|彰化|惠鴻早點-巷弄內的特色早餐店,推薦好事漢堡跟蛋餅,來吃早餐還可以順便練臺語
![惠鴻早點_200913_24.jpg 惠鴻早點_200913_24.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0d1c157db86db7fa64ad2bec22f5c4e5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
惠鴻早點,一家不算太新的早餐店
畢竟也開了兩年了XD
說真的,要不是之前在ubereats上看到
再加上前陣子認識的姐姐分享
壓根不曉得惠鴻原來藏在這巷弄內
![惠鴻早點_200913_3.jpg 惠鴻早點_200913_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/613d0828815703f6f326afbd5e5f4cd6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
要來惠鴻,從南郭路就是走小熊菓子跟縣府中間的巷子
如果由東民街的話,可以從品蔚隔壁的巷弄進去
不會找不到,一旁都是民宅
只有這間漆上鮮艷的藍色
,
不過也先在此提醒大家
騎車來的話,車不要亂停
不知道停哪也可以尋求店家協助^^
![惠鴻早點_200913_5.jpg 惠鴻早點_200913_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/480d486ce1728a8c314a6376a583e866.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
吃飽後,上二樓的工作室參觀時
老闆剛好上來,就趁機尬聊問一下店名的來由
老闆阿泓有稍微跟我分享
原諒我金魚腦,忘了大概87%(苦笑)
總而言之,店名的組合
是從老闆跟老闆娘名字各拿一字出來
我還以為惠鴻是會紅的意思,真是失禮了
![惠鴻早點_200913_8.jpg 惠鴻早點_200913_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b6b4be8060392c740a5dfc2fa82dac21.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
另外我想嵌在牆上這富有一點廟宇感的招牌
應該有不少客人跟我一樣會多看好幾眼
有看店家之前FB上的影片,是會發光的霓虹燈啊(酷!)
還有那七個手寫字
彰邑 早餐點 惠鴻
上面的字體稱為燈籠體
店家請在台南的阿雉老師所親手設計的字體
有著濃厚的特色感
側邊的「堡」生大帝也很有創意
(阿泓確定神明不會生氣嗎XDD)
![惠鴻早點_200913_6.jpg 惠鴻早點_200913_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8084a80b90696cd6c628131c4307b1c6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_4.jpg 惠鴻早點_200913_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/88d95cfa7634c92ea37ce53cbcd4ccba.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
左邊藍色這間是廚房與點餐結帳的地方
內用區在右邊,也是後來新增加的空間
![惠鴻早點_200913_1.jpg 惠鴻早點_200913_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/91d31b41daf6da8158fd5c66f4adff81.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
固定週日公休,還有陳時中
![惠鴻早點_200913_2.jpg 惠鴻早點_200913_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5c9949db76a7223b42567db879461931.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
門口的海報就先跟客人報告
現做慢吞吞,美食慢慢吞
![惠鴻早點_200913_31.jpg 惠鴻早點_200913_31.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/761ada90d36867e0d817ab6e37462438.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
點餐櫃台有結緣貼紙可索取
![惠鴻早點_200913_32.jpg 惠鴻早點_200913_32.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3711717479a3fe0c5629fec3e811ac2b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
貼紙控的戰利品
老闆還說要拿了要記得貼哦( •̀ ω •́ )✧
![惠鴻早點_200913_9.jpg 惠鴻早點_200913_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/67aad4a1561de05e374a1d06b8c0def9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_14.jpg 惠鴻早點_200913_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/93e3b3d2a5e60a6605cc6309e020c4fd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
內用區也是有左右兩側的空間
位置不多,4組人就滿了
![惠鴻早點_200913_11.jpg 惠鴻早點_200913_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3655ba4c92e56db91fe5358546ea0166.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
擺放不少店家收藏的老物件
![惠鴻早點_200913_12.jpg 惠鴻早點_200913_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/02f505a87882ca8c4d4494ea5483296c.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
丟!就是台南的香蘭男子電棒燙
惠鴻字體跟香蘭有一點淵源
但我有點忘了就先不說
下次去吃再跟阿泓double check
![惠鴻早點_200913_29.jpg 惠鴻早點_200913_29.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3415028b7d88ae4040fc4905c6f61515.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_30.jpg 惠鴻早點_200913_30.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bfa7f4c68b46ea7e15978e8a2daaafd4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_10.jpg 惠鴻早點_200913_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3174a4c8169df1ea79d7c2c26319b8d1.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_13.jpg 惠鴻早點_200913_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/331b7f13f60a863fa84bbeeafab36f29.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
