在又過3年了,期間依然陸續來用餐^^
![河畔私廚_200204_0012.jpg 河畔私廚_200204_0012.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a480a2e2feb3512fbc72178c1f1184f8.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
地點就位在建國科大旁
對面就是停車場,開車騎車都便利
2月份時廚師因為手部職業傷害暫停營業
修養了兩個月後在4月份又回歸了!
![河畔私廚_200204_0014.jpg 河畔私廚_200204_0014.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ae3be188f39b9499c73eafe501dc4f3a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![河畔私廚_200204_0017.jpg 河畔私廚_200204_0017.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/60b87377409df611bf35681c23eaf142.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
店內空間其實不大,但座位數也不算少
相對的桌桌間距會有點太close
幸運的話,我們家來用餐通常都會坐最右後方的那個四人桌
這天剛好拍到空景
上一次平日中午來,建國科大的學生塞滿滿呀
![河畔私廚_200204_0010.jpg 河畔私廚_200204_0010.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ce0dc5252ccc1c9fc1d3dd0106ea2e03.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
內用有提供免費的柳橙汁跟冬瓜茶可以飲用
![河畔私廚_200204_0022.jpg 河畔私廚_200204_0022.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9b4737cac27004fc03bd782a21e23192.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
河畔私廚 菜單
醬汁有四款,白醬、紅醬、青醬與咖哩
都可做義大利麵跟燉飯,也可加大或加焗烤
也有單點的沙拉、炸物與鬆餅可選擇
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醬燒系列有點類似燴飯的概念
之前有吃過,但沒拍照><
另外鍋燒系列也蠻推薦的
70元的價格配料比一般在外吃的60元多很多
簡爸來這邊都會原味鍋燒泡麵+麵
![河畔私廚_200204_0020.jpg 河畔私廚_200204_0020.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/87f28ab1f08f494916f3a7deacefb9c0.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
除了鍋燒之外,主餐都會附一碗濃湯
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▲羅勒青醬牛肉義大利麵 $70
正常會加洋蔥與三色豆,點餐時我都會全部去掉
吃到後來也被店家記住我這個挑食鬼了 (笑)
基本配料還有花椰菜
![河畔私廚_200204_0001.jpg 河畔私廚_200204_0001.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5b862de6b9af26537b27a83ce77679c8.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
我以前鍾愛白醬,後來覺得青醬味道相對更喜歡
就都跳槽來青醬了
主食幾乎都點豬肉、牛肉或蛤蜊,看心情吃
通常吃蛤蜊就會搭配麵,不然飯粒很容易卡在殼裡
要花很多時間挑乾淨,粒粒皆辛苦,不能浪費
![河畔私廚_200204_0005.jpg 河畔私廚_200204_0005.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b2b76c48f240dad5eed75e876104b72a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲番茄紅醬牛肉燉飯 $70
這份是正常版,就有洋蔥那些
茄汁味蠻重的,算很夠味
一樣也是搭配花椰菜
肉片中規中矩,老實說我有點忘了是豬還是牛
但兩款我都吃過很多次,喜歡吃什麼肉就點自己常吃的就OK
![河畔私廚_200204_0009.jpg 河畔私廚_200204_0009.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/83e706bcbf9f3821ec68ca34ac23d116.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲脆薯 $30
份量雖然不多,但炸的酥脆好吃
![河畔私廚_200204_0013.jpg 河畔私廚_200204_0013.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f80e87df30c3d27f65577b10cd9f7728.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
以前為了放IG都拍1:1的照片,所以就不拿上來用了
不然我也累積了不少菜色了呢
之後有在點其他品項再補圖上來
想吃平價義大利麵的話很推薦來試試
.info| 河畔私廚
地址:彰化市介壽北路108巷1弄20號
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:30
電話:04-7111619
公休日:六日,其它公休日請詳見店家公告
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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