|彰化|胖 室友 パン soul-小巷裡的可愛烘焙坊,品項多多美味多多,你我的麵包好室友

距離第一次分享胖 室友麵包 パン soul,也已經是去年底的事情

在這快一年的日子中,我還是陸續一直訂麵包吃麵包

發現好像也累積不少,就來更新一下唄!

基本上胖室友的麵包,會常出的大概都是固定的品項輪替,偶爾才會推出新品項

水果季的不同也會有不同的季節限定可購買,中秋也會做月餅唷!

不過也會有一些品項一陣子會消失在菜單上

像這張,右上角的一根艾肯可可法國,就好一陣子沒出現

▲好事花生 $55

福源花生醬 / 福源花生粉 / 進口奶油

吃過一次就超級喜歡,回購數次,昨天才又吃,依舊愛

夾餡是香氣濃郁的福源花生醬

非常推薦烤箱回烤,麵包酥脆美味

加熱之後,中間的花生醬就會像這樣流動

記得第一次烤,沒有夾好,結果麵包翻車,花生醬噴出,超難過

▲山葵火腿起士捲捲 $65

山葵沙拉 / 有莫札瑞拉起司 / 火腿 / 起司醬

這款鹹麵包也是我的愛之一

中間包著山葵沙拉(不會很嗆,一咪咪而已)

另外還有莫札瑞拉起司、火腿跟起司醬

▲胖鬆鬆 $35

煉乳奶油 / 起士粒 / 鹿港老店肉鬆

某次買給簡爸的,結果他說他沒有喜歡肉鬆啊哈哈哈

最常幫他買的是芋之花,比較軟,太硬的歐式那類他某愛

所以胖室友冰箱裡的紅豆奶油胖,我一直還沒買:P

沒關係,簡爸還好,我剛好可以分來吃

咬下去有驚喜,居然有愛的cheese

麵包也是比較紮實一點的口感

▲一根艾肯可可法國 $52

日清百合花粉 / 艾肯可可粉 / 苦甜巧克力

可可香氣沒有期望中的重,喜歡巧克力的話,大推巧克力甘那許可頌

▲人生馬鈴薯 $50

台農1號黃金馬鈴薯 / 上白糖 / 黑胡椒

記得那天胖室友LINE群一發,我馬上就預訂了!

愛吃各種馬鈴薯產品,新品怎能錯過

中間的馬鈴薯還有些許塊狀感,很厚實綿密

可惜有加黑胡椒,我個人不愛胡椒粒,之後就先pass了

▲脆腸可頌 $40

日清百合花粉 / 德式香腸 / 蜂蜜芥末 / 番茄醬

脆腸算很熱銷,太晚訂的話,就沒了

就有點類似以前吃過的香腸麵包

不過胖室友的更紮實更有嚼勁些

▲脆腸麻吉小餐包 $60

德式香腸 / 白麻吉 / 進口奶油

這款是之前跟朋友去紅葉大旅社結束後,帶她們繞來這邊

意外發現架上居然有我沒看過的麵包,馬上買!

(重點是LINE群不會寫上的,算是現場隱藏版)

一份3顆,類似餐包的概念,裡頭包著切片德腸跟QQ麻吉

▲巧克力甘那許可頌 $70

義大利進口可可粉 / 54%苦甜巧克力

也是心頭好,巧克力控不能錯過

可頌一律建議一定要回烤過

層層酥脆,層層美味,中間巧克力還會爆餡

一個人吃太奢侈,兩個人吃剛好的幸福

▲法芙娜巧克力迷你可頌(3入) $50

另外迷你版的也想推一下

小歸小,但中間也有包巧克力唷

▲起士法國 $32

我要老實說,這法國真的硬,咬得我嘴巴痠

加上可能不小心我回烤太久,變得又硬又脆

▲黑。貝果 $42

竹炭粉 / 起司粉 / 進口乳酪

黑黑胖胖得很可愛,竹炭粉配上cheese

乳酪沒有我想像中的多,但整體是好吃的

▲胖吐司房子利休抹茶 $120 / 胖吐司房子巧克力 $80

胖室友最可愛的胖房子,最一開始認識胖室友就是被這房子吸引

目前常態會出現的就是抹茶、巧克力跟原味

印象中以前好像還有伯爵,我也好想吃伯爵呀

抹茶我還沒買過,這是幫同事代購順拍der

使用森田園 宇治抹茶 利休,中間還有紅豆粒跟白麻吉

另一款巧克力我就有買了

以法芙娜可可粉,再點綴苦甜的巧克力水滴,柔軟好吃

▲一顆草莓 $65

草莓季那時的季節限定

底部式酥脆的可頌,擠上香草卡士達醬

一顆大湖草莓,再點上金箔,顏質美味兼具


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離彰化車站不遠,阿璋肉圓巷子進去

今年7月份開了一家可愛的麵包店「胖 室友」

無意間在社群滑到店家帳號

試營運就潛水到胖室友的LIEN群內

看著大家每天+1+1訂麵包

放了好一陣子,總算在幾週前來買麵包哩٩(๑•̀ω•́๑)۶

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傍晚來訪,小小的胖室友打上溫暖的黃光

選購麵包同時,聽到一旁客人與店家交談

原來是後門的店主,也來買麵包,順道宣傳活動

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胖 室友 品項

5點多來,雖然沒先預定,但品項還很多,lucky

有歐式、日式、丹麥、可頌等種類,選擇多多

每天出爐品項會公告在LINE社群及IG&FB限時動態

可以先私訊預留

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胖室友的吐司系列也深受不少客人喜愛

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小冰箱裡還有手工布丁跟紅豆奶油胖

每一款看起來好好吃

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▲芋之花 $38

自製芋頭餡 / 進口鮮奶油 / 帶皮栗子

第一次看到這樣的花朵造型

看到芋頭,馬上選給我爸

不大塊,但簡爸說好吃,上面還有一顆香甜的栗子

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▲乾酪法國 $65

日清百合花法國粉 / 紅切達起士 / 起士粒 / 起士醬

看到起士難以抗拒,除了抹茶、花生,起士也是我的心頭好

(一旁的海鹽麵包是男友的,拍照借入鏡一下XD)

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用烤箱回烤,帶有嚼勁但不會太難咬

越嚼越香,加上鹹香的起士,好優!

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▲牛肉薩爾斯堡 $65

使用法式蘑菇白醬搭配牛肉

這塊也是男友的,我跟他切了一小塊嚐嚐

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蘑菇我不愛,但其實吃不太出蘑菇味

裡頭的牛肉給不少,還有乳酪丁

這款也好吃,鹹口味當早餐都很適合

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▲鵝油蔥麵包 $35

上白糖 / 進口奶油 / 鵝油 / 蔥

男友聽到後門老闆娘在跟胖室友交談時

她說:我好喜歡你們的鵝油蔥,吃好幾次

then,男友就又再多買了這塊

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喜歡喜歡,下次要再來買其他麵包

最近草莓季也出來了

推出不少款草莓麵包,太邪惡啦!

.info|胖 室友 パン soul

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地址:彰化市長安街91號

營業時間:12:00-19:30(提早售完會提前休息)

電話:0923602735

公休日:週二

(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

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