|嘉義|常常The Frequent.-甜點層次豐富,多款季節甜塔及鹹派,手工餅乾也很好吃|近 檜意森活村
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距離上次更新常常甜點已經是2020執筆
上週末看到季節限定的芒果系列,就又來常常報到啦!
順便拍一下新的飲品菜單,以及常態販售的好吃手工餅乾
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常常的位置靠近檜意森活村,鄰居是公園火雞肉飯
開車的話周邊有收費停車場,騎車可以停門口就好
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內用座位區有稍做調整,位置不多,最多容納4組客人,雙人桌及四人桌各2張
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常常的手工餅乾之前只有在特殊節日提供禮盒販售
現在隨時來常常,都有滿滿的餅乾可以買回家吃
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上次在常常過年禮盒應該是把全部口味都吃一輪
都很好吃,非常之推推,也不少客人會專程來買
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需要送禮的話,也可以自由搭成禮盒組
常常The Frequent. 菜單
- 內用低消每人一個品項(鹹派、甜塔、飲料皆可)
- 用餐時間90分鐘,無人候位不在此限
- 飲料皆少冰微甜,恕無調整
飲品選擇非常多,咖啡、茶類、鮮奶茶、特調飲品、氣泡飲都有
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▲芒果茉綠聖多諾黑 $180
也吃過好幾款常常的聖多諾黑進肚裡,真的好吃
當然要把握季節限定的新口味呀!
目前還剩蔓越莓跟白桃這兩個口味還沒吃過
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這次的四顆小泡芙以兩種方式呈現
一種是熟悉的金黃脆糖,另一款則是多了口感的珍珠糖
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小泡芙的內餡是茉莉綠茶卡士達醬,茶香柔和溫順
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芒果庫利帶出芒果香氣,不會太重但又能感受其風味
算是點綴得恰到好處,整體的層次感也很豐富
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▲芒藏 $170
取名太有趣,此芒藏非比盲腸,諧音害我腦子裡都是腸子XD
口味是以「楊枝甘露」的概念做延伸,當然少不了椰奶成份
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老實說一開始也很猶豫要不要預留這款甜點
說真的對椰奶這東東實在沒有愛:P
但常常做得很好,一樣吃得出椰奶味,但不會濃到討厭
用成慕斯的方式呈現,質地輕盈
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中間的部分有新鮮芒果丁,還有綿綿的芒果慕斯
看介紹得知圓圓的那層是酸甜的芒果百香奶餡
底部則是葡萄柚果粒及果凍
底層除了添加新鮮芒果、使用香甜微酸的芒果慕斯襯底
最後當然就是常常最好吃的塔皮,酥脆不甜膩
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▲紅柴蜂蜜檸檬泡泡 $130
上次沒喝到這款,這次點來喝!
吃甜點除了配咖啡或無糖茶飲之外,氣泡飲也是不錯的選擇
甜度來自紅柴蜂蜜,加上微酸的檸檬,平衡整體的甜度
但若要更清爽的氣泡飲,更推菜單上的「青檸抹茶雪球泡泡」
2020.12.25
|嘉義|常常手作-兩位大男生一同在嘉經營的甜點店,多種甜塔、鹹派,適合常常來嚐嚐|近 檜意森活村
![常常_201223_5.jpg 常常_201223_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1defe6d2daa8c103b45e292952e06621.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
2020年尾搭著草莓季,更新一下2款甜點
顧不得當時才吃完附近的肉嘞
挺著還半飽的肚子也要吃個甜
誰說甜點是另一個胃,我就沒有啊( ˘・з・)
![常常_201223_4.jpg 常常_201223_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3b59ffbd6445b2bcb336c0e8036084d7.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲覆盆子草莓甜點杯 $160
甜點杯在今年3月的時後就初登場了
12月又做了點小改版
我承認我是被她的美貌給吸引來的
真的有夠美,不能否認吧
![常常_201223_9.jpg 常常_201223_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/aa399f95542a6a0440372f4eb9827af0.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
最上層是覆盆子卡士達香緹
點綴上小巧的擠花跟草莓切片
![常常_201223_11.jpg 常常_201223_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/532fdb62ebe39cf5b0064d645da70fd1.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
接著往下則是優格生乳酪、香草蘋果泥跟覆盆子果凍
一層一層推疊實在很療癒呀
![常常_201223_14.jpg 常常_201223_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/da36996b394e2e35f612bd0adb2d6ea9.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
豪邁的挖一口,最滿足
主要甜度是來自蘋果泥
其他就是草莓本身的酸甜滋味
最底部的覆盆子果凍很特別呢
除了內用杯之外,也有做外帶罐,記得要先預訂唷
![常常_201223_7.jpg 常常_201223_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f262b7b51eba2641961dca3c6d5d1835.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲秋果 $140
秋果應該是取代最剛開始的抹茶紅豆
做了更升級更抹的版本
怕紅豆的朋友也不用擔心了XD
由 焦糖鹽之花香緹 / 香草鳳梨果醬 / 靜岡抹茶甘納許
淺焙杏仁果 / 靜岡焙茶塔殼 所組成
![常常_201223_16.jpg 常常_201223_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0d4010bdaf0fd1dfc2af4aebfecbd679.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
抹茶甘納許的部份苦甜濃郁,非常好吃
很特別的搭配了鳳梨果醬
自己最喜歡的是底部又加了杏仁果,增添咀嚼感
抹茶控除了小山之外,秋果也是必點呀!
