|嘉義|努逗風味館 嘉義店-藍白海洋風格裝潢,義大利麵/燉飯/火鍋/飲品等多種餐點選擇,用餐空間寬敞,多人聚餐也適合,亦提供素食料理
![努逗風味館_200110_0014.jpg 努逗風味館_200110_0014.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4a92198fa62ab7668563d6bd6f55968e.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
維新路上開了一家來自台南新營的「努逗風味館」
(舊址為nani和風洋食)
一開始我還沒意會到店名的意思
後來細看了logo後才發現原來努逗是noodle的音譯呀
也是讓人會心一笑呢
![努逗風味館_200110_0054.jpg 努逗風味館_200110_0054.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/fdf1fad7bc61d7cabf2d9d2e5b2ffe29.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一進門可以發現用餐空間很寬敞
![努逗風味館_200110_0057.jpg 努逗風味館_200110_0057.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/795ca9aeff1e2f87b61799d36187de6b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
木質色調的桌椅,配上深藍色的椅墊
與牆面上藍、白、棕色的裝潢融合一起
![努逗風味館_200110_0053.jpg 努逗風味館_200110_0053.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/46d846bd01bf86225f2483dbf22a5a7a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
去年耶誕節剛過不久
店內還留有聖誕花圈的擺飾
![努逗風味館_200110_0055.jpg 努逗風味館_200110_0055.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/65770eeb84134b44358757b41146b65f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
茶水及餐具自助區
牆面上的彩繪,有看店家臉書介紹是特別請老師手繪出的美景
是地中海風的指標性建築物
![努逗風味館_200110_0046.jpg 努逗風味館_200110_0046.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ea1003260192134d7aaa9861018494a5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
接著上到二樓
座位的安排跟一樓又有點小不同
![努逗風味館_200110_0066.jpg 努逗風味館_200110_0066.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/90d2472218b633401829e7d2fc808f4e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![努逗風味館_200110_0067.jpg 努逗風味館_200110_0067.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1f26398e58ab4e7d562c2db86287a594.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
最後面有一區類似小包廂的空間
(只不過是開放式的,哈)
![努逗風味館_200110_0047.jpg 努逗風味館_200110_0047.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/34d5bb7337718f96b524727abc7cfc08.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
落地窗旁有一桌適合多人齊聚一堂用餐的大餐桌
藍白相間的牆面以及帶海洋風格的吊飾,都讓整體感更舒服
![努逗風味館_200110_0044.jpg 努逗風味館_200110_0044.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0c808d6c64df4d0b631de705d1b2ce39.jpg?resize=984%2C656&quality=100&ssl=1)
樓上的牆面一樣有手繪的壁畫
我個人對於藝文這一塊極感興趣
由小細節可以看出店家的用心
![努逗風味館_200110_0056.jpg 努逗風味館_200110_0056.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/28dd94621528268bc164bffa12726ad9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
餐具區除了提供塑膠吸管之外
更還有環保不銹鋼吸管呢!
![努逗風味館_200110_0059.jpg 努逗風味館_200110_0059.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7f2526b8bcb2a11c3d59d1da802ef730.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
用餐須知
![努逗風味館_200110_0060.jpg 努逗風味館_200110_0060.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cea3498b1fa8e249d85fdd7bcb8d14bc.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 套餐&義大利麵
主餐+90元即可升級套餐
義式麵包、主廚濃湯、50元飲品(超過可補差額)及甜點
,
義大利麵有白醬、紅醬、青醬、南瓜醬與泡菜醬
![努逗風味館_200110_0061.jpg 努逗風味館_200110_0061.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1e1c187738ed0b85ede7ba060a3ef5d9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 香濃焗烤&起司焗蛋
喜歡cheese的朋友就直接看這頁唄
若鍾愛濃郁奶香感,可試試起司焗蛋系列
![努逗風味館_200110_0062.jpg 努逗風味館_200110_0062.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f32feebddd7d09339464bfbbaff7a0d9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 火鍋&燉飯&素食
吃素食的朋友,菜單上的素食料理也有不少選擇
![努逗風味館_200110_0063.jpg 努逗風味館_200110_0063.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5ee91a798072a6fe93a36905981d4d2f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 點心&兒童餐&咖啡及飲品
目前菜單上的鬆餅是暫不供應的
不然還蠻想試試鹹口味的「熔岩起司炸雞鬆餅」
![努逗風味館_200110_0049.jpg 努逗風味館_200110_0049.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7c521c11e63c8e857e324d0557a656e6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
努逗風味館 嘉義店 菜單
![努逗風味館_200110_0030.jpg 努逗風味館_200110_0030.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5aef94346723840ed663c348190a8df6.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲當紅炸子魚 紅醬 $210
升級超值套餐+90元,有義式麵包、濃湯、50元飲品(超過補差額)及甜點
品名看似只提到炸魚
但主食的部分是還有炸雞肉唷
![努逗風味館_200110_0029.jpg 努逗風味館_200110_0029.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c1727578525607e8b1424169cc1362e0.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
雞肉塊有5塊左右
視覺上炸得很美味
![努逗風味館_200110_0006.jpg 努逗風味館_200110_0006.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/da8ca4b746f5b50d9c400969e8eb494b.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
