|嘉義 民雄|打貓廚房 Hit Cat Kitchen-新開幕美式餐酒館,客製化專屬自己口味的牛肉堡,多款酒品精釀啤酒及現打果汁,空間寬敞適合多人聚餐
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嘉義人應該對民雄的二階堂餐廳不陌生
去年店家將其做了改造,搖身一變成了美式餐酒館風格的打貓廚房
最近對打貓最有印象的就是去年12月舉辦的「打貓啤酒節-露飲」
原本男友還有約看我有沒有興趣,但當時時間不剛好就錯過了
這回趁著過年年假最後一天,來打貓吃頓好料,也順便收收心
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![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_69 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_69](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/fcc8414ab7bc409ce7b07b9c8ac32180.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
從嘉義市過來大概20分鐘的車程
看到「二階堂商務旅館」的招牌,右轉就可以直接抵達停車場
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樓梯上去就是大門口,有幾桌戶外的座位
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內用座位很多,不擁擠,加上午後陽光照射,氛圍不錯
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![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_1 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_1](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ed3a618e105fc1613c9df4ae09565a80.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
主要以4人、6人及大長桌為主
可以容納的客人很多,適合多人聚餐
如果是兩個人來,坐4人桌,很舒適寬敞
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來訪前就有先看店家照片
好喜歡中間那塊酒吧吧檯
可惜男友要開車,只有我能獨酌,不然真想一起喝個幾杯
*喝酒不開車,開車不喝酒;未滿18歲請勿飲酒*
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_12 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_12](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5c062bdc16328c33b75eeb2ddfd1ebbe.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
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喜歡喝啤酒的朋友,打貓有滿滿的澳洲B.V.B精釀啤酒供選擇
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酒櫃裡也有各式紅白酒
*喝酒不開車,開車不喝酒;未滿18歲請勿飲酒*
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打貓廚房也有自己的甜點麵包等烘焙產品
像是可頌、布朗尼、司康、軟餅乾、酸種麵包及法棍等等
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打貓廚房 Hit Cat Kitchen 菜單
有餐點菜單及飲品菜單兩本
品項多多,直接提供網址給大家參考
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_11 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_11](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/400c1022af328e9af7b7f8616b49b2eb.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
早上7點就開始營業,07:00-09:30有提供早午餐
餐點都是比較偏美式風格,漢堡、三明治、鹹派、炸物等小點
營業時間很長,週五週六還開到凌晨3點呢!
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_24 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_24](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/deddeb936b9d3ef62c91c782bb58857f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
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餐前會先提供麵包,可搭配果醬或奶油
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▲牛肉堡+生菜 / 番茄 / 酪梨 / 厚培根 $420
這一季新菜單將牛肉堡改成客製化的方式
基本300元牛肉堡會夾 牛肉漢堡排+切達起司+黃芥末 and 薯條
如果沒有再加東西會有點小空虛
就又加了 生菜 / 番茄 / 酪梨 / 厚培根
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漢堡可以請店家對半切,一人一半也比較好分食
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哦哦哦!賣相看起來超好吃(*´﹃`)
厚培根真的厚,又香又有嚼勁,酪梨也很好吃
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主角手打牛肉漢堡排要大力稱讚一番
很juicy很厚很爽!
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一旁的手切薯條份量超多,不過跟想像中的口感不太一樣
是細薯,但炸得比較乾,ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ很有嚼勁
身為薯條愛好者,小小聲說,希望可以換成帶皮薯條之類的,應該會不錯
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▲乳酪沙拉米拼盤 $260
原本想點柯布沙拉,但當天已sold out,就改換這款
很適合搭紅白酒的拼盤呀!
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_44 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_44](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/853e71b191332b4bcc79fbd08895db20.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
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有艾波索薩拉諾香腸、伊比利大里肌臘腸、莫札瑞拉起司、煙燻起司、餅乾及堅果
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可以像這樣跟著餅乾疊一起一口吃
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▲法式洋蔥湯 $160
愛喝湯的男友點了菜單上唯一的那碗湯
蠻特別的有加入cheese加熱烘烤
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除了炒過的洋蔥之外,還放入麵包
猜想應該是加了cheese的關係,鹹度會更高些
但那一口cheese吃下去好滿足:)
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▲焦糖蘋果酥 $80
先說!這個必點!非常好吃!
又酥又脆,加上甜甜的蘋果餡
一人一半當餐後甜點剛剛好
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▲黑橄欖鯷魚司康 $50
說真的這還是我第一次吃鯷魚
吃不太出什麼味道,就鹹鹹的XD
司康不會太乾,另有蔓越莓口味
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▲巧克力布朗尼 $60
鋪上滿滿的巧克力豆,偏甜,適合配咖啡
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最後是飲品,男友開車,他喝果汁我喝酒
*喝酒不開車,開車不喝酒;未滿18歲請勿飲酒*
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酒單太豐富,選擇障礙
最後挑了打貓廚房的私家特調-獅子茶藝館Lion King
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![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_18 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_18](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e9e6ad80c65b49a79850571683168a93.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲獅子茶藝館 $380
民雄金桔醬 / 阿里山烏龍萊姆酒 / 新鮮百香果 / 新鮮檸檬
本身就偏好水果類的調酒,帶酸口感很清爽
酒感蠻明顯的,喜歡!
*喝酒不開車,開車不喝酒;未滿18歲請勿飲酒*
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_19 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_19](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2e9926197626991c07d12dd31a142755.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲活氧慢磨奇異果多多 $150
現打慢磨果汁,甜度來自多多,是杯好喝的juice
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_26 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_26](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7922c00e7a36002dde6e4342c347716b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_71 打貓廚房 Hit Cat Kitchen_230203_71](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/90cb576cd1ee8c1d3afaa9e33f33b473.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
從早午餐、美式漢堡三明治、牛排、麵包甜點,到飲品酒類
包辦全天候的飲食,是個適合朋友小聚聊天的好所在
不定期也會舉辦各式活動
希望下次有機會再來拎個幾杯,cheers!
*喝酒不開車,開車不喝酒;未滿18歲請勿飲酒*
.info| 打貓廚房 Hit Cat Kitchen
地址:嘉義縣民雄鄉建國路二段42號
營業時間:週一至週四07:00-09:30 / 11:30-23:00
週五07:00-09:30 / 11:30-03:00
週六07:00-03:00;週日07:00-23:00
電話:05-2212585
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