|台南 中西區|第三代虱目魚丸-全部湯料來一輪的超級綜合湯,再來一碗肉燥飯跟油條,台南早餐味
![第三代虱目魚丸_221118_2.jpg 第三代虱目魚丸_221118_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b7a2d0f3fc40c222fc24fcca9d76c3e0.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
通常台南民宿都不會附早餐
2020年來台南,住Paripari apt.,經店員推薦,隔天去吃了永記
這次住小房子,其實男友本來是想早起吃附近的無名羊肉湯
訂了5點鬧鐘,但小房子的床實在是太好睡,一覺醒來已經快9點XD
無名羊肉營業時間:06:00-09:30
只好直接收拾行囊,先退房,再出去覓食
![第三代虱目魚丸_221118_14.jpg 第三代虱目魚丸_221118_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/798f902c1fbb2af55ff94da96477231f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
男友就是愛吃這類早餐,第三代就是他找的
在嘉義會到菜市場吃牛肉湯、羊肉湯,早餐吃雞肉飯
我都笑他是老人:P
因為讓我選的話,我就喜歡吃蛋餅吐司那類的早餐
這天他問我:我早上不吃雞肉飯,但為什麼今天可以吃滷肉飯
我說:我沒有可以接受啊,是你想吃,我陪你吃:)
![第三代虱目魚丸_221118_12.jpg 第三代虱目魚丸_221118_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ce4610c8a924343212fe2769230f4c3c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![第三代虱目魚丸_221118_10.jpg 第三代虱目魚丸_221118_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/bba18e1bbd40a51a3133f6f5345d2843.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
除了店內之外,騎樓也有位置
可能平日外加下雨,人潮不多
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![第三代虱目魚丸_221118_9.jpg 第三代虱目魚丸_221118_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f1b963294f6ed19677f42861345a3601.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
湯裡的各種配料們
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第三代虱目魚丸 菜單
綜合湯有四樣,超級、招牌、三料跟雙料
(後來看Google評論店家回覆,如果有不敢吃的可以客製化)
配料都可以做湯或乾的
再來就招牌肉燥飯、白飯、冬粉、米粉等等
![第三代虱目魚丸_221118_4.jpg 第三代虱目魚丸_221118_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/96b018bde829d2ee4e92682f2d2f28eb.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲超級綜合湯 $150
除了骨肉沒有,通通都有
魚肚、魚皮、粉蒸、蒸餃、Q腸、蝦丸、脆丸、豬腸
還有一堆的韭菜(?)跟油條
一碗150元不算便宜,對我這個挑食鬼來說
因為我只敢吃丸子跟魚肉,其他都男友的XD
![第三代虱目魚丸_221118_8.jpg 第三代虱目魚丸_221118_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8bdac8ccea6adf11478917fe60e81ada.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
湯的韭菜味很重,我自己是喝不慣,但男友喜歡
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▲肉燥飯 $30
跟之前在永記吃的照片相比
感覺第三代的肥肉沒那麼猖狂
![第三代虱目魚丸_221118_7.jpg 第三代虱目魚丸_221118_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a572587fa6936d1a0453d8044523f8cb.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
店家說肉燥是肥瘦相間,一旁還有香菜跟脆瓜
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▲白飯+肉汁 $20
不吃肥肉的me馬上點這碗
之前永記不知道可以只淋醬汁就好
男友幫我吃掉我那碗的肉燥,double肥
![第三代虱目魚丸_221118_5.jpg 第三代虱目魚丸_221118_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a33dc69867cc8000ebfb3f2837d0e8d1.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
▲油條淋滷汁 $15
相較於湯裡的油條,我還是比較愛這種脆脆淋醬的
![第三代虱目魚丸_221118_13.jpg 第三代虱目魚丸_221118_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3ef0f7a387ad53c2fc6599776e306e79.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
題外話,店家很喜歡爬山,在FB上可以看到不少分享
想來份台南味早餐,可以來試試
.info| 第三代虱目魚丸
地址:台南市中西區府前路一段210號
營業時間:06:00-14:00
電話:06-2209539
公休日:週三
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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