|彰化|歐鄉早餐廚房-在住宅區內的傳統早餐店,賣著有厚度的粉漿蛋餅,還有彰化特有的魔鬼餐!
![IMG_3914.jpg IMG_3914.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/36b76215b7dd7084092591f267164e0e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
收藏好一陣子的歐鄉早餐
賣著彰化特有的傳統粉漿蛋餅跟魔鬼特餐
![IMG_3918.jpg IMG_3918.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9b5ffd2601047fbe03bc74223878fa52.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
座位數不多,稍擁擠了些
因為煎台跟用餐空間一起
有點油煙味是難免的
![IMG_3917.jpg IMG_3917.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1a20b5605e5189d7284837c357788f98.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
歐鄉早餐廚房 菜單
午晚餐的部分目前是暫時供應,也不確定未來還會不會有
剛好聽到別桌點了早餐的黑胡椒牛肉堡
老闆說牛肉沒有,沒賣午晚餐就沒有多準備了
如果來吃,想吃牛的話,要注意一下
歐香特餐跟魔鬼餐有稍微詢問差異
特餐是美式拼盤,有薯餅、雞柳條等等
魔鬼餐就是熟知的中式早餐
![IMG_3910.jpg IMG_3910.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/56dab4d470d177cf499c4004ffcc3def.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲魔鬼餐 $55
這種餐點似乎是我們彰化的特色之一
像我去嘉義也不曾在早餐店看到類似餐點
男友也是來彰化才吃過!
配料不外乎就是火腿、肉鬆、蛋、飯跟豬肉片
最後再淋上茄汁
有的甚至還有高麗菜,歐鄉則是炒洋蔥
![IMG_3911.jpg IMG_3911.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/db8a32108d721cd05ad71beaef7752ca.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
豬肉片蠻軟的,不會澀
腸胃不好的要注意,米飯是糯米飯,口感偏硬
茄汁是我可接受的,不會太濃
![IMG_3913.jpg IMG_3913.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b9667cc03109320e73eb69fbfbb558e1.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲鮪魚蛋餅 $45
魔鬼餐就有豬排了,所以就點了鮪魚
蛋餅皮應該是店家自己製做的
蛋是包覆在蛋餅皮最外層
![IMG_3915.jpg IMG_3915.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bf09f8608d44f9c8dea7c5f1a4ffb0a5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
鮪魚給的不少,還混著洋蔥
蛋餅淋醬一樣是茄汁
粉漿麵皮的口感也蠻合胃口的
![IMG_3907.jpg IMG_3907.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8a448c9fb1f4c7b587453317954d2720.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲冰紅茶 $10
沒詢問是否可調甜度
有偏甜了點
![IMG_3908.jpg IMG_3908.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a6e30ed347e92645ba70302ce6e13c0f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![IMG_3919.jpg IMG_3919.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cabd8d00399232eac92d41d40ed508ab.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
下次想試試看歐鄉特餐
如果喜歡粉漿蛋餅的話
歐鄉也是一個不錯的選擇
.info|歐鄉早餐廚房
地址:彰化市埔陽街178號
營業時間:06:00-10:30;假日營業至11:00
電話:04-7111372
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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