｜台中 西區｜千勝軒らーめん-純豬骨熬製的天然湯頭，搭配豬雞叉燒，清湯不膩口，限定一心二葉茶清香｜近 五權車站
因為海葵侵台，導致上週日台鐵北上南下的對號列車都停駛
好里加在還有男友專車，感謝他載我回來:;(∩´﹏`∩);:
還一起去台中吃了拉麵，又一起攻下了一家
人有夠多的千勝軒，離五權車站不遠，開車可以停車站旁的收費停車(假日一小時20元)
用餐須知
- 人數到齊再一起排隊點餐，禁止一人代點餐、解壓縮
- 每人低消一碗拉麵，叉燒飯不算低消
- 餐點不提供外帶及打包
- 人太多可能會分開帶位用餐
- 店內廚房勿拍勿錄影
當天就剛好遇到不懂拉麵規則的客人代點餐，然後被後面的客人抓到，就有點小尷尬
牆上的海報可愛，有鹹蛋超人在吃拉麵
欸！會講鹹蛋超人應該都有一個年紀了XDDDD
現在是叫超人力霸王
座位10席，我們大概等了一個小時左右
每碗拉麵可免費加麵和白飯各一次
桌上調味料有白芝麻跟七味粉，冰水很冰
千勝軒らーめん 菜單
濃湯以豚骨跟味噌為主，另有豚清湯及不定時的限定拉麵
這天男友就是被「一心二葉」給吸引，茶口味的拉麵耶！酷！
叉燒飯，賣完了；本來還想吃布丁，可惜已不賣了QQ
▲塩味豚骨清湯麵 $190+溏心蛋 $30
台灣鹹 / 麵硬
配置：豬叉燒、雞叉燒、高麗菜、紫蔥絲、蔥絲
好久沒吃低於200元的拉麵了，雖然加了一顆溏心蛋還是破200啦
麵選麵硬剛剛好，吃到最後也不會過軟
湯頭有日本或台灣可以選，日本鹹是兩倍鹹
台灣鹹適合我，也不會過油膩，還喝了不少口呢
舒肥雞叉燒有4片，不到超嫩，但是OK
倒是豬叉燒很好吃，口感軟嫩，也很大片
另外加點的溏心蛋
豬叉燒底部有些許高麗菜，是好吃的高麗菜
紫蔥絲及蔥絲
▲一心二葉(限量供應) $250
麵硬
配置：豬叉燒、雞叉燒、高麗菜、紫蔥絲、蔥絲
親戚家在魚池有茶園，最常喝18號紅玉，對一心二葉也不陌生
喝茶是喝過，但茶葉入拉麵湯還是第一次嚐到
最頂端還擺上了一片可愛的葉子，男友說應該是薄荷葉
FB介紹寫道：豚清湯與三種茶葉交互堆疊，用香料的手法揉合而成
光靠近，嗅覺就能感受到茶香，湯頭入口，尾韻也有淡雅的茶味
不過鹹度固定，跟我吃的塩味豚骨清湯相比，這碗口味比較重
除了湯頭之外，其他配置就都一樣啦
一心二葉真的特別，茶香也有表現出來
清湯系列也合胃口，價格合宜，不想排隊建議店一開就來
.info｜ 千勝軒らーめん
地址：台中市西區三民路一段29號1樓(近五權車站)
營業時間：11：00-14：00 / 17：00-20：30
電話：04-23768960(無電話訂位及訂餐)
公休日：以Facebook粉絲頁公告為主
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
拉麵紀錄
台中：麵屋本心 らーめん七面鳥 創作麵坊・鮭の大助 豚骨一笑 一蘭拉麵
花蓮：黑潮拉麵
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