嘉義喜歡的山越拉麵，在斗六也能吃到，是嘉義老闆弟弟開的 2022年8月開始營業，一開始就叫山越拉麵斗六店，去年底更名為「沐村拉麵」 老闆一樣沒變，嘉義是兄，斗六是弟 週六中午前來，幸運不用等候直接入座 周邊好停車，跟上次去小戶冊咖啡停在一樣的地方，斗六家商前的停車格 雖然改名叫沐村，但還是可以看到不少山越的身影 顧客用餐須知 入內使用點餐機點餐，點完後店家會安排座位入座 號碼過號者，需再等待2組客...

很久很久很久很久以前吃過山越，還在北榮街的時候(？) 換來中正路之後一直還沒來吃 因為人太多太難等了，外加我又是假日才會來嘉義的觀光客 不過幸運地這天不用等就吃到哩！ 大概是平日的關係，外加大家應該都去排煙拉麵了XD (但其實我也是先去了煙，才5點初我就填到24號，真的無法等QQ) 沒關係，命運的安排，馬上轉移陣地來山越，甭等 啊！有等啦！等男友停好車過來，才去操作點餐機 嘉義的山越拉麵就在熱鬧的...