｜彰化｜游手作早點-蔥油餅皮薄酥脆，肉排醃入味，一家人的美味
在彰化很喜歡的脆脆蔥油餅搬家了，搬好一陣子，也來新店面吃過好幾次
總算記得要重新拍照更新一下新空間跟菜單哩！
店名到底是「手作」還「手做」我搞不清，在店裡兩個ㄗㄨㄛˋ都看的到XD
原本在仁愛路上，雅典那之宴對面，現在般到民族路上，咖哩飯隔壁
之前煎檯是在騎樓，現在換到室內了
如果在店裡用餐會有些許油煙味
以前的空間比較local，現在新穎也明亮許多
成員一樣是老爸老媽跟姐妹們
游手作早點 菜單 (2023版)
蔥油餅是他們的招牌，來這我就點這樣
另外也有蛋餅跟吐司，現在沒飯糰了
蔥油餅+蛋+肉 $55
要吃蔥油餅記得不要太晚來，有可能會賣光！
正常調味是加甜辣醬跟胡椒
蔥油餅皮煎至酥脆，薄薄的不會太油膩，非常好吃
肉片有醃漬過，調味偏鹹些，比較重口味
蔥油餅+蛋 $30
通常跟男友一起來吃的話，就會一份點有肉一份沒有
從他那凹個兩片過來我就心滿意足了XD
我的版本是只加醬油就好！吃到店家都記得了
1981年開業，真的好吃，喜歡脆脆蔥油餅一定要試試！
回顧，在仁愛路的時候
話說認真開始寫blog也默默一年多了
居然遲遲沒有記錄一下我在彰化最愛的早餐店蔥油餅
也好一陣子沒來吃，就順道來update一下吧
記得某次男友自己來吃，店家還問說：我很久沒來了呢！
位置在仁愛路上靠近民族路路口
週邊算好停車，開車騎車來都OK
看來我真的是很久沒來
對外的菜單看板都已經換過
BUT平日飯糰也消失在新菜單上了
可惡，吃那麼多年都還沒吃過說：(
店主是一家人
爸媽跟一對姊妹，都很客氣也健談
吐司跟蛋餅主要是爸媽負責
另外蔥油餅跟飲料，點餐結帳是由姊妹倆幫忙
上面那個小爐子就是製作美味蔥油餅的酷東西！
手作早點 菜單 (2021版)
有蔥油餅、蛋餅、吐司跟飲品
最一開始是吃蛋餅，某次點了蔥油餅，驚為天人
從此之後就沒再點過其他品項了XD
▲蔥油餅+蛋+肉 $45
這份就是最完美的組合，有肉有蛋
正常的話醬汁除了醬油還會撒胡椒粉
幾乎每一片都有夾肉
肉片有醃過，厚薄適中，不柴
照片可能看不出有多酥脆
煎的有點像脆餅的感覺，因為不厚，所以很脆口
簡弟今天第一次吃，也讚不絕口
▲蔥油餅+蛋 $25
偶爾不想吃肉片時，就會只點加蛋的蔥油餅
酥酥脆脆，久久來吃一次還是會在心裡讚嘆一次
想吃蔥油餅要趁早，像今天10點就已經賣完了
▲紅茶 小 $10
不能調甜度，微甜再多一點
原本還有點燕麥薏仁漿，但只剩溫的，看看天氣，先pass
之前也有喝過，可以做無糖，蠻不錯喝
這間生意真的很不錯
內用外帶人潮多
趕時間的話可以先打電話，或斟酌前往
現點現做需要時間呀
.info｜ 游手作早點
地址：彰化市民族路135號
營業時間：06：00-11：00
電話：04-7233463
公休日：週一二
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
每天都要吃早餐
