｜嘉義｜努逗風味館 嘉義店-藍白海洋風格裝潢，義大利麵/燉飯/火鍋/飲品等多種餐點選擇，用餐空間寬敞，多人聚餐也適合，亦提供素食料理
維新路上開了一家來自台南新營的「努逗風味館」
(舊址為nani和風洋食)
一開始我還沒意會到店名的意思
後來細看了logo後才發現原來努逗是noodle的音譯呀
也是讓人會心一笑呢
一進門可以發現用餐空間很寬敞
木質色調的桌椅，配上深藍色的椅墊
與牆面上藍、白、棕色的裝潢融合一起
去年耶誕節剛過不久
店內還留有聖誕花圈的擺飾
茶水及餐具自助區
牆面上的彩繪，有看店家臉書介紹是特別請老師手繪出的美景
是地中海風的指標性建築物
接著上到二樓
座位的安排跟一樓又有點小不同
最後面有一區類似小包廂的空間
(只不過是開放式的，哈)
落地窗旁有一桌適合多人齊聚一堂用餐的大餐桌
藍白相間的牆面以及帶海洋風格的吊飾，都讓整體感更舒服
樓上的牆面一樣有手繪的壁畫
我個人對於藝文這一塊極感興趣
由小細節可以看出店家的用心
餐具區除了提供塑膠吸管之外
更還有環保不銹鋼吸管呢！
用餐須知
- 套餐&義大利麵
主餐+90元即可升級套餐
義式麵包、主廚濃湯、50元飲品(超過可補差額)及甜點
，
義大利麵有白醬、紅醬、青醬、南瓜醬與泡菜醬
- 香濃焗烤&起司焗蛋
喜歡cheese的朋友就直接看這頁唄
若鍾愛濃郁奶香感，可試試起司焗蛋系列
- 火鍋&燉飯&素食
吃素食的朋友，菜單上的素食料理也有不少選擇
- 點心&兒童餐&咖啡及飲品
目前菜單上的鬆餅是暫不供應的
不然還蠻想試試鹹口味的「熔岩起司炸雞鬆餅」
努逗風味館 嘉義店 菜單
▲當紅炸子魚 紅醬 $210
升級超值套餐+90元，有義式麵包、濃湯、50元飲品(超過補差額)及甜點
品名看似只提到炸魚
但主食的部分是還有炸雞肉唷
雞肉塊有5塊左右
視覺上炸得很美味
義大利麵是可以選麵條的
我們吃的是比較正規size的直麵
麵芯還帶有些許硬度，不會過於軟爛
櫃檯上有兩款麵條的sample可以參考
炸雞肉的口感就跟外表一樣很不錯
外皮微酥，無骨，肉也蠻嫩的
相比之下炸魚塊就略顯遜色些
麵衣偏厚了點，較有咬勁
若裹粉不要那麼厚重會更好
▲南瓜酥炸雞肉飯 起司焗蛋 $260
別看他這樣小方碗
其實份量是非常多的
起司焗蛋跟焗烤差別在，多了一層蛋液
讓整體的蛋香味更濃郁
焗烤裡的雞肉跟義大利麵的炸雞肉相同
即便因為外皮沾到醬汁而變軟
但肉質還是一樣很不錯
還有些許花椰菜跟香菇等蔬菜
不得不說醬汁真的非常濃郁呢
▲北海道牛奶鍋 豬肉 $290
鍋物除了牛奶鍋之外
還有原味、番茄及南瓜湯頭
當天來用餐看到蠻多長輩都選擇火鍋當主食
豬肉片有6片
肉質中規中矩的
蔬菜盤有高麗菜、青江菜、香菇、金珍菇、秋葵、木耳、番茄、絲瓜、芋頭、南瓜及玉米等等
還附有白飯、雞蛋及沙茶沾醬
▲主廚濃湯&義式麵包 (套餐 附)
濃湯口感偏濃稠
可沾著一旁的麵包搭配品嚐
▲可可歐蕾 $110
喝之前記得要先攪拌均勻
頂端有五彩球點綴
是濃郁有口感的可可
喜歡可可飲品的話推薦你
對我來說就有偏甜了些
▲粉紅天使 $120
是少女會喜歡的顏色，好拍照也不錯喝
以可爾必思及檸檬綠茶為基底
再加上最底層的石榴醬而產生粉色漸層
口味酸酸甜甜的
可爾必思味道非常搶眼
不銹鋼吸管是從餐具自助區拿來使用的
▲海洋氣泡飲 $80
蠻多簡餐店都會出現的一款飲品
以前我看到這顏色，會想說這喝起來到底是什麼感覺
沒想到就是很清爽的氣泡飲啦
搭配前面餐點的南瓜起司焗蛋可以解膩
但私心希望這杯的氣泡感若再更重更明顯些會更棒唷！
品嚐了三杯飲品後
較喜歡這兩杯多一些
好拍也好喝
▲甜點 (套餐 附)
升級套餐的甜點有蛋糕或茶凍可選擇
我們選了蛋糕
是小巧的布朗尼蛋糕
這個我可以
在嘉義，若想找個老少咸宜的用餐聚會餐廳
可以來努逗試試
且周邊也蠻好停車的
，
*溫馨提醒*
農曆年節初一公休
初二到初五酌收10%服務費
.info｜努逗風味館 嘉義店
地址：嘉義市東區維新路133號
營業時間：11：00-14：00 / 17：00-21：00
電話：05-2763333
公休日：週一
低消：每人50元
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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