｜彰化｜素食馬拉松 #1｜益昌素食-老夫妻一起攜手經營的素食麵攤

我們彰化

不僅肉圓、爌肉飯有名

素食麵也是一絕

每一家都各有特色，當然也各有各的擁護者

益昌素食在永樂街附近

是由一對老夫妻一起經營

兩老雖年長，但出餐效率還蠻快的

益昌素食 菜單

菜單上的品項比我先前吃過的幾家都來的多樣化

除了基本的乾麵以外，還有粿仔、冬粉跟米粉

更甚至有咖哩飯呢

下次很想要吃看看

▲乾麵 $30

除了素食麵常見的素料以外

還有些許切丁的筍子、紅蘿蔔跟空心菜

醬汁有看到辣椒皮，調味算是偏重口味

但攪拌均勻味道很不錯呢

感覺淋在白飯上也會很下飯

▲豆包冬粉 $45

冬粉配的青菜是小白菜

豆包的餡料就跟麵上配料相同

一樣有筍丁跟紅蘿蔔塊

▲豆包陽春麵 $45

陽春麵是白扁麵

湯麵還放了韭菜

湯頭也不會太油膩

其實益昌素食轉角過的太平街上

光素食麵店就還有另外3家

希望有一天可以把彰化素食吃過一輪

.info｜益昌素食

地址：彰化市民生路115號

營業時間：12：00-21：20

電話：04-7234396

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)