義大利麵是可以選麵條的
我們吃的是比較正規size的直麵
麵芯還帶有些許硬度,不會過於軟爛
![努逗風味館_200110_0041.jpg 努逗風味館_200110_0041.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e4b9e23d034c776990a9613276bc2274.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
櫃檯上有兩款麵條的sample可以參考
![努逗風味館_200110_0011.jpg 努逗風味館_200110_0011.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5835173dd5f128a88dbf56f71e6fc9e0.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
炸雞肉的口感就跟外表一樣很不錯
外皮微酥,無骨,肉也蠻嫩的
![努逗風味館_200110_0010.jpg 努逗風味館_200110_0010.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3e1ae13d4174da17c08c287299e9bbf9.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
相比之下炸魚塊就略顯遜色些
麵衣偏厚了點,較有咬勁
若裹粉不要那麼厚重會更好
![努逗風味館_200110_0017.jpg 努逗風味館_200110_0017.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e2c401f9004e82fcd246579b188325bb.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲南瓜酥炸雞肉飯 起司焗蛋 $260
別看他這樣小方碗
其實份量是非常多的
起司焗蛋跟焗烤差別在,多了一層蛋液
讓整體的蛋香味更濃郁
![努逗風味館_200110_0005.jpg 努逗風味館_200110_0005.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b1f6b0c07f3ea112d4593e1d78f3db6e.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
焗烤裡的雞肉跟義大利麵的炸雞肉相同
即便因為外皮沾到醬汁而變軟
但肉質還是一樣很不錯
![努逗風味館_200110_0003.jpg 努逗風味館_200110_0003.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/037185e7855ffa9ccf4a8fd869ba13a6.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
還有些許花椰菜跟香菇等蔬菜
不得不說醬汁真的非常濃郁呢
![努逗風味館_200110_0021.jpg 努逗風味館_200110_0021.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0b54c36c27a6aca78edc561ce9371f15.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲北海道牛奶鍋 豬肉 $290
鍋物除了牛奶鍋之外
還有原味、番茄及南瓜湯頭
當天來用餐看到蠻多長輩都選擇火鍋當主食
![努逗風味館_200110_0020.jpg 努逗風味館_200110_0020.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/20cecf05871da04e5b66cd72e1f26d19.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
豬肉片有6片
肉質中規中矩的
蔬菜盤有高麗菜、青江菜、香菇、金珍菇、秋葵、木耳、番茄、絲瓜、芋頭、南瓜及玉米等等
![努逗風味館_200110_0019.jpg 努逗風味館_200110_0019.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5849a2cae0db56cfbe4b13f71326f18c.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
還附有白飯、雞蛋及沙茶沾醬
![努逗風味館_200110_0037.jpg 努逗風味館_200110_0037.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e897a5165c6aa81795acc4da13ee20bf.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲主廚濃湯&義式麵包 (套餐 附)
濃湯口感偏濃稠
可沾著一旁的麵包搭配品嚐
![努逗風味館_200110_0025.jpg 努逗風味館_200110_0025.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e0561eaf4bc8f0fdad39ef7c7c6c6163.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲可可歐蕾 $110
喝之前記得要先攪拌均勻
頂端有五彩球點綴
是濃郁有口感的可可
喜歡可可飲品的話推薦你
對我來說就有偏甜了些
![努逗風味館_200110_0034.jpg 努逗風味館_200110_0034.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7cfe9f14fdcd1afebb0f689d823cb79d.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲粉紅天使 $120
是少女會喜歡的顏色,好拍照也不錯喝
以可爾必思及檸檬綠茶為基底
再加上最底層的石榴醬而產生粉色漸層
口味酸酸甜甜的
可爾必思味道非常搶眼
![努逗風味館_200110_0043.jpg 努逗風味館_200110_0043.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f2464c0ea3437983f2d425f9aaef2dd3.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
不銹鋼吸管是從餐具自助區拿來使用的
![努逗風味館_200110_0035.jpg 努逗風味館_200110_0035.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/aed3f7b0982630c51b48b4c8ed69ebc8.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲海洋氣泡飲 $80
蠻多簡餐店都會出現的一款飲品
以前我看到這顏色,會想說這喝起來到底是什麼感覺
沒想到就是很清爽的氣泡飲啦
搭配前面餐點的南瓜起司焗蛋可以解膩
但私心希望這杯的氣泡感若再更重更明顯些會更棒唷!
![努逗風味館_200110_0033.jpg 努逗風味館_200110_0033.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e912bf013563cbf2fece6ef32e207988.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
品嚐了三杯飲品後
較喜歡這兩杯多一些
好拍也好喝
![努逗風味館_200110_0039.jpg 努逗風味館_200110_0039.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9dcc3903f41df35f831eae87dbe203b1.jpg?resize=960%2C639&quality=100&ssl=1)
▲甜點 (套餐 附)
升級套餐的甜點有蛋糕或茶凍可選擇
我們選了蛋糕
是小巧的布朗尼蛋糕
這個我可以
![努逗風味館_200110_0052.jpg 努逗風味館_200110_0052.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/55b01dbb219e24920217e7a8722ab7c5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![努逗風味館_200110_0051.jpg 努逗風味館_200110_0051.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/331887ba0e12c1f67e87bc6055c820e7.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
在嘉義,若想找個老少咸宜的用餐聚會餐廳
可以來努逗試試
且周邊也蠻好停車的
,
*溫馨提醒*
農曆年節初一公休
初二到初五酌收10%服務費
.info|努逗風味館 嘉義店
地址:嘉義市東區維新路133號
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00
電話:05-2763333
公休日:週一
低消:每人50元
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
更多嘉義食旅,可以參考以下文章