2020.01.31
|嘉義|常常手作-兩位大男生一同在嘉經營的甜點店,多種甜塔、鹹派及季節限定品項,讓你不得不常常來嚐嚐|近 檜意森活村
做了2018到年初所嚐過的所有品項全紀錄
![常常手作_200123_0035.jpg 常常手作_200123_0035.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7baa4c5173e0f6eae26777f60806a912.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
2017年底常常誕生了
就開在距離富有日式風情的檜意森活村附近
可能有一點不顯眼,經過一定要記得放慢腳步
否則你絕對會錯失這美好的小店
,
開場白還想跟大家說明一下
常常我已回訪數次
因此這次的分享會結合我2018年至2020年這之間消費所吃過的甜點
排序可能會有點凌亂,還請大家見諒
![常常手作_200123_0013.jpg 常常手作_200123_0013.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d892e3e0249d88c5a9d3148c6fab0f5a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
常常的招牌不大
但我想你經過的時候
肯定會被櫥窗內那滿滿的塔給吸引住的
![常常手作_200123_0006.jpg 常常手作_200123_0006.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3b1c540f1ae092f8ae70576761decebf.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
這天應該是我回訪那麼多次
頭一回碰上甜點還這麼滿
擺滿的樣子真的好療癒
![常常手作_200123_0011.jpg 常常手作_200123_0011.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b09954768306c3ea51490fa3790b1520.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
無法事先預留座位
但若怕想吃的甜點售光
可以先打電話或是私訊店家做保留唷
![常常手作_200123_0010.jpg 常常手作_200123_0010.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8e58a575e152ca52339ed8f422bc37d4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![常常手作_200123_0043.jpg 常常手作_200123_0043.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cb26e4b21cdebf003e5bfc9479a3f9c8.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
內用座位區一隅
![常常手作_200123_0044.jpg 常常手作_200123_0044.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4dd4bc7ee4daeb59528a04d73beabf0e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
餐具茶水請自取
![常常手作_200123_0029.jpg 常常手作_200123_0029.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cb47a827a869ac2f844ac9ee25b75990.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
櫃子上的這幅插畫應該是老闆們的朋友送的
真心佩服兩個非本科系的大男生
可以做出這麼多美味的甜點
是多麼厲害的事
不瞞大家說,其中一位是我同學的哥哥
忽然覺得很榮幸,哈
![常常手作_200123_0009.jpg 常常手作_200123_0009.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/35b79344106d2dbcf7f249bcca0b4425.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
舊版飲品菜單
前些日子剛更換菜單
但我拍到的是舊版菜單,就不放上來了
不過第一頁的About Us保留給大家
讓你們能對常常有初步的認識
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飲品新菜單
飲品多了之前沒有的咖啡系列
其他品項有稍做微調
![常常手作_200123_0045.jpg 常常手作_200123_0045.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/98bfd4c2cfa1a48605bd42b7eb15db51.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
這些都是已被客人預訂的甜點
確定會來,但又怕太晚來想吃的品項會賣光
就可以請店家幫忙保留唷
![常常手作_200123_0046.jpg 常常手作_200123_0046.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a73dbccd152f21d4553b97ebf95fc61c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 小綠 $145
![常常手作_200123_0053.jpg 常常手作_200123_0053.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/13f5f3f00af546e2be1838e470850207.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 焦糖可可草莓 $140 / 經典草莓卡士達 $130
![常常手作_200123_0049.jpg 常常手作_200123_0049.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3e723f5d822a366fb421078c1208780b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 紅豆抹茶 $95
這款有改版過,待會往下閱讀,可以看到最初的樣貌
![常常手作_200123_0001.jpg 常常手作_200123_0001.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/728b84825deaf721cb722fadb1238347.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 小山 $135
![常常手作_200123_0048.jpg 常常手作_200123_0048.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5c2ca5aada407b372cc59e1fc36164c6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 憨吉蒙布朗 $120
