|新北 板橋|開璽喜餅-流心三部曲,三種心願一次滿足|可宅配,也有中式喜餅可選購
![開璽喜餅_210909_24.jpg 開璽喜餅_210909_24.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e9e562dcc61eab32b4ebcd3b2167e649.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
開璽的前身,起源於雲林北港的喜餅老店「長益食品行」
施掌門把辛苦經營的成果交給胞弟,於1993年正式成立「開喜食品行」
將家鄉的口味與感動帶到了新故鄉-板橋
,
幸運被選中小食探而獲得這麼一盒高貴的中秋月餅
會這麼說是因為原以為前陣子吃到的小熊菓子
已經很奢侈了,結果開璽價更高XDD
不過流心月餅本身就有一定的定價
偶爾犒賞一下自己也不錯啦٩(♡ε♡ )۶
![開璽喜餅_210909_2.jpg 開璽喜餅_210909_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bad6e35e4649bf6cf06fbe5dffba8830.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![開璽喜餅_210909_4.jpg 開璽喜餅_210909_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b0b135a290478a064c5b6c496f01118f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲開璽喜餅 流心三部曲 望月禮盒 6入 $680
望月是綜合款,含三種口味各2
另外流心系列也有單口味的禮盒
![開璽喜餅_210909_10.jpg 開璽喜餅_210909_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1ce58a6f538afdc95e10ed38f94090b5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
產品介紹提及三種吃法供顧客參考
冰鎮吃 / 常溫吃 / 加熱吃
我先以最基本的常溫吃解決一半
另外三顆打算用氣炸鍋試試
200度加熱3-4分鐘,會有外酥內軟的口感
![開璽喜餅_210909_13.jpg 開璽喜餅_210909_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/36fef1360073c18c26b3fd637b49cedd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲奶黃流心月餅
![開璽喜餅_210909_15.jpg 開璽喜餅_210909_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c4ad01e9d1df4567ab8307e7d14a2fd3.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![開璽喜餅_210909_29.jpg 開璽喜餅_210909_29.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e3c0f5cf89d0eec039131a08029356a6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
外型以港式奶皇包做改良
個頭不大,光常溫切開內餡直接流出來
內餡是由鹹蛋黃加上黃金比例的牛奶and卡士達粉混攪而成
濕潤的口感,奢華入口
![開璽喜餅_210909_12.jpg 開璽喜餅_210909_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9917642e3cb9540f1d6e05f7901993e8.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲相思流心月餅
![開璽喜餅_210909_17.jpg 開璽喜餅_210909_17.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/032f8ab130f57ff0397c6e8647ea8d5d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
今年推出的新品!
紅色外衣是以紅麴製成
使用萬丹紅寶石高雄9號紅豆入料
口感紮實咬得到些許紅豆粒
中間一樣是滑順的爆漿鹹蛋黃餡
![開璽喜餅_210909_14.jpg 開璽喜餅_210909_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1c6e4f658e3a805cc63c9ed00c27dd8a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲芋見流心月餅
![開璽喜餅_210909_20.jpg 開璽喜餅_210909_20.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/75a95435fcdafd79826185848ed2e773.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
每每吃芋頭甜品都要重申一下
雖然我不是芋頭控,以前甚至完全不吃芋頭
但近期慢慢可接受甜芋泥產品
咬了一口跟芋頭人簡爸說:很好吃欸!
馬上被回:你現在芋頭也敢吃了哦XDD
![開璽喜餅_210909_21.jpg 開璽喜餅_210909_21.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5d07b7dd3c7990236d1f1d51c8d60f30.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
嚴選大甲檳榔心芋頭
芋泥綿密香甜
再搭上奶油與鹹蛋黃流心
非芋頭控的me認證給過!!!
![開璽喜餅_210909_19.jpg 開璽喜餅_210909_19.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f603df5cf582ca29d9d9a37efe596754.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
芋頭的外皮跟前面兩款不同
是比較厚實的千層感
常溫品嚐是偏軟的口感
若是以氣炸鍋加熱,應該會更好吃些
![開璽喜餅_210909_31.jpg 開璽喜餅_210909_31.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6b32d8be3de248dc84e47083cbcd48f0.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
沒意外這應該是今年中秋最後一組月餅了
吃好吃滿看著肚子也肥了
以邪惡的流心三部曲做結尾也是很幸福呀
.info| 開璽喜餅
新苑門市
地址:新北市板橋區自由路26巷15號
營業時間:平日12:00-19:30 / 假日11:00-17:30
電話:02-22551895
公休日:週三
陽明門市
地址:新北市板橋區陽明街104號
營業時間:10:00-21:00 / 週日10:00-18:00
電話:02-22586156
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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