｜台南 佳里｜順福土產牛肉湯-濃郁派湯頭，炒類帶鑊氣，特色生牛肉沙西米，生意好座位不多
終於盼到2024年第一趟台南三天兩夜小旅行
3月份就訂好房間，因為台南建城400年
喜歡的民宿小房子美述館推出買一送一的住房優惠
怎麼能不把握這個機會，還訂到上次想住沒住到的露台房，也是第一次在台南待上三天
台南第一站先來佳里吃牛肉湯，上次吃萬林，這回換吃順福
這兩家在佳里都蠻有名氣的，生意很好，各有各自的愛好者
開車前來，幸運的話順福門口就可以停車，不然就是要周邊繞繞，路邊找車位
門口還有販售牛肉乾
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排隊等內用位置時，邊拍照邊四處看看，被掛在門上的鈴鐺給吸引
這些大大的鈴鐺是「牛鈴」，很特別，頭一次看到
後來詢問當天幫忙帶位的小哥，他說那是他們去瑞士玩10天買回來的，還分享瑞士當地還有超巨大的牛鈴，要價不斐🤣
等了好一陣子後終於入座了，內用位置不多，將近10桌左右，間距較擁擠
店家的規則蠻多的，不觸犯的話是覺得會心一笑啦😂
不加點 / 不加湯 / 不附飯
順福土產牛肉湯 菜單
左半邊幾乎都是熱炒類，份量有小中大，若在200-550元之間
湯品除了一般牛肉，另有頂級牛五花跟頂級牛肉
另有各式切盤、飯類及麵類
最特別的應該是限量供應的牛肉沙西米，價格不斐
頂級的只有大份要1000元，一般牛肉小中大是400 / 500 / 600
男友本來想點小份的牛肉沙西米，但只有他敢吃
一個人吃400元實在有點小貴，最後就作罷了😅😅😅
牛肉燥飯是會加豬肉的，飯要單點，點餐沒有附
今日青菜：芥蘭
▲頂級牛五花+頂級牛肉 大 $500
有問店家是否可混和搭配，答案是可以的，兩款頂級肉的價格一樣
醬料薑絲是由店家統一盛裝提供，桌上有醋，但沒有米酒
湯頭是濃郁派的，味道比較重，基本上不用沾醬就很夠味
有牛肉跟牛五花兩款，肉的口感還不錯，不過切得比較小塊
上次在萬林牛肉湯點了不在菜單上的500元隱藏版，牛肉是厚切那種，應該是他的特色
▲白飯 小 $10
各點了一碗白飯來配，白飯好吃
▲青菜牛肉 小 $200
當天青菜是搭配芥蘭菜，好像幾乎去吃牛肉湯炒類都會點芥蘭牛肉
聞到跟吃到都有感覺到一個焦焦的味兒
本來想說難道是操灰搭嗎？
用聞比較明顯，但後來吃一吃又覺得還好
吃飽離開前決定問問跟我分享牛鈴的小哥，他說那是大火炒出的鑊氣
就是下面這張照片🔥🔥🔥
外頭聞到的味道確實跟剛吃的芥蘭牛肉有相似，就看各位吃不吃的習慣了
這次點了一湯一炒兩飯，一共720元
看Google評論不少網友提到都說價格高，不過有點到頂級肉，是覺得差不多啦
希望男友下次可以如願吃到牛肉沙西米😆😆😆
題外話，查了網路資訊發現在永康有老闆哥哥開的「阿銘牛肉湯」，姊姊在學甲的店是「順德牛肉湯」，有機會再來去試試~~~
.info｜順福土產牛肉湯
地址：台南市佳里區延平路324號
營業時間：03：30-15：00
電話：06-7212845
公休日：週二
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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