|亞尼克|雙層巴斯克生起司-大理石巧克力,使用法國weiss72%巧克力,濃郁新上市;咀嚼感豐富的北海道黑酷曲/焦糖黑酷曲,鬆軟蛋糕體夾入脆脆OREO
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_33.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_33.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bd2e04c161a11caedc168419d233eac5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
亞尼克除了最出名的生乳捲之外
其實門市還有不少甜點品項
像是這次要開箱新品上市的 雙層巴斯克生起司-大理石巧克力 & 北海道黑酷曲(原味/焦糖鹽之花兩個口味)
這陣子一直超想吃巴斯克,還一度想自己買材料來做
沒想到亞尼克就推出新口味的巴斯克
難道這就是吸引力法則嗎(ʃƪ ˘ ³˘)
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_1.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ae7cb0f65d0508e3a28597fdc307947a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
家裡冰箱被滿滿的亞尼克蛋糕塞滿,超幸福呀!
紅色紙盒是巴斯克,黑色紙盒為北海道黑酷曲
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_0.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/09bc7d78ca890f6184db147545b4d0bd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
蛋糕皆會附贈品牌紙袋,提著送禮很有面子
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先從新口味的雙層巴斯克登場
官網除了原味的巴斯克生起司
這次的新口味是「雙層巴斯克生起司-大理石巧克力」
加入法國weiss72%巧克力~~~
跟前陣子亞尼克推出的Weiss生巧克力生乳捲,使用相同原料
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▲雙層巴斯克大理石巧克力
一打開,跟微焦的巴斯克邊邊對到眼
就大概能想像出這顆蛋糕的美味程度了
平常不愛吃吐司邊、pizza邊,但巴斯克的邊,我超可以!
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藏在蛋糕底部的餐盤、叉子跟刀子
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這次的口味的表面還有著雙色大理石紋路
展現出巧克力與起司相互交融
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![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_15.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6a777facca89e895d4313fd379cf489b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
使用北海道起司、高達熟成起司與法國weiss72%巧克力
高溫烘烤後冷卻,蛋糕中間會呈現自然的凹陷
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_16.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/89626ec90bc77eaea99d416e19625a6d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
底部是焦糖與奶香濃郁的原味巴斯克
雙層搭上法國weiss72%巧克力
微苦的可可與鹹香的起司,中和巴斯克整體的甜度
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_38.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_38.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7172e551f82a0ce9bf73a5d4d9a7c812.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
「醜陋卻誘人,燒焦但半熟」
溫潤的半熟口感,入口綿密,巧克力跟起司同時在嘴裡化開
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_18.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/12358af1377399d7512eafc0ebb34ab3.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
最喜歡的就是巴斯克焦焦的邊邊
絕對不是烤焦,這是它的特色之一
就如同官網介紹:焦黑的部分正是它美味的證明!
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託亞尼克的福,10月底生日的我
自己插上蠟燭,直接當現成的生日蛋糕
♡-(๑˙ー˙๑)-♡
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_2.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a57a71714c8c88a08281f54bed190967.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
接下來是兩顆北海道黑酷曲
有兩種口味,原味及焦糖鹽之花
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![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_6.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4b01c947dffb9103505190b4d0febdbc.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
亞尼克的北海道黑酷曲也是我第一次嘗試的蛋糕
主要是以OREO為基底,會隨季節推出不同的口味
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_7.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c6f43b30e4a7859d6d1b4d4c7f193eac.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲北海道黑酷曲 -焦糖鹽之花
內容物:特黑泡芙蛋糕 / OREO巧克力酥餅 / 焦糖海鹽奶霜 / 巧克力脆球
外觀將蛋糕磨成小碎粒,營造出土壤造型的黑酷曲
上面再鋪滿一顆顆可愛的巧克力脆球
不過拿起蛋糕時,要小心翼翼的,土壤會掉屑,一不小心就請桌子吃蛋糕了XD
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_24.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_24.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/16b2e2898c05c0e0379400e564665316.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_31.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_31.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5b33a4b1b60113c480345f10fc03d6bf.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
雙層蛋糕是帶著輕盈空氣感的特黑泡芙蛋糕,鬆軟不乾口
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_26.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_26.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/deee8124c4b6dc8fed7209943a9f5811.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
超愛中間的夾餡
嚴選法國頂級依思尼焦糖海鹽醬
再拌入北海道奶霜及OREO巧克力脆餅
鹹甜又脆口,一口接一口
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_25.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_25.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/249c998d87477080ad53119459f90e6f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_39.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_39.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/829ef4a8bd5fd9653f82b2e4e5af4afb.jpg?resize=1024%2C684&quality=100&ssl=1)
大口咬下,OREO跟巧克力脆球增添咀嚼口感
沖一杯熱茶熱咖啡,就是一份美好的下午茶
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_8.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/56d5b7f1315a08deaca79d5f99c5ccfb.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲北海道黑酷曲
內容物:特黑泡芙蛋糕 / OREO巧克力酥餅 / 北海道奶霜 / 卡士達 / OREO餅乾
跟焦糖鹽之花差在奶霜的不同,少了點綴的巧克力脆球
因此造型更為樸實,但切開之後,內在的美好才是最重要
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_36.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_36.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/dfd6b0d27149daf353450cbe099c0263.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
夾餡是北海道奶霜及卡士達
依舊保持不厚重的清爽感
淋上比利時55%苦甜巧克力的黑餅
巧克力香氣更濃郁,搭配酥脆的OREO,好好吃呀
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_37.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_37.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e5e34079970ccd5ea3c6aac2ee1b39c5.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
雖然說巧克力的產品多少有一定的甜度
但生活偶爾還是需要一點甜
怕太甜的話,喝杯無糖茶飲就沒事了~
原味跟焦糖鹽之花都蠻不錯的
論個人喜好是比較愛原味的北海道黑酷曲多一些:)
【亞尼克の優惠活動】
![亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_14.jpg 亞尼克 濃郁巧克力巴斯克_黑酷曲_221020_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4bb56f861ef1fb9803817fb01b80fd5c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
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