｜嘉義｜莊北門肉圓-創始於1945年，油鍋微炸Q彈不硬，提供免費的大骨燉香菇頭湯

土生土長在彰化長大的me

以前就是屬於那派，不吃肉圓跟爌肉飯的彰化人

所以朋友問我哪家推薦，我真的不知道，因為我不吃：P

直到現在什麼都要排隊的年代

才開始一家一家挖掘這些老店們

自從幾週前終於吃了阿三肉圓

驚為天人，皮超酥，很好吃

終於理解為什麼總是那麼多人在排隊

導致於現在，看到肉圓，有推薦的都會想試試，比較比較

所以男友就帶我來吃，他在嘉義覺得不錯的「莊北門」

莊北門在北門家樂福附近

創立於1945年，已有77年歷史，目前為第三代接手

店家介紹寫道最初是在林森東路2號，104年才搬到現址

牆上照片裡的彩色肉圓很吸引人

有五種口味：薑黃、抹茶、紅麴、巧克力跟竹炭

不確定還有沒有在賣，但現場沒有，所以也沒吃到><

肉圓上桌前會下油鍋微炸加熱一下

莊北門肉圓 菜單

2月份調整了售價，肉圓從35變40

另外還有紫菜、魚丸紫菜跟鱈魚丸湯

純點肉圓也會附清湯

也有販售未炸肉圓，11顆400元；23顆800元

▲原味肉圓 $40

個頭不大，雖然有下油鍋，但還是QQ的

吃過阿三的炸肉圓真的回不去XD

內餡的肉不錯吃，不柴，也沒肥肉

桌上有辣醬可以自己加

隨著肉圓上桌，會一併附上免費的清湯

是大骨燉香菇頭湯，夠味又香甜

喝完一碗忍不住又再續一碗

離開前男友又買了兩顆外帶回家

口味上我自己覺得OK

喜歡吃肉圓可以參考

.info｜ 莊北門肉圓

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地址：嘉義市東區林森東路112號

營業時間：11：30-14：00 / 15：00-21：00

電話：05-2715079

公休日：週一

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)