｜彰化｜日出川鹽麴舒肥餐盒-一日五蔬果一餐就達成，新鮮冷壓果汁，改版雙層日系餐盒質感up
「一日五蔬果，一餐就達成」
6月那時分享過日出川
是間開在彰基附近的鹽麴舒肥餐盒店
疫情因素，目前依然是以外帶外送為主，尚未開放內用
假日來外帶，生意很不錯
怕久候建議先電話訂餐，或是透過加LINE會員點餐
日出川鹽麴舒肥餐盒 菜單
菜單跟價格部分有稍做更改
多了新菜色：和風麻婆豆腐餐盒
另外也可以加價升級套餐
滿足套餐+35 / 老饕套餐+65 / 一日五蔬果套餐+100
注重養生均衡飲食建議可以加點一日五蔬果套餐
一次擁有湯品跟好喝的果汁：)
新餐盒亮相！！！
之前是黑色款，飯菜肉都在同一個空間
這次換了精緻帶有日系感的雙層便當盒
即使外帶回家，也能好好享受好好吃飯
搭拉！先開箱其中一個餐盒當sample
一盒是主食跟米飯；另一盒則是蔬菜們
除了顧及營養均衡之外，顏色搭配也很好看呢
蔬菜以蒸烤箱烹調，沒有太多調味
有青花菜、菇類、玉米筍、紅黃椒、紅蘿蔔跟地瓜等
額外附了一盒淋醬，鹹甜清爽
另一小格是蔥鹽麴板豆腐跟溏心蛋
補充滿滿的蛋白質
米飯選用全台唯一高山米
位於南投仁愛深山的「川中米」
再搭配部落紅藜，香Q好吃
中間是以紅藜汁與火龍果汁入色的南投信義鄉梅子
▲和風麻婆豆腐餐盒(新品) $115
這份是日出川新菜單上的新品
雖是麻婆，但改以日式口味烹調
辣度不會太高，大概微微辣而已
很下飯，是扒飯殺手：P
▲滋嫩鹽麴炸雞餐盒 $125
炸雞就是我上次提到也想吃的品項
那時候分享也收到不少網友推薦
外皮不會過厚，以鹽麴入味的雞腿肉保有肉汁
▲焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒 $145
上回點的是炭火風味的豬里肌
這次試試清爽感的純舒肥口味
淋上芝麻醬使口感更豐富
▲炭火燒肉沙朗牛餐盒 $165
每日限量50份的沙朗牛肉
舒肥過後的牛肉軟嫩好入口
配上甜甜的秘藏燒肉醬
喜歡吃牛肉的話不要錯過！
▲鮮嫩迷迭香雞胸餐盒 $135
鹽麴料理手法，再以迷迭香入味
舒肥雞胸肉鮮嫩可口
▲紋烤鹽麴鮭魚餐盒 $155
慢火紋烤逼出鮭魚油脂
無刺很讚，只是口感上有稍微煎得比較乾些
▲鮮魚味噌湯
很有份量的一碗湯品
裡頭有滿滿的魚肉跟豆腐
一份便當搭上一碗湯，飽足感滿分
果汁的部分也換了新包裝
從原本的白色紙杯變成可愛的透明小胖瓶
由左至右分別為
陽光活力汁 / 香檸可爾必思 / 紅纖養眼汁 / 鮮粹蘋果汁
以法國進口冷壓機製作的氧身果汁
急速萃取保留豐富維生素與抗氧化物
不額外加水加糖，不易氧化褐變
雖然單價偏高，但新鮮喝的到！
尤其是這次嚐試了全紅蘿蔔的「紅纖養眼汁」
意外的沒有想像中可怕呢
不過若要我直接吃大塊紅蘿蔔，這就真的沒辦法了XD
鮮粹蘋果汁依然是我的最愛
果汁建議不要放太久，應即早喝完
最後附上日出川接下來的活動資訊供大家參考
9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒
第1層｜川中紅藜飯＋鹽麴料理
第2層｜醋香果風溫沙拉＋溏心蛋＆板豆腐
加入會員贈$100吃飯金
/會員專屬優惠/
加入Line@會員：https://lin.ee/OwYGoap
❶$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金
❷集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個
❸免費加菜：每月1日會員限定免費加菜（最高可獲得價值$100菜色）
*使用訂餐系統，外帶自取或外送，不用等非常方便*
.info｜ 日出川鹽麴舒肥餐盒
地址：彰化市旭光路209號
營業時間：11：00-14：00 / 16：00-20：00
電話：04-7226778
公休日：週日
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
健康便當還有這些可以吃
留言已關閉。