至今還沒吃到他,下次一定要達陣
![常常手作_200123_0050.jpg 常常手作_200123_0050.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ef7ac0ed7e510eae27357f91582b8a4a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 空軍儀隊 $95
![常常手作_200123_0038.jpg 常常手作_200123_0038.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/297fea2938e53959f711f40ba137ca4d.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
- 莫卡 $140
![常常手作_200123_0051.jpg 常常手作_200123_0051.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ad17cda1d5df118335f439ba32d450ac.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 常常檸檬 $80 / 又是檸檬 $90
![常常手作_200123_0004.jpg 常常手作_200123_0004.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5a3ee130c3a4e5181409d6b9614a0cbf.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 乳酪白醬雞腿 $110 / 瘋狂起司 $90
那天眼睛只注意在草莓系列的甜塔
沒發現右邊的瘋狂起司,是我的菜呀
![常常手作_200123_0003.jpg 常常手作_200123_0003.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1b4b8e266c8c86f877dc5deaf1eaef99.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 鮮蝦干貝大阪燒 $110
![常常手作_200123_0002.jpg 常常手作_200123_0002.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8bb27ad6ecbe849c6569d45e5a2c1e5f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
- 清炒野菇 $85 / 櫛瓜帕瑪森 $100
![常常手作_200123_0033.jpg 常常手作_200123_0033.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5468d757b05e61a235ddb346c23e0a80.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲小綠 $145
沒記錯的話,小綠應該是第二年出現了
就在我開始與草莓交朋友之後
以前我真的與草莓絕緣啊
成份是抹茶甘納許、草莓果醬、草莓果乾及抹茶卡士達香緹
一份塔上有5大顆草莓
![常常手作_200123_0032.jpg 常常手作_200123_0032.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/708664057aebe7aea886b58ddc4bfd66.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
糖霜灑落的近拍特寫必須來一張
底層的塔皮是巧克力,帶點甜度
塔內則是滿滿的抹茶甘納許
抹茶味有,不過還是有甜度的
是帶回家吃就沒有拍剖面照
但切開塔後,裡頭還有小驚喜,是草莓果乾
搭配上頭酸甜草莓,再加上底部甜甜的塔
以前真的不懂抹茶為何老要跟草莓在一起
現在我懂了
![常常手作_200123_0034.jpg 常常手作_200123_0034.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/78f2493908df083158547c09c49f9921.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲經典草莓卡士達 $130
經典款跟上面的抹茶差別就在內餡而已
不敢吃抹茶的話,這份就是你的真愛
塔皮用的也是原味
簡而言之,就是經典不敗款啦
,
以下開始,是綜合前幾訪吃過的品項
![常常手作_200123_0039.jpg 常常手作_200123_0039.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ec7c4f822d2e7f1dca782bbd2790c3ab.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲紅豆抹茶 $95
紅豆抹茶在第一次來常常的時候點過
之後有做了一點改版所以就又買來吃看看
將原先灑在塔面的抹茶粉改成一顆顆可愛的抹茶甘納許
整體還是一樣好吃
沒有比較沒有傷害
小聲說,還是私心喜歡當初直接灑抹茶粉的那種苦感衝擊
![常常手作_200123_0023.jpg 常常手作_200123_0023.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/7659ca8cc0ad72e7f2535d5de9a6ed37.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
來吧,圖片支援
這次紅豆抹茶最一開始在常常出現的樣貌
可以看到上頭灑了一層滿滿的抹茶粉
![常常手作_200123_0024.jpg 常常手作_200123_0024.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/11771f8171f755187181547224bbe899.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
如果說,你喜歡抹茶,但不喜歡紅豆
那接下來這一款
認真推薦給跟我一樣愛抹茶成癡的抹茶控
![常常手作_200123_0018.jpg 常常手作_200123_0018.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c440249645c863a0904902bf431a6a09.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲小山 $135
當年一看到常常推出小山
很速度的就在隔周就衝去嘉義了
拿到小山後我端詳她一陣子,靜靜的欣賞她的美
真的很捨不得毀壞她,但又好想吃
![常常手作_200123_0017.jpg 常常手作_200123_0017.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bfc345aa3fb43638a66e0d41d2aac4a9.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
剖開後不得了,裡頭可是藏滿玄機
頂端較草綠色的是抹茶慕絲
中間半圓形鵝黃色的則是柚子檸檬餡(單吃的話,可以感受到明顯的酸度)
再來最深的綠色是抹茶甘那許(很抹,比紅豆抹茶塔還要抹)
最後接連塔皮上的是抹茶磅蛋糕
塔皮搭配的是法芙娜可可
外圍那圈裙擺,是烏龍蛋白霜
抹茶控,推推!!!
