|台中 西屯區|勝博殿-來自日本新宿的日式豬排連鎖店,湯飯與高麗菜絲可續加|新光三越
![勝博殿_201123_8.jpg 勝博殿_201123_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/500666c96600f9f55dcf2296bbd4e876.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
長這麼大了,這居然是我第一次吃勝博殿
謀話斗,彰化沒有,也不太常來台中
這天剛好去B2美食街拿愛威鐵盒餅乾(曲奇cookie推薦唷!)
接近晚餐時間就順便覓食ヽ(●´∀`●)ノ
![勝博殿_201125_1.jpg 勝博殿_201125_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/936766a79e57f37a2b50f0fdf8b91cd3.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
勝博殿在新光10樓
假日又逢晚餐尖峰餐期
沒提早來或是先訂位真的都一定要等等等
我們其實候位了兩家店
涓豆腐跟勝博殿,看哪家快就吃哪家
最後先收到了勝博殿的簡訊通知,就是你了
![勝博殿_201125_0.jpg 勝博殿_201125_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b5781c378741616c3728a11e0787fed5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
我超喜歡看食物模型,覺得很精緻逼真
![勝博殿_201125_2.jpg 勝博殿_201125_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0108a8679005702e16c65adc588ef443.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
座位區還算蠻多的,不過桌桌間距有比較窄了點
![勝博殿_201128_0.jpg 勝博殿_201128_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d9a9c6f1c46924cbc9159a48471a03d9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
勝博殿 菜單
會提供紙本菜單參考
點餐的話就透過平板點選
隨後店員會過來再次確認
菜單我沒有拍,官網有,可以參考
![勝博殿_201123_1.jpg 勝博殿_201123_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7499e8e1f946cef2b6511c116e08d99a.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
無料茶飲熱麥茶
![勝博殿_201123_2.jpg 勝博殿_201123_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3b1aabbf51e7d01b28e5e5ae58c4a477.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
沾醬有豬排醬、柚香醬、芝麻醬跟七味粉
![勝博殿_201123_4.jpg 勝博殿_201123_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3affcbb3c9bca3dc335d4e4e2485f0f7.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
沾豬排,要自己搗碎的黑白芝麻
![勝博殿_201123_7.jpg 勝博殿_201123_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a2216b41ef2b02224910ef4d7c64c6ca.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![勝博殿_201123_6.jpg 勝博殿_201123_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a611edea7043e0a71b562d725e7cc4e9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
可以續加的高麗菜絲
加點柚香醬或芝麻醬都不錯
高麗菜切得很細,很難得我會主動吃
雖然敢吃生菜,但平常不會特別吃
![勝博殿_201123_5.jpg 勝博殿_201123_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/54c79f6cd1d7aa08741bbdc149f0ef9a.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
三樣小菜
黑豆跟蘿蔔可以續
![勝博殿_201123_9.jpg 勝博殿_201123_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d80f07816dfdad1318fd283aa4ce93d3.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲腰內豬排 $330+10%
一份有兩小塊,是口感比較軟嫩的腰內肉
![勝博殿_201123_16.jpg 勝博殿_201123_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3ee7a0dc0f74963e41e6e72b419bb34a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
夾起來發現有點皮肉分離,不曉得是否正常
真的蠻軟嫩的,不沾醬也不錯吃
![勝博殿_201123_10.jpg 勝博殿_201123_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1fb0ef1d903a08fdab6a5ddcef9ff09b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲里脊豬排 $300+10%
里脊給的就是一整塊
肉質上會比腰內再有咬勁一些
![勝博殿_201123_15.jpg 勝博殿_201123_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/63ec90f022f387889594ced52d5c21f5.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
這塊就沒有皮肉分離的狀況
好,沒有比較沒有傷害
我比較愛腰內豬排,吃軟不吃硬啦:P
![勝博殿_201123_11.jpg 勝博殿_201123_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/125cb742a6e752cf8c6bc4b64d6e9089.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
米飯有兩種選擇,可以免費續
白飯或是麥飯
口感是我喜歡的,比較濕比較軟
![勝博殿_201123_13.jpg 勝博殿_201123_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/77de8e2a402ff38f896a6eb275440852.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
蘿蔔味噌湯,可續
![勝博殿_201123_14.jpg 勝博殿_201123_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/70bea0722cf1a7da2b8dee1e134c9f63.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
豆腐味噌湯,可續
![勝博殿_201123_17.jpg 勝博殿_201123_17.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7d4909b88cf668f34fda7c462c324a3a.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
餐後會再提供一杯醋飲
不酸,像喝shot一樣,可以一口乾
![勝博殿_201123_18.jpg 勝博殿_201123_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/54bca510153c4270b54b305e7331861e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
初體驗,沒有特別驚艷,但就還不錯吃
愛腰內勝過里脊
不過肉量的部分可能得點大份會比較滿足
勝博殿也有販售外帶便當
售價比較經濟實惠
.info| 勝博殿
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10F (新光三越台中店)
營業時間:平日11:00-22:00 / 假日10:30-22:00
電話:04-36090503
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
連鎖平價炸豬排定食