|彰化|素食馬拉松 #2|蒝味蔬食-懷舊復古的50、60年代裝潢,賣著特色素食小吃,老闆還蒐集了非常多大同寶寶
![IMG_3708.jpg IMG_3708.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/798912bd3a8e1f39f0b56f2cb3b64221.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
在彰化也開業幾年的蒝味蔬食
店址就位在慶豐牛排對面
跟其他素食小吃店比較不一樣的是
多了非常有特色的裝潢
![IMG_3717.jpg IMG_3717.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/02d560a61b9174c6a28b0fa5abb7fb48.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一進店裡就先被牆上那一大排的大同寶寶鎮懾住
其中有一隻的年代是100
你們有找到嗎?
![S__193593449.jpg S__193593449.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2ff214e576e9abf4f8f28e1c11a9922c.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
結帳櫃檯一樣有著不同size的大同寶寶
真的是非常壯觀
復古的迪士尼公仔也是很吸睛!
![IMG_3698.jpg IMG_3698.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8bcded714178662d0a0e8cb218be61d9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
彭記商行
有看櫃檯的名片,老闆姓彭,猜測是這樣才叫彭記
整體感讓人看得很舒服呢
![IMG_3690.jpg IMG_3690.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f5cd604f50621c5bb74400f84d864f74.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
蒝味蔬食 菜單
品項多樣化
光乾麵就有多種調味
另外還有店家自己研磨的的芝麻醬麵
![IMG_3691.jpg IMG_3691.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d339f0b90ff270251492ba90de5c81af.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
小菜跟今日燙青菜的品項
去的時間比較晚,除了貼上售完的花椰菜以外,秋葵也賣完了呢
![IMG_3700.jpg IMG_3700.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4d61ec070c3233e7886aa43b9df2a831.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲花生芝麻麵 $55
一開始我以為是花生醬+黑色的芝麻麵
詢問店家才知道原來是「花生芝麻醬」去拌麵
麵上就是常見的素食麵素料
原本搭配的油豆腐已售光,就換成了凍豆腐
青菜是跟我絕緣的大陸妹
![IMG_3716.jpg IMG_3716.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4eb9863b5b9fa21c4c2f8f9ad13fdedd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
麵要趁熱攪拌,不然芝麻醬會很難均勻
口味上芝麻味較重,花生被蓋過去了
本來很怕麻醬會膩
可能是我吃比較慢的緣故
整體沒想像中的膩口
![IMG_3702.jpg IMG_3702.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/081740f1751cdbf3836894cecee7ec14.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲香椿乾拌麵 $50
原本想點素滷飯,但已受鑿
就又點回香椿乾拌麵
香椿醬是素食料理常見的醬料
我不大會形容它的味道,這次也是頭一次嘗試
只能說還蠻特別的啦
跟前一碗一樣,油豆腐沒了,結果凍豆腐也用光
於是換成百頁豆腐
覺得賺到,我很喜歡吃百頁
![IMG_3709.jpg IMG_3709.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/10404d09ec78a925a05b2a790633de4c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲小菜任選 2份+綜合滷味 中 $100
小菜挑了「日式胡麻豆腐」及「豆皮玉米筍」
胡麻豆腐拌有些許的醋,口味清爽
玉米筍加豆皮是絕對不會出錯的
![IMG_3714.jpg IMG_3714.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/023738664f7141ef4ef0ff2ac3a45613.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
綜合滷味的種類是店家自行搭配的
有豆包、海帶、豆干跟杏鮑菇
![IMG_3705.jpg IMG_3705.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4df2efcdb6ae81baf90351b18f247cd4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲燙青菜 $30
選了地瓜葉,不會太油膩
![IMG_3704.jpg IMG_3704.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/43d37026834026bfe7cca07107ecd0a2.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲海味紫菜湯 $25
紫菜很多,吃得很滿足
不過湯頭的部份帶苦味,較不合胃口
![IMG_3718.jpg IMG_3718.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5eb7497bb610f6b4618c02ad41f80753.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一旁自助區有醬料可以取用
男友說自製辣椒很不錯
![IMG_3692.jpg IMG_3692.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/320aa32306c1455c531feb06a592763b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
有販售店家自製的麻醬們
![S__193593451.jpg S__193593451.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/290505de883a089b397a8f6b4693988b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
除了最一開始吸睛的大同寶寶之外
牆上也還掛著黑膠唱片跟電影海報呢
![IMG_3724.jpg IMG_3724.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7a49ef5dfec79d03781bfc6f3f95afd2.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
離開後也被騎樓牆壁的佈置再次吸引
打造成戲院的售票處
也算是一個拍照打卡處
![IMG_3726.jpg IMG_3726.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/63d67d952ce55eadc7c2b5a2696aefe7.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
餐點表現都還不錯,也吃得很飽
畢竟我們兩個共吃了260元呢
有點太貪心點太多,想吃青菜又想吃小菜、滷味
吃到最後變的太飽太撐
下次要適量就好
,
另外還想說的是
老闆娘很親切
因為我光點餐就問了好幾次她問題
都很有耐心的替我解答
,
如果想吃蔬食,又追求明亮乾淨的用餐環境
可來吃看看
.info|蒝味蔬食
地址:彰化市南郭路一段59號
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:00
電話:04-7289597
公休日:週日
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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