![常常手作_200123_0040.jpg 常常手作_200123_0040.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/02fa6b9f6260b21b554db927affc7f2e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲莫卡 $140
莫卡算是常常比較近期的新同學
說白了她就是提拉米蘇的塔版
最頂端那片杏仁巧克力脆片超好吃
內餡真的有提拉米蘇特有的酒蛋糕,酒香味有出來
一樣搭配著法芙娜可可塔皮
不過整體有甜一些
這就推薦給巧克力控啦
![常常手作_200123_0025.jpg 常常手作_200123_0025.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4b2062da5d38408ad62d88b864b4274f.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲又是檸檬 $90
最頂端得漂亮擠花是蛋白霜,中間有一片醃漬檸檬
底層還有柚子泥
酸度的話我可以接受
如果想單純吃檸檬塔的話,那就要點另一款「常常檸檬」唷
![常常手作_200123_0022.jpg 常常手作_200123_0022.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bd79aac3e4cf5c5d60b7072a990911d3.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
接著這是某年幫朋友從嘉義外帶回彰化的塔寶寶們
外帶四入會用這樣的紙盒包裝
(不確定現在有沒有改變)
![常常手作_200123_0021.jpg 常常手作_200123_0021.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b277c4c319ecb13b2380a270bd939504.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲芒果卡士達 $110
芒果是夏季限定的品項
套一句愛之味花生裡的話:土豆是電腦選的
常常的芒果也是店家精心挑選的
真的非常甜
剖開裡面也還是堆滿芒果
這真的要一個人獨享才過癮呀
![常常手作_200123_0020.jpg 常常手作_200123_0020.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9c7a64a43dc64675b1526c65b9cc3566.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
▲春日鄉草雞腿 $90
現在似乎不是這個名稱囉
不過類似款有「乳酪白醬雞腿」
![常常手作_200123_0019.jpg 常常手作_200123_0019.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c0461e5a201a780e80419b7b6f3ab478.jpg?resize=1024%2C1024&quality=100&ssl=1)
裡頭的雞肉給的大方,幾乎每一口都能咬到
還有些時蔬跟杏鮑菇,整體調味也很不錯
![常常手作_200123_0014.jpg 常常手作_200123_0014.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9db12f91beac62c054738cba646d5565.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
落落長的一篇常常手作
就在此分享給大家
來嘉義玩,有時間就內用,趕行程外帶也合適
相信嘉義的朋友,應該都已經對常常很熟悉了吧
以這樣百元上下的價位來說
在甜點店算是很親民的
今年過年我跟男友也是直接買常常的禮盒
互送給對方家當伴手禮
.info|常常手作
地址:嘉義市東區忠孝路336號 (近 檜意森活村)
營業時間:13:00-19:00,售完則提早打烊
電話:05-2765830
公休日:每月公休日見粉專置頂
低消:每人一個品項 (塔/派/飲品)
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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每一個都想吃看看XD
版主回覆:(02/04/2020 07:35:10 PM)
有機會可以慢慢去試試
價格合理東西也好吃
鹹派跟甜點看起來好好吃喔!
這家~https://hdlwwbxe.pixnet.net/blog/post/329674825-%e5%98%89%e7%be%a9%e2%94%82%e4%bd%8d%e6%96%bc%e6%95%85%e5%ae%ae%e5%8d%97%e9%99%a2%e9%99%84%e8%bf%91%e7%9a%84%e7%94%9c%e9%bb%9e%e5%ba%97-%e5%a5%a7%e6%9c%b5%e7%88%be%e7%83%98
我也覺得不錯,歡迎交流喔!