｜嘉義｜樹夏刨冰‧糰子專売所-細緻綿密日式刨冰，糰子紮實有嚼勁，抹茶蕨餅超抹超愛
光華路上，靠近文化路噴水池圓環
今年2月份新開了家可可愛愛的日式刨冰糰子專賣店
店名取做「樹夏刨冰‧糰子專売所」
倚落樹木的慢慢悠閒 、木都中的一抹清涼
記得剛開幕時有follow到網友分享
那時天氣較涼，主打糰子跟甜湯
隨著氣候日漸炎熱，沁涼消暑的刨冰就登場啦！
牆上有可愛的刨冰小logo
門口候位區也打造的很有日式感
應該也能在這邊吃東西
只是現在太熱，天涼一點就很OK了
超喜歡窗邊樹夏縮小版小屋
有刨冰、糰子還有喵喵ฅ^•ﻌ•^ฅ
店內是狹長型的空間
位置不多，天氣熱，吸引人不少客人來吃冰
小櫥窗內有抹茶糰子的sample
整家店的氛圍很舒服
有著日本的小清新感
樹夏刨冰‧糰子專売所 菜單
樹夏的飲品都是帶有碳酸氣泡感
選擇很多，使用的原料也會清楚列上
第二面是糰子、蕨餅及刨冰
糰子目前只有甜醬油跟抹茶兩款
BUT，好康分享一下
7/8-8/8給這篇IG愛心，並追蹤樹夏刨冰IG
內用點購刨冰1碗，贈送糰子1串（是限定煉乳豆粉口味唷！）
刨冰一共有6種口味，蕨餅好吃推推
只有糰子跟蕨餅有做外帶
▲富士山-湛藍之空 $180
(法國藍柑橘醬 / 蒟蒻 / 柔順鮮奶油 / 明治冰淇淋 / 手工餅乾)
富士山是最近樹夏點檯率很高的刨冰口味
每次拍冰都在跟時間賽跑
尤其是像這樣超高的刨冰，超怕崩塌XD
淋上藍柑橘醬而有著藍色清涼的視覺感
再舖上厚厚的鮮奶油，宛如富士山頂的積雪
最後還有一片造型手工餅乾
如果覺得冰品不夠甜，一旁還有一盅藍柑橘醬可以自由加上
刨冰口感非常細緻，沒有粗糙感
平時偏好雪花冰選擇的me
也能接受這細密又入口即化的冰呢
藍柑橘醬帶有酸甜口感，清爽不膩口
挖到中間會出現滿滿的蒟酪
脆脆的口感，增添咀嚼樂趣
另外還有一球超大的蘇打口味明治冰淇淋
跟藍柑橘非常match
從頭吃到尾味道都很夠！
喜歡酸酸甜甜滋味的話，推薦點富士山
▲和歌山-青梅酒果 $220
(手工釀造梅酒、汁 / 脆梅果仁 / 蒟蒻)
跟宇治金時兩款小抉擇了一下
但想說糰子跟蕨餅都有吃到抹茶
最終選了有酒精還是使用老闆自釀梅酒的和歌山
雖然顏值沒有富士山高
但味道是很不錯的！
不喝酒的話也能選擇無酒精版
淋醬就會少了梅酒那一杯，只附上梅汁
中間一樣有蒟蒻跟自家醃的脆梅果仁
喜歡吃梅子的話，會很滿足
▲蕨餅 抹茶紅豆 $110
除了抹茶蕨餅之外
還會搭配蜜漬紅豆及手工黑糖蜜
一份有10小塊
除了蕨餅是抹茶之外
又另外灑上滿滿的抹茶粉
抹上加抹，苦韻明顯，太喜歡了ε٩(๑> ₃ <)۶з
如果不是重度抹茶控
或無法接受偏苦的抹茶
那淋一點黑糖蜜也很棒！
紅豆不會太甜
不過我個人偏好鬆軟透的口感：P
▲茶糰子-煉乳抹茶(前) $60 / 烤糰子-日甜醬油(後) $50
看到糰子又更想去日本玩了
目前菜單上供應的只有抹茶跟醬油口味
微苦的抹茶糰子
淋上甜甜的煉乳，再灑上抹茶粉
糰子是比較有嚼勁的口感
跟原本想像中軟Q的感覺不同
一直很好奇醬油糰子的味道
濃稠的醬油，包覆整串糰子
烤過的焦香，配上昆布醬油的微鹹感
沒想到意外搭，喜歡程度略勝抹茶欸！
燈燈！最後這串煉乳豆粉糰子
是店家提供的小禮物
歡迎大家來我IG玩ξ( ✿＞◡❛)
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▲香檸桑椹 $120
飲品皆為氣泡果飲
可依照自己的喜好做挑選
樹夏的氣泡感適中，果醬也不會太甜
部分冰塊是用桑椹結冰
融化之後味道也不會變太淡
走過路過不要錯過可愛的樹夏刨冰
蕨餅真的大推推，超級喜歡
下次還想吃看看其他口味的刨冰
.info｜ 樹夏刨冰‧糰子專売所
地址：嘉義市東區光華路159號
營業時間：12：00-20：00
電話：0928333546
公休日：公告在IG限動精選
低消：每人120元
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
