｜台中 南屯區｜無老鍋-多種中藥熬煮成鍋底，麵包豆腐白湯味道好，辣香鍋辣度適中，好吃好飽｜鼎王集團

上週六跟男友去烏日逛國際茶、咖啡暨烘焙展及酒展

從下午直接逛到6點活動結束

接著就搭捷運來去覓食吃晚餐

搭到水安宮，打電話問了幾間火鍋店生意都超好

最後無老鍋直接確定7點40能用餐

就決定吃你啦！！！

從水安宮步行過來大概10分鐘左右

開業10幾年的無老鍋可是公益路上的元老火鍋之一呀

我4鄉巴佬，第一次吃鼎王系列

騎樓外簡單拍，鏡頭不夠廣，拍不下去：P

店內一二樓都有座位

一樓呈現ㄇ字型安排

靠窗的那一側是圓桌

多人用餐坐那邊很有圍爐氣氛

我們被安排在這一區

最後一桌，秘密角落

白飯自取，當天煮的口感我喜歡

醬料區有青蔥、香油、醬油、蒜泥、辣椒跟白醋

鍋架跟筷子都很有中國風

服務生會詢問是否需要圍兜兜

我們有拿，結果餐來了，忘了圍上就開煮XDD

四瓶都是高湯，麻辣或白湯都可以加

吃更辣的話也可以跟服務生拿麻辣原湯

另外沉甸甸的茶壺裝的是養生熱茶，喝完可續

無老鍋 台中公益店 菜單

點餐直接用手機掃QR code線上點

詳細菜單大家可以參考官網menu

菜單點我

鍋底點了鴛鴦鍋

再加點青菜、油條跟牛豬肉各一種

上面價格少一人鍋的錢，結帳有告知補上

▲麵包豆腐辣香鴛鴦鍋 $149*2+180

鍋底部份是算人頭，一人149元

若選擇鴛鴦鍋需再加180元

• 麵包豆腐白湯鍋

這鍋就是無老鍋的招牌

參考一下官方介紹

使用雞骨、豬大骨、洋蔥、青蔥、薑、蒜頭等食材

再加入多樣中藥香辛料增添湯頭回甘的韻味

湯頭口味偏鹹，但味道很喜歡，這鍋都拿來煮蔬菜

• 無老辣香鍋

也是使用多種中藥辛香料熬製

最後再加入洋蔥、青蔥、薑、蒜頭、雞骨、豬大骨等高湯結合

最基本的辣度我是可以接受的

吸附麻辣湯的油條super讚，涮肉也合適

鍋底的薄片鴨血及麵包豆腐吃完可續

兩樣我都蠻喜歡的

吸附湯汁很入味

▲嚴選雪花牛肉 $398

以瘦肉為主，涮一下就起鍋

肉質紮實，不會太單薄

▲梅花豬肉 $298

豬肉片數比牛肉來的多，也不錯吃

▲綜合青菜盤 $188

沒想太多，就直接點青菜盤

盤子上是大白菜、高麗菜跟萵苣

透明方瓶內有黃瓜、木耳、玉米、南瓜、菇類、紅蘿蔔等等

最後是紫芋球及黃金球各兩顆

QQ的有嚼勁

▲油條 $68

最後是麻辣鍋必備的油條好夥伴

份量兩個人很足夠

浸在麻辣湯真的好好吃呀！！！

餐後會送上水蜜桃冰沙，可免費再續一壺

冰涼微酸，很有解膩效果：)

最後有打包鍋底，再另外包一份新鍋底

+10%後，這餐吃了1577元，一個人平均快800

鼎王點數+了3點

吃很飽，也合胃口，服務生也很nice

下次若再訪，肉應該會點一盤就好，然後青菜單點喜歡的

這樣份量應該會比較剛好

.info｜ 無老鍋 台中公益店

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地址：台中市南屯區公益路二段74號

營業時間：11：30-02：00 (最後入座01：30)

電話：04-23191158

*酌收10%服務費，每桌基本消費為650元*

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)