|台中 大里區|丰禾台式小館-王品集團旗下台菜餐廳,多款經典南北辦桌家常菜,星級龍蝦饗宴登場,作伙來吃飯配菜
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趁著週末北漂簡弟回彰化,跟爸媽一起,再揪男友
作伙來大里吃王品集團旗下的台菜餐廳-丰禾台式小館
丰禾的分店目前有三間:台中大里徳芳南店&文心崇德店 / 台北南京東店
![丰禾台式小館_230314_60.jpg 丰禾台式小館_230314_60.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/48be8409faa94aab0bbea34c97fa9773.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![丰禾台式小館_230314_59.jpg 丰禾台式小館_230314_59.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7507fbb66f6ff9aaef4db9a2a87a7d9d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
大里店在去年8月開幕,是丰禾最新的分店
若跟我們一樣是開車前來,周邊有不少收費停車場可停放
假日加上好天氣,生意超好,建議先訂位卡保險!
![丰禾台式小館_230314_4.jpg 丰禾台式小館_230314_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/17790f745f2ba72a8ae78299950507cd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
映入眼簾就被牆上的LOGO給吸引
竹編設計,還有稻米的圖案,很符合品牌意象
![丰禾台式小館_230314_52.jpg 丰禾台式小館_230314_52.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b8abdac178b6d430f4b1a89e621b17ec.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![丰禾台式小館_230314_53.jpg 丰禾台式小館_230314_53.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ebf26b257f14c111461b7a163a21a7bc.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
內用空間分左右兩區,點餐櫃台在中間
我們訂中午1點用餐,內用滿滿人
能拍到空景是因為我們最後一組還在吃的客人XD
![丰禾台式小館_230314_56.jpg 丰禾台式小館_230314_56.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cfb4f14b76b0814da2017cc741592651.jpg?resize=682%2C1024&quality=100&ssl=1)
![丰禾台式小館_230314_55.jpg 丰禾台式小館_230314_55.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/855fb0a1272c29b4a4e9e44d33e52d0f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
座位有2人4人長方桌,亦有適合5-6人的圓桌
看到圓桌就真的是滿滿台式辦桌的氛圍
![丰禾台式小館_230314_2.jpg 丰禾台式小館_230314_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/eaeae879c83892f2ab2b890e2eede83b.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
紅筷是自己的,桌上會一併擺上黑色公筷
![丰禾台式小館_230314_3.jpg 丰禾台式小館_230314_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/558466fcafbe0b50ca0f409f51562f3f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
丰禾台式小館 大里德芳南店 菜單
套餐有分2人(1080元)、4人(2080元)及6人(2980元)
各式單點菜色及單人套餐
![丰禾台式小館_230314_58.jpg 丰禾台式小館_230314_58.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6ae370ab4a28dfbdbf291440c08f631e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
我們5個人是吃四人歡聚桌
丰享小菜 2份 / 丰禾經典 擇1 / 山海佳餚 擇2
珍味美饌 擇3 / 暖心湯品 擇1 / 丰禾主食 擇1 / 點心飲品 擇1
![丰禾台式小館_230314_5.jpg 丰禾台式小館_230314_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a1a3dcd5b1e162802b3ccab5dd404927.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
目前有龍蝦季最蝦PA的活動:2023/3/1-2023/4/23
丰禾一共有三款龍蝦菜色
清蒸龍蝦寬粉 / 薑蔥爆龍蝦 / 果律龍蝦
單點價格為699元
大活動是如果你剛好屬「龍」,名字內又有「龍」字
就可以免費獲得龍蝦一隻!!!
![丰禾台式小館_230314_43.jpg 丰禾台式小館_230314_43.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0ccd83a16346d93b4d503a00a41f5890.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲果律龍蝦 $699
OK!先讓這次的主角龍蝦登場٩(ˊᗜˋ*)و
我選了類似蝦球料理的龍蝦球
上桌時會搭配乾冰,能維持好一陣子,讓客人拍的夠
![丰禾台式小館_230314_47.jpg 丰禾台式小館_230314_47.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e195010a6121c848788603c637717d3d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一份分成六小盅,以柳丁當容器
酥脆的炸龍蝦球,搭配甜度很高的切塊柳丁
一旁的龍蝦頭不是裝飾而已,裡面還有不少龍蝦肉,要記得吃別浪費
![丰禾台式小館_230314_17.jpg 丰禾台式小館_230314_17.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/914753bf1ab92bb2592096d07f862fa7.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲四人歡聚桌 $2080
以下餐點就依菜單順序分享
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▲黃金泡菜
最先上桌的是兩樣小菜
泡菜脆口好吃,很下飯
![丰禾台式小館_230314_9.jpg 丰禾台式小館_230314_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/84cd516780519407b88fb0530c9dedf8.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲百香果冬瓜
這道頗特別,第一次吃到,酸甜開胃
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▲丰禾起家雞 (丰禾經典)
起家雞算是丰禾的經典必吃
看IG上幾乎大家都會點!
