｜嘉義｜肉嘞 炙專門-人生幾何有肉最美，適合肉食主義者的燒肉丼飯
肉嘞？
是3月份時在手在披薩斜對面新開的丼飯店
很快的在11月底又開拓了分店在耍廢特區內
不過兩邊的定位稍稍有點不同
特區這邊，若是一群人一起用餐
在共享的空間內，餐點上可以各自有更多不同的選擇
記得上回來訪，中間的空間還沒整頓完畢
現在已經被滿滿的人潮給擠滿了，非常熱鬧
室內同時有四家店面，座位的部分，都是一起使用的
肉嘞被安排在靠門口的區塊
深綠色磁磚配上木頭吧檯，是我喜歡的顏色搭配
燒肉的吧檯則在外頭
透過中間的小窗子傳遞熱騰騰炙燒過後的肉們
點餐櫃台的櫥窗內放了供客人參考的丼飯食物模型
還有最近很夯的鬼滅之刃彌豆子~~~
肉嘞 炙專門 菜單
左邊是丼飯套餐
右邊單點就是純肉而已
也可另外加點套餐的小菜
▲哞哞牛五花 $220
套餐會附味噌湯、小菜跟茶碗蒸
擺盤上還蠻用心的
使用的器皿也不錯，特別是那雙綠色的陶瓷筷( ♥д♥)
牛五花給的份量很足夠
帶點炙燒香氣有厚度的牛肉
除了滿滿肉片之外，還有半顆糖心蛋與生菜點綴
跟一片炸得酥脆的切片馬鈴薯
怎麼沒出個單點，炸馬鈴薯好好吃呀
配上鹹甜醬汁的飯量非常足夠
努力多扒了好幾口飯，最後還是吃不完QQ
茶碗蒸裡頭有竹輪、蝦子跟雞肉
小菜拿到的是香菇跟醃蘿蔔
▲TMD烤雞腿 $220
另一份餐點選了烤雞腿
除了牛雞之外，也有豬肉跟鯖魚
大火炙烤後的塊雞腿肉
肉質軟嫩好咀嚼
蘸上帶有一點甜調的味醬汁
肉量一樣很足夠
雖然跟已售完的SRF極黑和牛無緣
但嚐到的牛五花跟烤雞腿都覺得還算不錯
喜歡吃肉的話，會蠻滿足的唷！！！
人生幾何，有肉最美
之後有機會再去試試忠義街本店的肉嘞(ﾟ￢ﾟ)
.info｜ 肉嘞 炙專門
地址：嘉義市東區忠孝路346巷18號
營業時間：11：30-21：00售完為止
公休日：週二
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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