|嘉義|古義郎義大利麵-百元平價義大利麵,搬至新址店面更簡約,不過沒賣燉飯了
![古義郎義大利麵_201203_3.jpg 古義郎義大利麵_201203_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/74bb25b39cafaa14d20c59b5fcad7f0e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
沒想到默默的也將這篇文update第三次了
剛好發摟到搬家消息,一陣子沒吃就順便來一探究竟
![古義郎義大利麵_201203_10.jpg 古義郎義大利麵_201203_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/17ac3a281b0741c22c8c56bef1e2a863.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
也沒搬多遠,就從民生南路67號移到73號
新店面之前是甜品店,甜點子
話說這家也是我的口袋名單,看來無緣了QQ
![古義郎義大利麵_201203_9.jpg 古義郎義大利麵_201203_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/64f9b8c138770c5400d033b28abd1b04.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
嗯嗯,之前的空間已經算很簡單了
現在更是精簡,完全可以用沒裝潢來形容XD
![古義郎義大利麵_201203_1.jpg 古義郎義大利麵_201203_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cd4c97e3e91ad85885708009043be6cf.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一樣有提供免費麥茶
![古義郎義大利麵_201203_0.jpg 古義郎義大利麵_201203_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3ba5feddbb0c6bc1d81157e08f8ab6fe.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
古義郎義大利麵 菜單
品項也有稍微異動過
多了鮭魚系列還有南洋香料咖哩
BUT!燉飯系列被取消了(╥﹏╥)
現在就只剩義大利麵而已,覺得可惜
![古義郎義大利麵_201203_7.jpg 古義郎義大利麵_201203_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/248c21524cbf0960c015b30efb27b597.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲青醬蛤蜊麵 $130
吃過青醬燉飯,搭配麵是第一次吃
有告知不加胡椒
醬汁一樣蠻喜歡的,上面有灑上些許cheese
![古義郎義大利麵_201203_8.jpg 古義郎義大利麵_201203_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3032c428dcacf6e1cec3b7116220d306.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
蛤蜊很多顆,也很大顆
男友很愛,我雖然愛蛤蜊,但大顆的我沒辦法吃很多
吃多了會有點怕怕的
我想我應該是太膽小了(›´ω`‹ )
![古義郎義大利麵_201203_4.jpg 古義郎義大利麵_201203_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/68029f69192e7c9525bb189101affc67.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲白酒蛤蜊麵 $130
點了小辣,辣度對我來說OK可接受
這份正常有灑黑胡椒
所以比起上次自己吃不辣的來說,會更有味道些
![古義郎義大利麵_201203_2.jpg 古義郎義大利麵_201203_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5d03feda92f582f31e8b48dfa8d4b99f.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲濃湯 $30
湯品不是固定口味
這次是玉米濃湯
滑順濃稠,再搭上甜甜的玉米
之前喝過馬鈴薯濃湯也很不錯
二訪更新,百元平價義式料理,親民的售價但用料實在,內用座位不多,用餐尖峰時刻易客滿
(2019年底二訪古義郎,更新)
2020/1/7文章紀錄
![古義郎義大利麵_200107_0003.jpg 古義郎義大利麵_200107_0003.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/df520fa39d5f44f633063448795358a5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
剛好在嘉義國際管樂節的第一天來嘉義
上次來太晚來古義郎,想吃的蛤蜊已完售
這天再來,可能大家都去體育場看表演了
用餐人不多,才有機會達陣這盤蛤蜊義大利麵
![古義郎義大利麵_200107_0002.jpg 古義郎義大利麵_200107_0002.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cd4f0e7e4e55ea71546e5274d0d23891.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲白酒蛤蜊麵 +蔬菜 $130+20
有辣與不辣選擇,我吃不辣
蛤蜊共有12顆
蠻大顆也新鮮
口味算清爽,調味不會過重
加價20元多了高麗菜,蒜頭加蠻多的,哈
![古義郎義大利麵_200107_0001.jpg 古義郎義大利麵_200107_0001.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4ec5ee766b3ecd0f1d7d0bbbd3613aa7.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲加購濃湯 $30
(單點 $40)
這天的湯品是「馬鈴薯濃湯」
馬鈴薯粒燉得很軟綿
非常馬鈴薯
自己跟男友都很喜歡
![古義郎義大利麵_200107_0005.jpg 古義郎義大利麵_200107_0005.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/788d2b6266d4f682890917ba88549443.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲青醬雞肉燉飯 $100
上次也有吃,這次又再點一次
口味解析可以往下拉,看上次的紀錄
,
我個人是那種比較不愛嚐鮮的人
如果在同一家店
吃到喜歡的餐點,下次來,就會點一樣的
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2019/9/30文章紀錄
![IMG_3578.jpg IMG_3578.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/587a3e5a82b1a4553113dc915540ead1.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
在彰化私心有喜愛的平價義大利麵
自從開始頻繁前往嘉義過後
就開始尋找嘉義的平價義式料理在哪?
