總算要開始開啟我的彰化爌肉飯之旅 還沒開始寫食記以前 雖說是彰化人，但其實我不吃爌肉飯(肉圓也是) 原因就是我挑食，不敢吃肥肉 直到某次去魚市場，聽到隔壁桌叫了：「一碗全瘦」 才恍然大悟，哦~原來爌肉飯是可以點全瘦的 ， OK開場白大概是這樣 也要先說，相信在每個彰化人心中，都有屬於自己喜歡爌肉飯 沒有對錯，也沒有一定誰是第一名 就先以在成功路的泉，做開端 也是我第一次來吃 經過幾次都知道生意很好...

前一晚住的民宿沒有附早餐 於是在check in時詢問櫃台，隔天有推薦的早餐店嗎？步行可到達的 於是就得到「永記」這個答案 是在地台南人在吃的早餐 Google路線其實不算太遠，大概1公里左右 但因為中途得經過公園大圓環 停了不少紅綠燈 終於看見永記在向我招手了 這天是星期一，可以看到生意依然很好 店門口外還有一台機子 是給客人抽號碼牌的 但我記得我們是直接入內找位置，沒有經過號碼牌這關 看老闆手...

雖然來台南的次數不多 但對於有名的排隊小吃美食不陌生 ， 台南有兩家很紅的小卷米粉 我想身為觀光客一定會知道的 就非「邱家」與「葉家」莫屬了 這天徒步走在國華街，就先從邱家進攻吧！ 生意非常的好 來過幾次都因為過長的排隊人龍而作罷 那時我正在排隊買 炸雞洋行 (蠻不錯吃的呢！) 男友就說：「小卷米粉人變少了欸！我先去排，你再過來找我」 果然很lucky地排了一下下就換我們點餐 當時已接近...

之前來外帶過一次 現買現吃，當時有驚豔到，還後悔只包五顆 這天跟家人去清水岩走走後 就帶著大夥來味香吃午餐 不過一進到市區，車位一位難求，且客人大排長龍 最後只好再次外帶回家吃 生意非常好 外帶點餐後會給號碼牌 輪到我們時號碼牌剛好發放完畢 店家就直接將品項寫在紙盒上 總共買了9盒，共90顆鍋貼 簡爸另外又買了冷凍水餃 生意真的炸好，看店家煎鍋貼的手從未停過 一旁擺滿了準備要下鍋的鍋貼們 滿滿剛起...

每次來逢甲都會經過這家素食臭豆腐 這次終於來踩點吃看看 來一探究竟為何一心的生意可以這麼好  內用座位區得自己先找位置 可以派一位去排隊點餐即可 一心是賣素食的店家 如帶外食入內，記得葷食別拿出來吃  一心素食臭豆腐 菜單 很簡單就三樣 臭豆腐、麵線跟泡菜 聽到其他客人會直接點一組 也就是臭豆腐+麵線 ▲臭豆腐 $50 一份有五塊 可選擇不辣或是加辣 我吃不辣的 但後來有拿去請...

Google上網友評論裡寫道 這家切仔麵已經營30餘年 ， 我來嘉義其實很少會從公明路經過 這天晚餐時間抵達，我就向男友拋出「想吃點簡單的乾麵就好」 他就帶著我來這家了 店名就斗大的寫著「切仔麵」 內用座位區 當時用餐人潮還沒有很多，可以拍到空景 不一會兒客人就陸陸續續前來用餐了 公明路切仔麵 菜單 品項簡單明瞭 價格也都還是銅板價 除了湯、飯及麵之外 也有一區滿滿的滷味 我們是直接跟老闆娘點 但...

台南，好久不見 這樣說有點浮誇，但這次的台南小旅行，吃的部分主要目的地就是醇涎坊 幾年前男友帶我來吃過一次 真的是念念不忘呀！ 所以就把這碗鍋燒意麵當作台南之旅的開端 汽車停在海安路地下停車場後 就緩緩步行到保安路 抬頭一看到扛棒，就已經熱血沸騰了 人潮還是跟當年來訪時一樣的多 不過翻桌率也快 稍微等一下就有位置了 上次只有點鍋燒意麵 這次為了紀錄認真拍照 才發現原來醇涎坊也有賣滷味呀 有四種飲品...

這家在宣信街靠近南興國中的鍋燒意麵店 也是在網路上看到網友分享才知道的 附近還有一家很平價的麵攤，之前有分享過，也很不錯吃 ｜嘉義｜外省麵店-南興國中側門旁，與芒果樹共存的平價麵攤，湯品幾乎都10元，店家也很熱情 ， 然而這間加一鍋 其實我是來了第二次才順利吃到 因為網路資訊是寫週日休息而已 所以某個週六興沖沖的來，卻撲了個空 後來派男友平日先來吃 問了老闆娘才知道現在六日都沒營業 這回能吃到還是...

在路邊的這家外省麵店 賣著非常平價的小吃 最特別的莫過於座位區還跟芒果樹共存呢 男友有先去吃過一次，覺得還不錯 所以就又帶我來試試 店員蠻多都是外籍的，很親切 可以看到她們忙碌的身影 外省麵店 菜單 喜歡吃乾麵或是湯麵的，要看清楚 陽春麵是做湯的，沒有乾的 乾麵才是乾的 當然嘉義必備的雞肉飯，這邊也有 湯品的話，除了餛飩湯之外，其餘都只要10元 滷味 種類很多 沒有標價，可以先詢問 像是海帶豆干類...

很開心我們彰化的宵夜時段又多了一樣新選擇 吃膩了爌肉飯、串燒或是炸物 不妨來碗鮮甜的小管麵線吧！ ， (以下為店家FB上的介紹) 因為老闆的外婆是澎湖人 小時候每次回澎湖最愛的就是外婆牌小管麵線 但長大後回澎湖的機會變少了，想吃只能自己煮 於是老闆自己親手做出了記憶中的澎湖味 雖然正確的店址是在民權路 但實際上店面門口是在中正路上 認上面的招牌就清楚明瞭啦 跟蚵Y仁、吉祥素食在同側唷 小時候小管麵...