總店在員林明倫國中旁的明倫蛋餅 想當年，大概7年前有了，第一次是朋友帶我去的 明倫蛋餅阿公是在樹下以一台小車販售，生意非常的好 雖然當時的25元一份已回不去 這次來台中就帶男友吃個回憶 明倫蛋餅在逢甲夜市有兩家分店 我們去的是一店 就在超大間的日船章魚小丸子旁 自行拿取號碼牌後，等叫號點餐 生意依然非常好，看店家電話也是接不停 蛋餅皮是以傳統的麵糊直接製作 明倫蛋餅 菜單 醬汁有4種可選擇 特製甜...

每次來逢甲都會經過這家素食臭豆腐 這次終於來踩點吃看看 來一探究竟為何一心的生意可以這麼好  內用座位區得自己先找位置 可以派一位去排隊點餐即可 一心是賣素食的店家 如帶外食入內，記得葷食別拿出來吃  一心素食臭豆腐 菜單 很簡單就三樣 臭豆腐、麵線跟泡菜 聽到其他客人會直接點一組 也就是臭豆腐+麵線 ▲臭豆腐 $50 一份有五塊 可選擇不辣或是加辣 我吃不辣的 但後來有拿去請...

逢甲美食百百種 老店屹立，新店崛起 雖然彰化離台中很近，但因為自己現在都往嘉義跑 所以鮮少來台中 每次只要來就又不知道得吃啥(然後又不事先做功課，哈) 所以最後依然還是再回訪曾經吃過的店家 像這家狐狸丼就是 想當年是讀逢甲的同學跟我推薦我才知道他們 也在舊址時前來用過餐 沒想到再二訪，居然搬家了 沒關係，至少你還在就好 新址只要從舊址閉著眼往前走五十步就到了(這是店家說的) 座位區一樣有四人桌以及...