開啟美食雷達,果不其然讓我收了幾間放口袋
這次就先從最有興趣的這家「古義郎」做為開端
![IMG_3573.jpg IMG_3573.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/fbcfa0533bc7565f686fd9c6bbb70e8d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
店內沒有過多的裝潢
還可以透過透明的玻璃,看到老闆專注烹飪的背影
![IMG_3585.jpg IMG_3585.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/99f54d1efeb647aa5cc7a92a430af51f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
內用座位僅6張4人桌
![IMG_3572.jpg IMG_3572.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bcaa71d4cb857d27a6bad31dee79f080.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
餐具自取區旁有免費的麥茶可飲用
![IMG_3571.jpg IMG_3571.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4963360f68faf5ddd45ace0ed1b6dfcd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 古義郎義大利麵 菜單
價格非常親民
幾乎都是百元上下
怕吃不飽的話也可再額外加量或是加料
其中清炒系列的「起司培根蛋麵」與白醬的「培根蛋奶麵」只能內用
應該是因為直接加入生蛋的緣故
![IMG_3574.jpg IMG_3574.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3f8877e94687716cbd95e907bee36a1f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲培根蛋奶麵 白醬 $130
一上桌就被那黃澄澄的蛋黃給吸引(分泌口水)
義大利麵條是扁麵,較容易吸附醬汁
看牆上的介紹用的是Barilla百味來義大利麵
![IMG_3575.jpg IMG_3575.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4659ec706d2f529c91e567bf5ae53a85.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
麵上有灑上些許的cheese
看到隔壁桌客人似乎有+15元的起司,起司量多蠻多的
![IMG_3576.jpg IMG_3576.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/03427fccb89c295a826b1422edfda616.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
培根的份量給的不少
還是蠻有厚度的切塊呢
基本上每一口都可以搭配到麵+培根是沒問題的
![IMG_3581.jpg IMG_3581.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8885d5f256f27e6b9d9b9fac958f138b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
白醬以這個價位來說蠻濃郁的
但不會到死膩感,還不錯呢
不過對我來說最棒的應該是麵裡的配料非常單純
就只有麵條、醬汁、生蛋黃跟培根
挑食人大愛呀!!!
![IMG_3577.jpg IMG_3577.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b170744d67b35ead742676e61deceb90.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲青醬雞肉燉飯 $100
菜單上原本畫的是「白酒蛤蜊麵」
但要結帳時被告知蛤蜊售完了
所以就改成青醬雞肉,把麵改成飯
![IMG_3584.jpg IMG_3584.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/785c9cad389120009e52e361bbbaf76f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
雞肉是切片狀的,非常多塊,肉質也不柴
燉飯米芯帶點硬度
青醬調味很剛好,濃淡適中
比起上面的奶油,我喜歡青醬多一些
![IMG_3587.jpg IMG_3587.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1d233dbed43c1434ed668ed5f5e1a694.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
晚餐只營業到8點
那時候接近8點時店家就已經將休息中掛出來了
離開前要拍店門口發現燈已經被關掉了哈哈
,
下次來嘉義肯定要再回訪
畢竟這次沒吃到蛤蜊,覺得很可惜!
,
平時想吃義式料理,但又不想花大錢
古義郎是一個好選擇
.info| 古義郎義大利麵
地址: 嘉義市西區民生南路73號
營業時間:11:00-14:00 / 16:30-20:00
電話:0988558357 / 0922591513
公休日:週一
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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沒有焗烤類?
版主回覆:(11/06/2019 09:12:30 AM)
應該是沒有
品項就是菜單上的那些