往二樓的樓梯有一點陡
上面是一一空間
會有藝術家在樓上駐點創作
![惠鴻早點_200913_34.jpg 惠鴻早點_200913_34.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cdac3a465982069ea0321d7a6cf4c265.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_33.jpg 惠鴻早點_200913_33.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d0d5eccb571e7f3aa8930a6f8fb7f178.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
再讓我說一件當天的趣事,就進入食物部分
當時在樓上跟老闆請教店名
結果不小心講一個太久
老闆就被老闆娘大聲呼喊下樓了XD
![惠鴻早點_200913_0.jpg 惠鴻早點_200913_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9d8e25a665028878b642901855f3983b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
惠鴻早點 菜單
餐點有蛋餅、漢堡、吐司跟麵/飯
飯類10點後才供應
,
右上的吐司跟中下的好事系列漢堡/吐司
除了直接了當看出價格差異之外
最主要當然是使用的麵包不同
好事系列是店家跟請彰化Miss パン手感烘焙工作坊的殷奇償師傅所製作
之前就有耳聞Miss パン,沒想到居然可以在這裡吃到
如果沒有價格考量的話,推薦大家點好事系列
![惠鴻早點_200913_17.jpg 惠鴻早點_200913_17.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d4538775d68490ce5f49cfbcf5a5316a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲好事系列 鮪魚沙拉蛋漢堡 $60
除了漢堡,也有吐司可選
雖說叫漢堡,但看起來應該是一顆麵包攔腰折斷直接對切
非常有厚度,且口感帶Q有咬勁
好險沒有因為價格而錯過Miss パン
![惠鴻早點_200913_18.jpg 惠鴻早點_200913_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e2c0baecd4a3e854edfcd182c1c5308f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![惠鴻早點_200913_28.jpg 惠鴻早點_200913_28.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4c180193f2b5d6041fe87fac3c64a138.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
拌著蛋白的鮪魚比單純鮪魚罐頭還更加好吃
再搭配著洋蔥、番茄與生菜
![惠鴻早點_200913_16.jpg 惠鴻早點_200913_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/248084bb423a1d78b0cb9acaefc8baf6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
很有飽足感的一顆漢堡
下次會想試試其他口味
![惠鴻早點_200913_22.jpg 惠鴻早點_200913_22.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5b32028a238226475e646fcda50daffc.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲豬排蛋餅+豆漿紅茶 $50
超值套餐搭配15元的飲品不用補差額
換拿鐵、鮮奶茶或美式需加價
![惠鴻早點_200913_21.jpg 惠鴻早點_200913_21.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/36cc241e26d3465c60da53253349a564.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
蛋餅皮很濕潤軟Q
應該是手工蛋餅皮,我的菜,這感覺94愛
![惠鴻早點_200913_27.jpg 惠鴻早點_200913_27.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e236ce94bfc2a970bd65962758e56bc5.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
使用豬里肌的豬排口感也蠻軟嫩的
肉的份量給得也大方
![惠鴻早點_200913_23.jpg 惠鴻早點_200913_23.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b3ebb49fbbb11cec26e302a0da1af7d6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
我個人吃東西不太沾醬的
但惠鴻的蛋餅本身味道真的不重
就沾了一旁的醬油
各位!真的一定要給他沾一下,味道很棒
臉書有寫,用的是雲林的新芳園醬油
![惠鴻早點_200913_20.jpg 惠鴻早點_200913_20.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ede0b5c4b0f799c823be5eabedf3a1bb.jpg?resize=682%2C1024&quality=100&ssl=1)
然後這是套餐的豆漿紅茶
用啤酒杯裝,太神奇,超級大杯
喝完都覺得自己快變水桶了XD
![惠鴻早點_200913_19.jpg 惠鴻早點_200913_19.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3190d68a668cd55f5325cc9c65e3ffd4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
甜度不能調整
帶一點微甜的紅茶+無糖豆漿
中和起來,大概比微糖再低一點,剛剛好
![惠鴻早點_200913_25.jpg 惠鴻早點_200913_25.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ae44729c161cfd30a98173eb78930e4a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
過了一個快樂的週六早晨
漢堡跟蛋餅都推薦
當然身為挑食人,蛋餅的搭配還是比較適合我
吃漢堡就得找救兵一起
不然生菜我不要,洋蔥也拒絕╮(╯∀╰)╭
![惠鴻早點_200913_7.jpg 惠鴻早點_200913_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/71df738e593f371305dbb361f2986ef2.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
如果趕時間的話,建議可以先以電話或LINE預訂
不然現點現做等餐時間會長了一點
來惠鴻,還可以跟老闆練一下臺語
結帳時,老闆問我是哪裡人?
我說我在地彰化人啦
他還以為我是台北人,我就馬上落幾句臺語
老闆馬上說,有!這樣就有在地感了XD
.info| 惠鴻早點
地址:彰化市南郭路一段47巷25號
營業時間:平日06:30-12:30 / 六日到12:00
電話:0902135088
公休日:週五
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
彰化好吃漢堡推推推
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