|宅配|瑞玲伴手-1994年於高雄大社創立,陽光日曬拌麵,料理簡單,在家就能品嚐在地好滋味,送禮自用兩相宜
大學時期的回憶,位在高雄大社的瑞玲外省仔麵,真的好懷念
因為飯店實習,因緣際會跟大社小王子相遇,當了一陣子的好同事
沒想到畢業多年,也離開高雄多年,瑞玲出了拌麵了!
不用去到高雄,在家也能輕鬆回味店裡的好滋味😋😋😋
目前推出的拌麵有兩種口味:招牌麻醬麵 & 椒麻雙醬麵,一袋4入裝
4入包裝,很貼心還做了可手提的提把
透明的外袋有簡單大方的LOGO設計
拌麵包裝袋有調理3步驟可以參考
烹調方式非常簡單,滾水煮6-7分鐘,等待時可先將醬料包倒出準備
最後再把麵跟醬拌勻就完成啦!可以再加上自己喜歡的蔬菜肉類搭配
▲招牌麻醬麵 (一袋4入) $258
- 陽光日曬麵 / 含豬油成分 / 130g
拌麵背面都有清楚標示成分表,消費者看得也安心
有三種醬料:豬油包、調味醬包、芝麻醬包
之前吃過的麻醬麵都沒有豬油,第一次看到就是瑞玲
有豬油的加持,會更增添其香氣
瑞玲的拌麵遵循對本店的堅持,經由陽光日曬、成分單純,就只有麵粉、水、鹽製成
樸實簡單的麻醬香氣,醬料足夠,帶點寬扁的麵條可以牢牢吸附醬汁
麵量蠻足夠的,像這天跟爸媽三人,煮兩包麵差不多👍🏻
▲椒麻雙醬麵 (一袋4入) $258
- 陽光日曬麵 / 全素Vegan / 125g
兩種醬料:椒麻醬包、芝麻醬包
辣度大概微辣,但對我這個吃辣初學者來說,就不只微辣了
不過應該要說是麻,麻感明顯,怕太重口味椒麻醬包可以少下一點😆
除了芝麻醬包之外,又多了椒麻醬包,香氣很夠,嗜辣的朋友會喜歡
然後這款茹素者可以安心吃,素食友善乾拌麵~~~
如果跟我一樣曾在高雄念書,畢業後離開但又想念這個味道
拌麵的推出真的是一大好選擇,在家就能吃到在地傳統美味
還可以加上自己喜歡的配料,方便又迅速,送禮自用兩相宜
當然也會再找個機會來去大社創始店回味回味,也想去永康美美的旗艦店吃麵
.info|瑞玲伴手 瑞玲外省仔麵RUILINOODLE
高雄大社創始店
地址:高雄市大社區三民路102號
營業時間:10:30-15:00 / 17:00-21:00
電話:07-3526672
公休日:週日
台南永康旗艦店
地址:台南市永康區永華路289號
營業時間:11:00-14:30 / 17:00-20:30
電話:06-2052989
公休日:週一
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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