｜台南 中西區｜直火ﾉ大根-各式雞肉串燒，野菜下酒菜，無訂位無外帶，下午4點後可致電預留食材
記得直火ﾉ大根在去年台南行就被男友放到想吃的名單內，總算在這趟順利吃到
晚餐去永康朝聖瑞玲外省仔麵旗艦店，找以前實習的同事吃飯
訂了晚上9點吃直火ﾉ大根，想說吃麵吃完，再來一點串燒差不多
這趟三天兩夜台南小旅行一樣住喜歡的小房子
離直火大概1.5公里，去程騎UBike，回程消化散散步
UBike停在河樂廣場，在走路過來，門口極不顯眼，就一個小招牌跟門牌號碼
看網路資訊，以前在民權路三段，那時候有紅色大招牌
店內環境很像拉麵店，一長排的吧檯，大概10個位置左右
牆上有掛勾可以掛外套或是包包
直火ﾉ大根 菜單
- 無訂位，無外帶，需現場候位，可預留食材(請於營業日下午4點後來電)
- 每人低消一杯酒或無酒精飲料，禁帶外食與酒水
- 只收現金，無刷卡服務
當天下午4點過後就撥電話，打了幾通終於接通，品項剩不多，敢吃能預留的都留了
串燒類以雞肉為主，不同的雞部位，一串價格50-100元
野菜除了香菇、茄子、櫛瓜之外，還有球芽甘藍跟玉米
限量系列基本上可遇不可求，另有下酒小菜
低消是一杯飲品，有啤酒、HIGHBALL、沙瓦、果實酒、無酒精飲料及清酒燒酌
*喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒*
▲Asahi朝日生啤 $130
來吃串燒免不了要配一杯生啤才黑皮😎
杯子是冰杯很讚，咕嚕咕嚕
▲角High $180
男友點highball，酒感比啤酒重蠻多，也好喝
▲腿肉 $90
選用阿里山的金緗雞，帶皮，軟嫩好吃，調味也恰到好處
▲翅肩肉 $80
連結雞胸跟雞翅的那段，好像是第一次吃到，還不錯吃
▲雞心 $50
▲雞軟骨 $60
▲櫛瓜 $60
串燒必點，到哪都要吃juicy櫛瓜，平常在家也很愛買來吃
▲香菇 $50 / 茄子 $50
以鰹魚醬油調味的香菇，香菇茄子都男友的，我挑食😝
▲雞胗 $50
老闆招待，最後的食材，給了四串，都給男友，我依舊不敢吃😂😂😂
老闆是男友學長的學長還是學弟，反正就是同學，有備受照顧
還獲得男友學長隔空送來的炸雞腿餵食，好吃好吃🍗🍗🍗
不愧是人人讚賞的大根，烤功了得，雖然我吃不多，但敢吃的都好吃
感謝男友的口袋名單，也幸運在週日晚上預留了僅存的食材
小酌小聊一番，替這趟台南之旅展開美好的第一晚💚💚💚
.info｜ 直火ﾉ大根
地址：台南市中西區環河街136號
營業時間：18：00-23：00 (21：30不收客與最後點單，賣完提早收)
電話：0902319603
公休日：每週一二三
低消：每人一杯酒or無酒精飲料
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
吃過的串燒們
菱燒鳥 (已歇業好可惜，彰化好吃串燒之一)
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