|台中 西屯區|拌麵堂-麵條Q彈帶勁,川味拌麵麻感十足,提供免費冷泡茶與檸檬水|逢甲夜市
![拌麵堂_200722_19.jpg 拌麵堂_200722_19.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f6fbc7c36223c900669cf5bbefa6ac9f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
每次來逢甲就會發現又有新店家進駐
拌麵堂就是其一
地理位置在氣味圖書館對面的巷內
![拌麵堂_200722_7.jpg 拌麵堂_200722_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9eb7c8b1189edae57911f38848114011.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
招牌蠻大也顯眼,不會難找
Google目前還找不到資訊
但看街景得知原先在這兒的是連鎖的九湯屋
![拌麵堂_200722.jpg 拌麵堂_200722.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8926d42afe0f94ae66130b2098e2421f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![拌麵堂_200722_3.jpg 拌麵堂_200722_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7467664092651a9cf9d6ea1e1e5dce6e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
內用座位不擁擠
冷氣現正放送中,重點是真的有涼
有時候去吃飯,有些店雖寫著冷氣開放中,結果還是吃到大粒汗小粒汗><
![拌麵堂_200722_5.jpg 拌麵堂_200722_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bc7b1ed2dbab229f34a45a6dbbd13463.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
拌麵堂宗旨
![拌麵堂_200722_1.jpg 拌麵堂_200722_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cf81c2f8a5bf25f70b1446438e2e989b.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
提供冰涼的檸檬水跟冷泡茶
![拌麵堂_200722_4.jpg 拌麵堂_200722_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0a3f7ddc9df5669e1bd7d79fb5c35cb5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
細看發現裡頭還有茶包
是無糖的先加分,搭配麵食剛剛好
![拌麵堂_200722_0.jpg 拌麵堂_200722_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9e0987087f06b0ad362059ec17d28eec.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
調味區有剁椒、辣椒油等可自取
重口味的可以自己來加料
![拌麵堂_200722_2.jpg 拌麵堂_200722_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0be78ec5e5b79f0a5f324b400d248c0b.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
拌麵堂 菜單
餐點有四大類
會辣的川味拌麵、不辣的經典拌麵、小菜與湯品
都想吃的話推薦點套餐
可以省下15-20元
![拌麵堂_200722_6.jpg 拌麵堂_200722_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8700687961c32e40bee878d20ae6314f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
店門口有部分菜色的照片可以參考
![拌麵堂_200722_10.jpg 拌麵堂_200722_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c5c79469714b7e6295ec4ffb254ac346.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲椒麻炸醬拌麵 $65
男友點了一碗川味拌麵
口味除了椒麻炸醬之外,還有香辣牛肉與紅油擔擔
![拌麵堂_200722_9.jpg 拌麵堂_200722_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2d46ef3c9453c4fe7469003a22f75569.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
炸醬在上頭,醬汁藏在底部
原本擔心會很辣,店家說,平常敢吃辣的應該沒問題
因為他們的是麻不是辣!
![拌麵堂_200722_15.jpg 拌麵堂_200722_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d9092a30bcf8adeef4efc2ef1721c753.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
![拌麵堂_200722_18.jpg 拌麵堂_200722_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/aed66596a0d69270ca5fc966a76d32c5.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
攪拌均勻後,吸附在麵條上的醬汁,顏色看起來就很可口
果然是麻,蠻麻的,麻麻麻
辣度倒是還可接受,當然我還是比較喜歡不辣的口味啦
![拌麵堂_200722.jpg 拌麵堂_200722.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d714b479aee4f7ee0788427a2fa050e5.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
如果還想吃更辣的話,可以再自己拌一些剁椒進去
![拌麵堂_200722_16.jpg 拌麵堂_200722_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/225493ab71367795532ca933afe197b1.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
麵條跟男友都很喜歡
還帶有點硬度,不軟爛,是好吃的麵
![拌麵堂_200722_12.jpg 拌麵堂_200722_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/218a55654a083719d136a2d5590ffdfa.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲經典美味套餐 $100
含經典拌麵、小菜跟湯品各一
![拌麵堂_200722_11.jpg 拌麵堂_200722_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/64e3ab4449909b959bdd285bbc45708c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 蔥香豬油拌麵
些許蔥花跟大陸妹,醬汁一樣在底部
調味很夠,但稍偏鹹了些
可以倒杯無糖冷泡茶咕嚕一下,稍作休息
![拌麵堂_200722_14.jpg 拌麵堂_200722_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/58b4e4956f9cdaf25be554f826cec373.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 燙青菜
水煮川燙的青江菜
簡單拌上炸醬跟油蔥酥(不太確定?)
![拌麵堂_200722_17.jpg 拌麵堂_200722_17.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/982990cd20dd8ee104eb63a354dc7db3.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 多汁貢丸
一碗有兩顆大貢丸
貢丸好吃,湯頭就一般般
![拌麵堂_200722_8.jpg 拌麵堂_200722_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b00663456d379bbea96e46c84991b50d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![拌麵堂_200722_13.jpg 拌麵堂_200722_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7c580da0c60d18b12eda28e77c5a218b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
喜歡享受麻感的話,很推薦點川味系列
不吃辣的話蔥香豬油也不錯
兩的人一起吃可以像我們這樣
點一個套餐再加點一碗麵,份量剛剛好
這家新開的拌麵堂,給過唷
.info| 拌麵堂
地址:台中市西屯區文華路175號
營業時間:11:00-21:00
電話:0968618780
公休日:週日
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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