金黃又油亮的外皮垂涎欲滴
![丰禾台式小館_230314_13.jpg 丰禾台式小館_230314_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2690c3eba9639d4dd59f7eece78cd824.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![丰禾台式小館_230314_18.jpg 丰禾台式小館_230314_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/67f55adbe51a30dca3e18f7e278d3fb8.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
選用台灣鹿野雞,肉嫩不乾柴
![丰禾台式小館_230314_12.jpg 丰禾台式小館_230314_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5a14ea284fc44747255670ee122003c4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一旁有兩款沾醬:雞油辣醬&九層塔醬
辣醬對我來說大概小辣再多一些
九層塔醬搭配雞肉,風味更佳
![丰禾台式小館_230314_29.jpg 丰禾台式小館_230314_29.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/35a9f5417eb56122162f0143ca8d2588.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲鮮蝦芙蓉粉絲煲 (山海佳餚)
蝦子大概有7尾左右,很新鮮
皆有開背,免沾手用筷子的協助就可以剝開
底部是細寬粉,吸飽滿滿精華湯汁
![丰禾台式小館_230314_34.jpg 丰禾台式小館_230314_34.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/88e07ad64b852d8980cf78211d94d314.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲梅汁梅花肉 (山海佳餚)
會點這道要感謝店員建議
本來是想吃鳳梨蝦球
但龍蝦我們已經選類似款的「果律龍蝦」都是炸的
店員說這樣口味會太雷同,看我們要不要點其他菜色
![丰禾台式小館_230314_35.jpg 丰禾台式小館_230314_35.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1455e04d7fe70f34cdaa56ad07905ef4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
將切塊的豬梅花油炸
再以特調梅醬翻炒,使醬汁扒在肉塊上
另外還搭配醃漬梅子
![丰禾台式小館_230314_48.jpg 丰禾台式小館_230314_48.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/06f910a8d1fff6cfe89411df98c81733.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
再次感謝店員的建議跟推薦
看起來很樸素的這道料理,真的非常好吃!
![丰禾台式小館_230314_19.jpg 丰禾台式小館_230314_19.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/19d2192da6a59a3ec6f09bc057d04f71.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲黑麻油燒蛋 (珍饌美味)
這陣子面臨缺蛋危機(我們家真的買不到蛋)
來吃丰禾,有蛋料理一定要點一下啊:P
![丰禾台式小館_230314_21.jpg 丰禾台式小館_230314_21.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f571f3a4ec9abb06a98464a294527c0d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
特選雲林黑麻油及老薑煸燒
沒記錯應該是有5顆雞蛋
![丰禾台式小館_230314_49.jpg 丰禾台式小館_230314_49.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b64b179a752ac49b20ae4e1cd0f9891e.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
半熟蛋黃實在太誘人,拌飯好好吃
不過私心希望麻油香可以更重些
![丰禾台式小館_230314_39.jpg 丰禾台式小館_230314_39.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/493b8aff7efd65e6dd3f672ac94aef21.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲鐵板紅燒豆腐 (珍饌美味)
將雞蛋豆腐炸至金黃,鐵板上桌後店員會在協助翻炒
再跟著洋蔥、青蔥、蒜頭及辣椒調味
是道鹹香十足的白飯殺手
簡弟說:底部的洋蔥很好吃!
![丰禾台式小館_230314_15.jpg 丰禾台式小館_230314_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f432c49e3b046422ad113d2057e92f2c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲清炒水蓮 (珍饌美味)
為什麼選水蓮?就想吃菜,也喜歡水蓮呀XD
份量不算太多,喜歡吃菜可以+50元升級大份
![丰禾台式小館_230314_36.jpg 丰禾台式小館_230314_36.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ea51fa1ae9476ce572ae4bc65790cef2.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲黃金草燉排骨湯 (暖心湯品)
湯品選了清爽不油膩,感覺養生的排骨湯
![丰禾台式小館_230314_37.jpg 丰禾台式小館_230314_37.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/130250a1c29a27f1686417efd502b86c.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
橘紅色一絲絲的是黃金蟲草花
是款好處多多的中藥材
另外還有入口即化的冬瓜
排骨的部分口感較有嚼勁
![丰禾台式小館_230314_23.jpg 丰禾台式小館_230314_23.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ac3ca289c565cf6ac7f8cb28e180cd1e.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲芋絲米糕 (丰禾主食)
我本人不是芋頭控,芋頭米粉湯跟芋絲米糕相比
比較能接受芋絲米糕(哈)
而且米糕也是辦桌不可或缺的主食呀!
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一絲絲的是炸芋頭跟蒸芋頭,有著又軟又脆的雙重口感
炸芋頭絲酥酥脆脆的很好吃餒
(我一直挑脆的起來吃)
![丰禾台式小館_230314_30.jpg 丰禾台式小館_230314_30.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/609facc256e3d738ca0849cb2565b0eb.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
米糕搭配香菇絲、後腿肉絲、蝦米及乾蔥
調味也恰到好處,滿滿古早味
![丰禾台式小館_230314_32.jpg 丰禾台式小館_230314_32.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7d0ecf5eb50e5d356c5dbdafbddfda56.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲凍頂烏龍茶
無糖順口,去油解膩的辦桌好飲品
![丰禾台式小館_230314_27.jpg 丰禾台式小館_230314_27.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/07f78f4bd31ca83f9aca27bb0fbf5292.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![丰禾台式小館_230314_50.jpg 丰禾台式小館_230314_50.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5c448de974f687674f927a7096855c28.jpg?resize=682%2C1024&quality=100&ssl=1)
丰禾初體驗大成功
5個大人吃四人套餐+一道龍蝦料理+3碗白飯,飽度差不多
每一道菜餚都蠻經典的,口味也都不錯,不會太油太鹹
怪不得生意這麼好,且客群也幾乎都是長輩居多
喜歡台菜辦桌的話,可以來丰禾試試!
.info| 丰禾台式小館 大里德芳南店
地址:台中市大里區德芳南路476號
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
電話:04-24823568
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
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