|高雄 岡山|阿志蝦餃-生意不錯的巷內小吃,蝦餃皮厚實,麵條不軟爛
![阿志蝦餃_210125_7.jpg 阿志蝦餃_210125_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/66055147c4d8c0c36d6a92e54133107c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
這天因為要跟男友親戚們會合
很熱血的在中午過後直衝高雄月世界
穿著刷毛大學T,流了滿身大汗,高雄的太陽實在太熱情
前情提要結束
總之,散會後我們就決定去岡山解決晚餐
順便來一趟大學時期的小吃回憶之旅
![阿志蝦餃_210125_2.jpg 阿志蝦餃_210125_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/72562f5aa2e31145716b26c76b96405a.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
第一站就是阿志蝦餃
抵達時看到鐵門拉下,想說也太幸運碰到沒開
但好險看到門口的告示
因為這陣子馬路在做排水汙水的改善工程
店面暫時移到轉個彎即可抵達的仁安街2號
什麼時候移回來就不清楚了>_<
![阿志蝦餃_210125_1.jpg 阿志蝦餃_210125_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d12bc1c36e65c128ec0ac0ccf70ed789.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
目前在仁安街的店面長這樣
內用位置只有一桌
暫且應該是以外帶為主了
![阿志蝦餃_210125_0.jpg 阿志蝦餃_210125_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/63bdfeb7f2e6a2f2f2d5e42feda21e79.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
阿志蝦餃 菜單
麵類分兩類,有加蝦餃跟沒加蝦餃
可搭配湯餃、拉麵、細麵或米粉
另外還有青菜、滷蛋、豆干等等
![阿志蝦餃_210125_5.jpg 阿志蝦餃_210125_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2f6c5c5c4b65e991f8ce86c1fa677709.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲蝦餃乾細麵 中 $75
因為我們的主食還有下一站
就點了份中碗一起分食
乾麵會附一碗清湯
![阿志蝦餃_210125_6.jpg 阿志蝦餃_210125_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d4750bce547b856270a5c829a77775ec.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
乾麵上有豆芽菜、肉燥跟菜脯(蘿蔔乾)
如果是湯麵的話,菜脯好像會另外放小碟子上
![阿志蝦餃_210125_9.jpg 阿志蝦餃_210125_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ea6052f6b7a92425188ba9b671ffdc3c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
中碗的蝦餃有6顆
皮有厚度,蝦子是打成像蝦漿的感覺
不是會直接吃到一整隻完整蝦子
![阿志蝦餃_210125_8.jpg 阿志蝦餃_210125_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3dfdfc9be404ca7402705ec9c8a1631c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
點了細麵是我喜歡的口感
整體調味其實不會很重
重口味的話可能要自己再加點調味
![阿志蝦餃_210125_3.jpg 阿志蝦餃_210125_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2f8175ef09a2aad7df8bf7bd698d3d85.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲燙青菜 小 $30
當天有菠菜跟地瓜葉可以選
我點了菠菜,口感清脆
![阿志蝦餃_210125_11.jpg 阿志蝦餃_210125_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/df83b65097e4bc1676c8d1492db2c164.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
翻了以前的照片,那時還有點滷豆干呢
怎麼說阿志呢
雖然價格不算太便宜,只能說吃的是回憶
,
離開前阿姨問我們是來玩嗎?
我頓了一下,說:算是
剛好來高雄就繞來岡山回味大學時期的美好青春歲月
.info| 阿志蝦餃
地址:高雄市岡山區平和路139號
營業時間:10:30-15:00 / 17:00-20:00
電話:07-6221687
公休日:週四
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)