|彰化|小熊菓子-中秋限定復古包裝,結合菠蘿外殼的蛋黃酥,爆漿流沙月餅更誘人
2007年有了第一家小熊菓子
創始店起源於北斗鎮
隨後又有了員林及彰化店
彰化店在2017年開幕,記憶深刻,當時在IG也有分享^^
前前後後買過好幾次小熊的麵包、生日蛋糕跟限定口味蛋糕捲
今年是頭一次品嚐他們的月餅
所有品項通通來一輪,瞬間成了月餅大戶呢(♥ω♥*)
小熊菓子 2021中秋限定
花好月圓品秋風,金秋月下迎團圓
2021中秋限定 – 秋風9入 / 月圓12入 / 秋夕15入禮盒
月餅禮盒有三種數量選擇,店內也有販售單顆包裝
▲秋風9入禮盒 $525
9入裝禮盒搭配金色提袋
菠蘿奶皇蛋黃酥3入+菠蘿芋頭流芯酥3入+港式蛋黃酥3入
▲月圓12入禮盒 $700
12入裝禮盒搭配深藍色提袋
菠蘿奶皇蛋黃酥4入+菠蘿芋頭流芯酥4入+港式蛋黃酥4入
兩款菠蘿外皮是奶皇跟芋頭酥
另一顆則是純粹的蛋黃酥
- 港式蛋黃酥(蛋奶素)
吃過不少蛋黃酥都是烤過更優
但小熊菓子居然常溫就很讚了٩(♥ε♥ )۶
所以我也就沒有再拿去加熱
鹹蛋黃跟紅豆餡比例抓得很好
鹹甜適中,不會覺得哪一樣特別突出
可推可推!!!
成分表 & 營養標示
接著是兩款菠蘿外殼的月餅
十分討喜可愛,就像小菠蘿麵包似的
- 菠蘿芋頭流芯酥(蛋奶素)
綿密的芋泥餡,配上最愛的QQ麻糬
麻糬中間還夾有些許鹹蛋黃呢
喜歡芋頭跟麻糬組合,可別錯過呀!!!
偷偷爆餡的芋泥兒(っ˘ω˘ς )
成分表 & 營養標示
- 菠蘿奶皇蛋黃酥(蛋奶素)
以牛奶、蛋黃及白鳳豆沙調製的奶皇餡
第一次吃覺得偏甜些,但隔幾天吃了第二顆就很OK了
不曉得一開始是不是味覺失靈XDD
中間的鹹蛋黃可中和內餡的甜
成分表 & 營養標示
小總結,三種口味都不錯
但最愛要投給港式蛋黃酥,優優(๑´ㅂ`๑)
▲2021中秋限定 流金歲月8入禮盒 $760
金黃色再加上燙金設計
盒如其名,呼應了流金歲月
質感直接先加好幾分!
一盒8入,欸豆‧‧‧這麼說平均一顆是95大洋呀
OMG這應該是我目前吃過單價最高的月餅
畢竟自己也才剛踏入鹹蛋黃坑不久啦
不過吃了之後,雖然頗奢侈,但真的好好吃餒(*´﹃`)
小小一顆個頭不大
鬆軟又濕潤的日式菓子外皮
一切開後馬上將流心餡釋放出來
鹹甜不膩口,不用加熱直接吃就可以了
頭一次吃到這樣的流心月餅,太滿意啦
成分表 & 營養標示
▲芙菲小圓餅 $135
最後穿插個非中秋限定的小點心
是平常就可以在門市購買的芙菲小圓餅
朋友超愛,狂吃猛吃
但因為我都買麵包居多,就都沒吃過
What’s 芙菲 Fluffy?
俗稱「牛粒」,是一種台灣西式糕點,已經有60年以上的歷史
一盒有兩層樓共18顆
其實就是我們常說的台式馬卡龍
但跟真正的馬卡龍相比口感更為鬆軟,甜度也沒那麼高
最重要的是價格也卡俗啦XD
冷藏後取出,退冰後夾餡軟化,鹹甜口感挺不錯呢
好滴,短暫的成為小熊菓子月餅富婆的me在此退下
還沒有想好今年中秋送禮的話
可以參考參考囉^^
.info| 小熊菓子 彰化店
地址:彰化市南郭路一段49號
營業時間:10:00-21:30
電話:04-7286655
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
太邪惡了!