|彰化|素食馬拉松 #1|益昌素食-老夫妻一起攜手經營的素食麵攤
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我們彰化
不僅肉圓、爌肉飯有名
素食麵也是一絕
每一家都各有特色,當然也各有各的擁護者
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益昌素食在永樂街附近
是由一對老夫妻一起經營
兩老雖年長,但出餐效率還蠻快的
![IMG_2478.jpg IMG_2478.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6ccc039eab15989edbcc36de46cd8778.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
益昌素食 菜單
菜單上的品項比我先前吃過的幾家都來的多樣化
除了基本的乾麵以外,還有粿仔、冬粉跟米粉
更甚至有咖哩飯呢
下次很想要吃看看
![IMG_2482.jpg IMG_2482.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d15286dd3eb757424ffb0a013c4f5808.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲乾麵 $30
除了素食麵常見的素料以外
還有些許切丁的筍子、紅蘿蔔跟空心菜
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醬汁有看到辣椒皮,調味算是偏重口味
但攪拌均勻味道很不錯呢
感覺淋在白飯上也會很下飯
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▲豆包冬粉 $45
冬粉配的青菜是小白菜
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豆包的餡料就跟麵上配料相同
一樣有筍丁跟紅蘿蔔塊
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▲豆包陽春麵 $45
陽春麵是白扁麵
湯麵還放了韭菜
湯頭也不會太油膩
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其實益昌素食轉角過的太平街上
光素食麵店就還有另外3家
希望有一天可以把彰化素食吃過一輪
.info|益昌素食
地址:彰化市民生路115號
營業時間:12:00-21:20
電話:04-7234396
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)